نن موږ به د چرګانو سره د پینکینګ د ډکولو لپاره ترکیبونه وګورو. د دا ډول ډکولو سره، محصولات ناقانونه ډول بډایه دي، او د اضافي اجزاوو څخه مننه کوي، دوی هم حیرانتیا لري او اروماتيک دي. د وړاندیز شوي انتخابونو هر یو د پام وړ ارزښت لري، ځکه چې په خپله لاره کې ښه.
د مرغرو او کریم سره د چرګانو پینکیکونو ډکول
عنصرونه:
- تازه مرغومي - 525 g؛
- د چرګانو پاڼې - 525 g؛
- پیاز بلب - 75 g؛
- د مغز لرونکو سبزیجاتو غوړ - 70 ملیونه؛
- د منځنۍ غوړ مواد - 70 ملی لیتره؛
- ستاسو خوښې ته تازه جریان - چک کول
- لوګو لوټ - 1 لوټ
- د پنچو مرغانو تازه خاوره - چک کول.
چمتووالی
په دې حالت کې، موږ د چرګانو د فیلم ډکول لپاره اړتیا لرو. موږ یې واخیست، دا سړه او نماره اوبه یې ډک کړئ او د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې د بشپړو شیدو وروسته یې وخورئ. له دې وروسته، اجازه راکړئ چې غوښه په وروره کې سړه شي، بیا وروسته ریشې راټیټ کړئ یا کوچنیو کیوبونو ته واچوئ.
په بل ګام کې، موږ بلب پاکوو، سیمییرسونه یې وخورئ، او د څښاک د سبزیجاتو غوړ کې یې پرته له څلورو دقیقو لپاره بوټو. بیا مو د غوړو مینځل، دوی په روښانه ډول پرې پرېږدو او غوړ پیازونو ته یې واچوئ. موږ اور اوریدلو، تر هغه وخته پورې چې د نمی بشپړ ډول ویجاړ شوی وی او د مرغومې توکی لږ څه خړوب شی. اوس چمتو شوي چرګ غوښه په کڅوړو او مغزیو کې اچوي، کریم په کې واچوي، تازه تازه کښت شوي بوټونه یې واچوي، د پنځو مرچونو، مالګه، مخلوط، ګرمې لږ، مګر د تیلو څخه لرې او له تختې څخه لرې کړئ. د چرګانو پینکینګ لپاره چمتو کول تیار دي. موږ کولی شو د محصولاتو سره ډک کړئ او میز ته یې خدمت وکړو. ځانګړی تاثیر د پینکیک له خوا جوړ شوی دی، د بکسونو په شکل ډیری شوی، د شنه پیازونو د بڼو په مرسته تړل شوی.
د چرګانو او پنیر څخه د پینکیک ډکول
عنصرونه:
- پیچلی پنیر - 125 g؛
- د چرګ سينه (فیلټ) - 525 g؛
- پیاز بلب - 115 g؛
- د مغز لرونکو سبزیجاتو غوړ - 70 ملیونه؛
- خړوب - 65 g
- د لرګو غاښونه - د غاښونو غاښونه
- لوګو لوټ - 1 لوټ
- د پنچو مرغانو تازه خاوره - چک کول.
چمتووالی
لکه څنګه چې په تیرو نسخه کې، د داوطلبۍ د چرګانو جامې وخورئ، دا یې د اوبو په څښاک اوبو کې د 25 دقیقو لپاره وساتئ، او بیا یې په همدغه ورور کې پریږدئ تر هغه چې دا په بشپړه توګه ډوب شي. له هغې وروسته اجازه راکړئ چې غوښه د غوښې له لارې راوباسئ او له پری نم شوي پیاز سره مخلوط کړئ، د سبزیجاتو غوړونو څخه وړاندې پری شوی، د دې کوچیو کیوبونو مخې ته یې پریږدئ. د مخلوط سره خام کریم اضافه کړئ، د وړو او لاسي لرګو لرګیو ځای ونیسي، د پنځو مرچرو تازه تازه مخلوط مخلوط، د مالګې مینځل شوي پنیر، مخلوط او د پینکیک سره مخلوط ډک کړئ. ډیر خوندور دا له منځه ځي، که تاسو د محصولاتو څخه وروسته د مکھن سره د سجده کولو وروسته وروسته تاو تریخ کړئ.
د چرګانو د چرګانو - نسخه څخه د پینکیکونو لپاره ډکول کول
عنصرونه:
- پیچلی پنیر - 125 g؛
- د چرګانو غوښه غوښه (فیلټ) - 225 g؛
- پیاز بلب - 115 g؛
- د بې وزلو سبزیجاتو غوړ - 45 ملیونه؛
- مالګې لوی دی - که اړتیا وي؛
- د پنچو مرغانو تازه خاوره - چک کول.
چمتووالی
ډیره کمه ده د پینکینګ لپاره ډکول د چرګانو چرګانو په اساس. د دې چمتووالي لپاره، موږ یو کوچنۍ پیاوړتیا پاکه کړه او د سبزیجاتو تیلو ته یې د زړه پورې غوړ په وخت کې د خوږ وړ ښکته سوځیدلو پورې تاوه کړئ، او بیا یو کوچنی کڅوړه چرګ غوښه اضافه کړئ، که چیرې د اړتیا وړ مالګې سره اړین وي او موسم د پنځه مرچونو مخلوط سره مخلوط کړئ. پنیر په ګړندۍ سره وخورئ، د ککړ شوي ډله ایز او مخلوط سره اضافه کړئ. تاسو کولی شئ د تازه کټ ګرینونو په اضافه کولو سره د ډډ چکۍ تازه کړئ.