هر میز په هرکلی کې خوشحاله میلمانه به د چرګانو رولونه د ډوډۍ سره وي. غوره فعالیت، اصلي خدمت، د دې سست یوازې د الهی ذلت به په یقین سره پدې برخه کې مرسته وکړي. میلمانه او کورنۍ به د دې لیوالتیا په اړه یوازې لیوالتیا وي.
د ډوډۍ سره د چرګانو ټوټې رولونه
د چرګانو رول، هغه ترکیب چې کولی شي د کارولو ډیزاین پورې اړه ولري، د نسبتا ساده ډیزاین پروسې او یو بډایه ذائقه پالت سره رشوت شوی. محصولات دواړه د تودوخې او سړه نمونو په توگه کارول کیدی شي - په هر حالت کې به دا خوښه وي!
د چرګانو سره د چرګانو رول
د مختلفو مختلفو بدلونونو څخه، چرګ د تشناب سره د تشناب ډکول د ځانګړي پیژندلو څخه خوند اخلي. د چرګانو غیرقانوني خوند د حیرانتیا سره په سمه توګه د ډک برخې سره یوځای شوی، د خوړو ځانګړتیاو سره سم یوازې یو ماهيت جوړ کړئ.
عنصرونه:
- سینه - 400 ګرامه
- وچه وچه - 20 پی سیز.
- غوښین
- د لشین لبنان - 4 پی سیز.
- اجماع، خندا
- میونیز پروینسل او خټ کریم - 100 او 50 ګرامه
- تېل - 20 ملیونه؛
- د ایټالیا خشک بوټي، د مرچ مخلوط، مالګه.
چمتووالی
- دا ټوټه په سویټرا کې کښل کیږي، وهل شوي، د وچو بوټو لرونکو بوټو، پوډالالایټ او مرچ سره ذائق شوي.
- پروت د شلو دقیقو لپاره د ګرمو اوبو سره راوتل کیږي، وروسته له هغې چې په نرمه توګه ویجاړ شو.
- چرګ شوي چرګې، لرګي، مغز، اكازمي او تلسيزه په مخلوط کې ځمکه ده، د پروټي کښت سره ګډ شوي، د پروجنسل نيمايي برخه اضافه شوې او مخلوط شوې ده.
- د غوښې د هرې پرتې لپاره چمتو چمتو ډله، د موټرو رول.
- د چرګانو رولونه په فارم کې ډک کړئ، د خړوبیم کریم او پروینالال سره مخلوط کړئ، د 30 دقیقو لپاره 185 درجې ته ورسیږئ.
د چرګانو رسه د مرجان او پنیر سره
که تاسو نه غواړئ چې په تشناب کې د چرګانو کڅوړه وخورئ، نو لاندې سپارښتنې کارولو سره، تاسو کولی شئ د ګنډلو په پین کې وخورئ. په دې حالت کې، د ضمیمه په توګه به مشریو او هر سخت پنیس واخلئ، په غوره توګه د مسالې ډولونه. که وغواړئ، د ډوډۍ داخلي منځپانګې جوړښت کولی شي د بلغاری مرچ یا نور سبزيجاتو په واسطه پراختیا ومومي.
عنصرونه:
- د چرګانو کڅوړه - 600 ګرامه
- مرغومي - 400 ګرامه
- پیاز - 100 ګرامه
- پنیر - 150 g؛
- خټکی
- د سبزيجاتو غوړ - 70 ملیونه؛
- د انارو انار، د مرچ مخلوط، مالګه.
چمتووالی
- د چرګانو غوښه په سویټراټیټ کې اچول کیږي، وهل شوي، د بوټو سره پوښل شوي، غوړ شوي او مرچ شوي.
- مشران او بلبونه د غوړ، مالګې او مرچ لپاره ښه او جریمه شوي.
- د ګرمې مرغومۍ غوړ د پنیر چپس او ډیل سره مخلوط شوي.
- د چرګانو سره ډک شوی د مخلوط مخلوط سره ذائق شوی، د رالونو سره تړل شوی او د موضوع سره تړل شوی.
- غوړ چرګان په سکیلټ کې ډکول د اعتدال لرونکي تودوخې سره د لومړنۍ غوړ سره ډک کوي، د لاندی لاندیني کوچني خواړو پخلی کې ساتل کیږي.
د هډو او پنیر سره د چرګانو رول
د خوندیتوب وروسته د منلو وړ خوښي د ګوتو شویو چرګانو رولونو له امله رامنځته کیږي چې د هام او پنیر چپسونو څخه ډکېږي. اصلي شی د طبیعي او کیفي برخو انتخابول دي او ډیری ساده فعالیتونه ترسره کوي، نتیجه به دا د حیرانتیا نخشې وي.
عنصرونه:
- سینه - 600 ګرامه
- ham - 150-200 g؛
- پنیر - 150-200 g؛
- تازه غوړ - یو څو پوټکی
- د ډوډۍ کولو لپاره کریکټرونه - 150 g؛
- هګۍ غوره شوي - 2 پی سیزونه؛
- میونیزس پروینکل - 50 g؛
- غوړ - 100 ګرامه
- مصالحې.
چمتووالی
- د جوارو ترمیم شوي پرتونه د مصالحو سره لیږدول شوي، وړل شوي او لږ لږ لرې کولو ته اجازه ورکوي.
- Melkenko یو هام، پوزه پنیس او د بیسال او پروینسل سره مخلوط شوی.
- د غوټۍ سلګونه ترلاسه شوي ډله سره ډک کړئ او ډنډونو ته لاړ شئ.
- په بټیو کې هګۍ ډک کړئ، او بیا په ډوډۍ کې، دوه کړنلاره تکرار کړئ او په ګړندۍ تیلو کې یې تودوخه تیلو ته وویشئ.
- د تودوخی په ټولو برخو کی تولیدات برش کړئ او لږ تر لږه یو کمزوری لاندی وساتل شی.
د چرګانو چرګانو د وچو زردالو سره راټولوي
د چرګانو د سينې څخه رول چې وچ شوي زردالو سره ډک شوي دي په اسانۍ سره د ذائق او متوازن کولو لپاره خورا ښه دي. د باد تودوخی درملنه، او همدارنګه د کم کیلوری محتویات تاسو ته د غذا په مینو کې د داسې خواړو شاملولو اجازه درکوی. په ورته وخت کې د محصولاتو غوره ترکیب او د نمونو اصلي فعالیت مستحق او یو دیني میز دی، چې دا به یو مناسب ځای ولري.
عنصرونه:
- د چرګانو فایلونه - 600 ګرامه
- ham - 150-200 g؛
- پنیر - 150-200 g؛
- بصیرت، اجماع - یو څو کڅوړه؛
- د ډوډۍ کولو لپاره کریکټرونه - 150 g؛
- کور جوړ شوی میئونیز - 50 g؛
- خړوب - 200 g؛
- غوړ - 100 ګرامه
- مرچ، مالګه.
چمتووالی
- چرګ چمتو کړئ غوښه پرې شوې، وهل شوې، ټوخه شوې، مرچ شوې او نیم ساعت یې پاتې کیږي.
- وچ شوي زردالو، د لیلن غاښونو سره، د سټیل پاڼو او اډو، په مخلوط کې ځمکه ده، بیا وروسته د پنیر چپسونو سره یوځای، میئونیز او د خوند لپاره وړل شوی.
- د دغسې خوراکي توکو سره د چرګانو رولونه په شکل کې راولي، د خولې کریم راوباسي او په تشناب کې په 195 درجو کې د 40 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
د چرګانو او لرګو سره د چرګانو رول
په هماغه وخت کې دواړه د سپیري او نازک چرګ دواړه د پنیر ډډ پنیر سره راټول شوي دي. د نري رنګه لرګو او غوزې چرګانو سره په ترکیب کې د نمونو یادښت یادونه به بې کفایته حتی تر ټولو ډیر جاکس ونه پریږدوي.
عنصرونه:
- سینه - 600 ګرامه
- پنیر - 200 g؛
- پنیر سخت - 100 g؛
- د لرګو لبون - 3 ټوټې؛
- شنه
- سبزیجات چربی - 60 ملیونه
- فصلونه.
چمتووالی
- د کټیو غوښه لرونکي سیسټمونه د فصلونو، پوډالالیوټیو سره موسم شوي دي.
- کوټی پنیر د پنیر چپس، لچک، اکاډمۍ او ډیل سره یوځای شوی دی.
- غوښه د پنیر پنیر پنیر ډک کړئ، دا په تارونو سره وځړئ، د تار سره یې وخورئ او په غوړ کې یې وخورئ.
- محصوالت په یو موټرو کې لیږدئ او په تشناب کې د 200 درجې 25 دقیقو کې پخلی کول.
په بیکن کې د چرګانو رول
د چرګانو او پنیر چرګانو رولونه ناقانونه خواږه او د خولې اوبه دي. تاسو کولی شئ د ډک شوي ګرم شوي محصول یا خټکي کرمي په توګه کار واخلئ. په عین وخت کې د خوند د لشینګ، کټیو بوټو، او وچ وچې او مارجورم د بشپړولو بشپړ کول، کوم چې د چرګانو د ډکولو دمخه مخکې چرګان وخورئ.
عنصرونه:
- سینه - 600 ګرامه
- پنیر - 150 g؛
- د لرګو لبون - 3 ټوټې؛
- شنه
- د بیکون سټیټ، مارجورم، تیم، مرچ، مالګه.
چمتووالی
- ککړ چرګ د مالګې، مارجورم او تیم سره ویجاړ شوی دی.
- د پنیس ډله د لشکر او ډیل سره مخلوط ده.
- د چرګانو کښت کولو سره د چرګانو رولونه جوړ شوي، په بیکین کې لپ ټاپ شوي او په 200 درجې 40 دقیقو کې پخیږي.
د چرګانو د ګوتو رولونه د ډکولو سره
بیا به تاسو د دې لپاره پوه شئ چې څنګه د چرګانو د غوږونو له غوښې څخه د چرګانو کڅوړه چمتو کول. داسې غوړونه چې د غوښې د ځانګړتیاوو له امله به د جوش، فیلټ، خو د هغوی د کالي موادو محتوا شک لري چې د نسلي سینې څخه جوړ شوي سیسټم په پرتله لوړ وي. د تغذيې لوړ ارزښت او په ورته وخت کې د خوړو د غوره ذائقه کيفيت په ځانګړي ډول د نارينه ليدونکو لخوا تصديق کيږي.
عنصرونه:
- د ټوټې ټوټې - 800 g؛
- وچه وچه - 200 ګرامه
- گاجر - 200 ګرامه
- میونیزس - 100 g؛
- د لرګو لبون - 4 پی سیز.
- غوړ کټ
- غوړ - 50 g؛
- مصالحې، مالګې.
چمتووالی
- د غوښینو غوښه د مصالحو، نمونو سره، د لوز او میونیز سره ذائق کیږي.
- د پخه شوې پروون سره د گاجر کري سره مخلوط شوي، د پایله شوي ډله مرغان او په ورو ورو سره په بشپړه توګه ډک شوی.
- د جوزجان چرګانو غوړ کول د میونیزیا ډکول او په تغذیه کې د 185 درجې 45 دقیقو کې د بیکو ډکول.