د چرګانو چرګان د پنیر سره

مفینین - کیک لکه بکس شوي توکي د ډکولو سره، په اصل کې د انګلیسي انګریز، کولی شي خوږه یا ناڅاپي وي. د ازموینې جوړښت کولی شي د جوار د اوړو شامل شي، ځکه چې ډیری محصولات د محصولاتو کاروي. معمولا په ماڼۍ کې مفینونه پخېږي، د ناچیو یا ډوډۍ لپاره خدمت کوي.

د مفهوم دوه ډوله ترکیبونه شتون لري: انګریز (د خمیر آزموینې سره) او امریکا (د سوډی ازموینې سره). زه په کور کې فکر کوم که تاسو چمتو کوئ، د مثال په توګه، د کورنۍ لپاره، د امریکایي انتخاباتو پلي کولو لپاره دا خورا اسانه او چټکه ده. Bezdruzhzhevoe آټ غوره دی چې د کیفیر پخلی وکړئ یا تاسو کولی شئ د وری شیدو څښاک وکاروي.

د چرګانو، پنیر او مغز لرونکو میوو سره مفینین

عنصرونه:

د چرګانو یا غوږو سره فلټۍ - 500 g؛
پنیر سخت - 200 g؛
مرغومي - 200 ګرامه
حوزې، ویسکسي یا ووډکا - 1 tbsp. سپون
کیفیر - 1 شیش
سوډا - 1 پوټکی
د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
د غنمو اوړه د جوار سره - 1 پیاله مخلوط شوی.
مصالحې (د خاورې مخلوط، د مثال په توګه).
شنه (اجماع، قطار)
مکھن کریم یا چرګ چربی.

چمتووالی

ډکول موږ غوښه او مرغومې د لوی غوزې سره د غوښې د څښلو له لارې تیروي یا تاسو کولی شئ چې په دستی توګه چاقو سره پیس کړئ. پنیر درې په یو پوړ کې. موږ شنه خوند راکړ. لږ کموالیزمیم او مخلوط.

په یو بل کڅوړه کې، ټوخه ټوټې ټوټې کړئ: کیفیر، مرچ + هګۍ + سکفټ اوړه، مصالحې او سوډا. د مکسر سره مخلوط کړئ یا د ځنګل سره ویش کړئ.

موږ د تیو تودوخه پیل کوو. موږ ډکول او ټوټې سره نښلول.

البته، موږ فورمو ته اړتیا لرو (ډیر آسان سلیکون). فورمونه د تیلو او ګاز سره چک کړئ، دوی د ازموینې سره د 3/4 لپاره ژوره کړئ. فورمونه په تانه کې او د چرګانو او مریو سره د 40 دقیقو لپاره د چرګانو چرګانو مفینونو ځای ونیسئ. چمتو شوي مفین د تڼۍ څخه اخیستلو وروسته له 5-10 دقیقو وروسته د مالونو څخه راوستل کیږي.

دا ډول خوړو، ناڅاپي محصولات کولی شي د چرګانو ورور سره ښه خدمت وکړي .