په حقیقت کې هر یو تاسو غواړئ یوځل بیا د ماشومتوب پنیس سره د ماشومتوب په توګه وخوړو، او زموږ ترکیبونه به تاسو سره مرسته وکړي. له دوی څخه تاسو به د ډیزاین چمتو کولو تفصیلات چمتو کړئ او ستاسو د ترکیبونو راټولولو لپاره د کوټیز پنیر سره د زیانونو لپاره د ازموینې دوه ډوله مختلفو برخو سره زده کړئ.
څنګه د کوچني سکترمرانو سره د کوټی پنیر سره په خړ کریم کښی - د کوچنیانو دواړه، یو کلاسک نسخه
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د غنمو غنم - 410 g؛
- مکھن - 75 g؛
- د بور کریم - 120 g؛
- بوره شوی چینی - 45 g؛
- د هګۍ زيړ - يوه ټوټه
- هګۍ - 1 ټوټه
- سوډا - 5 g؛
- مالګه - ذائق.
د بشپړولو لپاره:
- پنیر - 220 ګرامه
- وړل شوی شکر - 50 g؛
- د هګۍ پروټين؛
- د غنمو غنم - 30 g؛
- وینیلین - چک کول
چمتووالی
د ډکولو لپاره موږ د کوچني مصرف له لارې پنیر ټوپۍ وسوځوو، دا د اوړو سره مخلوط کړئ، د شین، ویلینین یا ونیلا سره چک شوي هګۍ اضافه کړئ.
د ټوکي چمتو کولو لپاره، د غنمو غوړ شوي غوړ د سوډا او مالګې سره مخلوط شوي، بیا بیا هګۍ، غوړ کریم او مکھن اضافه کړئ، په شدیده توګه د بورې سره وسوځول شي او نرم نرم لښکر ټوټې ونیسئ. دا رول د 7 ملی مترو مترو په اندازه یو پرت ترلاسه کړئ او د پیرو د حلقو مینځ ته راوړو. د هر یو په یوه برخه کې موږ ډکول لګوو، موږ د دویم نیمایي سره پوښئ، یو سوټینیک جوړول، او موږ د هګۍ د هګۍ سره غوړ نیسو. موږ محصوالت د پارچه پاڼې په پاڼه کې واچول، د بیکار پاڼه کې ځای پرځای شوي، او موږ د تفتیش په پاڼه کې د 30 څخه دقیقو لپاره 210 درجې ته تشخیص کوو.
د پنیر سره د کور کورونه - د دوت لپاره یو ساده ترکیب
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د غنمو غنم - 480 g؛
- مکھن - 95 ګرامه
- کیفیر - 240 ملیونه؛
- بوره شوی چینی - 100 g
- د هګۍ زيړ - يوه ټوټه
- هګۍ - 1 ټوټه
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- مالګه
د بشپړولو لپاره:
- پنیر - 220 ګرامه
- وړل شوی شکر - 50 g؛
- د هګۍ پروټين؛
- د غنمو غنم - 30 g؛
- مڼې - 150 ګرامه.
چمتووالی
هګۍ له شکري سره ویشل کیږي، د مالګې یوه غوټه، د پکاو پوډر، نرم مکھن او کییر او بیا مخلوط مات کړئ. بیا وروسته سمه غوړ اضافه کړئ او تر هغې پورې مخلوط کړئ
په عین حال کې، موږ د ډیزاین پنیر له خوا ډبرې، شکر، اوړو سره د هګیو سپکو سره چمتو کړئ، مخکې پاک شوي او کوچني کیوبونه اضافه کړئ او بیا یوځای کړئ.
موږ کولی شوی ټوخه په یوه پتلی پرته کیږدئ، مګ یې له مینځه وړوئ، لږه کڅوړه وساتئ او نیمایي یې په نیمه کې وویشئ. د زراعتی محصولاتو سطحه د زیړیدو سره چک کړئ، په بسته بندیو کی ځای په ځای کړئ او په لومړنیو تڼیو کې د مطلوب درجې درجې ته 210 درجې درک کړئ.