په ځینو وختونو کې د کورونو ژوند د تیار شوي کف پیري مارکیټ په اړه نظر څرګند کړ. د هرې ذائقې لپاره غوښه د غوړ سربیره یا د هغوی پرته پرته، د خوږو او لوبو لرونکي دواړه خواړه د پخلی کولو لپاره مناسب دی.
په دې مقاله کې به موږ سره ستاسو د پف پیریري کیک ترکیبونه شریک کړو، همدارنگه د کور پف پیري جوړول، کوم چې کولی شي ستاسو پیسې په پام کې ونیسي.
د پف پیسټری لپاره نوښت "نیپولون"
"نیپولون" شاید ممکن د پفر وړ بیټرۍ پر بنسټ پخه شوي مشهوره کیک وي، له دې امله زموږ مقالې زمونږ په ساده ډول د دې ډول ترکیب پرته نشي کولی.
عنصرونه:
د پف پیري لپاره:
- مکه - 400 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوبه - 150 ملیونه؛
- اوړه - 6 توکي؛
- وددو - 3 مېړه. شګو
- سرګي - 1 tbsp. سپون
- د مالګې غوړ
د محافظت لپاره:
- هګۍ - 7 ټوټې؛
- شیدې - 6 توکي؛
- شکر - 1 ½ ساعته؛
- وینیلا استخراج - 1 کڅوړه؛
- اوړه - 1 توکي؛
- مکھن - 150 ګرامه.
چمتووالی
د انګورو او ویدو سره د اوبو مخلوط کړئ. په بل کڅوړه کې، هګۍ او مالګې وهل. موږ دواړه چمتو شوي مخلوط سره نښلول.
موږ د اوړو کښت سره د اوړو غنمو او مخلوط کوو. اوبه د اوړو کڅوړې ته واړوي او د نرم او پیاوړې ټوټې سره مخلوط کړئ. غوزه په 12 گیندونو کې ویشئ او په یو ساعت کې یې په ریفورجیک کې پریږدئ.
په عین حال کې، موږ به د کریم څخه پاملرنه وکړو. هګۍ کې هګۍ او شاک مچ کړئ، شیدو اضافه کړئ (100 ملیونه). موږ غوړ په مخلوط کې اچوو او بیا هر څه په نرمۍ سره وسوځو. پاتې شیدو ته یو خولی راوړل کیږي. د هګۍ مخلوط یو ساسینpan ته اچول کیږي او په ډیره چټکتیا سره، هګۍ ته ګرمې وینه ورکړئ. پرته له دې چې د موټرو تر فشار لاندې ونیسي، پرته له دې چې حرارت ضایع شي، کم تودوخه کریم. موږ کریم کریم ته اضافه کړه، هر څه بیا یوځای کړئ او د فلم سره پین پاڼه پوښ کړئ.
ټوخه له ریفورم څخه اخیستل کیږي، په جامد توګه مینځ ته راځي او تر 200 درجو پورې د سرو زرو رنګ تر پښو لاندې کیږي. یو کیک په کوچنیو ټوټو کې پریښودل کیږي، او پاتې نور د قارډر سره خوله کیږي. د کیک سره د کیک پواسطه کړئ او په دوه ساعته لپاره د فرجینګ په مینځ کې مینځ ته راوړو.
د کف خم د ټوټو څخه د سستیک کیک
عنصرونه:
- د کف خواړه ټوټه - یو پیک
- پیاز - 1 مخ.
- د رومي ټنه - 2 ټیس؛
- مربع (ځمکی) - 1/2 پیس؛
- بوره - 1/2 tsp؛
- ځمکی غوښه - 250 g؛
- ګرانه سخت پنیر - 150 g؛
- مکھن - 3 tbsp. شګو
- اوړو شګو
- کریم - 100 ملیونه؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
پف کنی خمیر ټوخه او کیک ته وویستل شي. هر بسکٹټ په کڅوړه کې د لارښوونو سره سم پخه شوی دی. تیار تیار کیکونه.
په ژړا کې، موږ د سبزيجاتو تېل ګرمو او تر هغې پورې چې شفاف وي تر هغې پیاز مه کوئ. د پیاوړی نه وروسته موږ د ګنډلو پین ته ډوډۍ لیږو او غوښه یې تر هغه وخته وخورئ. موږ په ګلاس اوبه کې د رومي کڅوړې جوړوي، مالګه، شکر، مرچ او ځمکنۍ خاوره اضافه کړئ. د کاناډا مخلوط د میوو غوښه ډک کړئ او هر څه یې ډک کړئ. که اړتیا وي، تاسو کولی شئ یو کوچني اوړه اضافه کړئ.
په بل بل کې د سرو زرو نصواري، اوړو اوړه یې مکھن وچوئ. موږ د شیدو سره مخلوط سره مخلوط کوو، دا د سټیټی تر وخته پورې وخورئ او د چرګانو پخلی وکړئ.
په کیک باندی غوښه او سپینه چټکی اچول کیږی. وروستی کیک په ګرد شوی پنیر سره سپک شوی او کیک په تیو کې اچوي، ترڅو پنیر وخوري. موږ میز ته کیک خدمت کوو.
د میوه کیک د تیار شوي کف پیري څخه جوړ شوی
عنصرونه:
- تیار شوي کیک پف پیري - 1 پسته
- سمبول شوی نمون - 300 g؛
- پنیس "د فلاډالفیا" - 1 پیکج
- مرچ - چک کول
- خوند ژوندی - خوند
- د نیبو جوس
چمتووالی
دا کیک په څو دقیقو کې تیار شوی دی. په یوه کڅوړه کې، پنیر "فلاډیلفیا" وساتئ، دا مرچ، د نیبو جوس اضافه کړئ او د شنه رنګ ډک کړئ. موږ په ډیر احتیاط سره د پنیر ډله د مکسر سره ماتې وخوړو. د پخې پخې کیکونه د پنیر ډله سره وخورئ او د سمبولي شوي سلیمان پتلي ټوټې خپور کړئ. مخکې له دې چې خدمت وکړو، لږ تر لږه یو ساعت لپاره کیک په فرجینډ کې ودریږو.