په روسیه کې دا د پخوانیو وختونو څخه کڅوړه وڅښلو لپاره رواج دی. دا یو ملي څښاک شوی دی چې نه یوازې کولی شې ستاسو تسکره کم کړي، بلکې ستاسو روغتیا پیاوړتیا هم کوي. د ویټامين او منرال جوړښت د انسان په بدن باندې ګټور اغیزه لري.
د انسانانو لپاره د کفاس ګټور شتمنۍ
د کفاس ترکیبونه د ډیرو اوږد مهال لپاره پیژندل شوي، دوی د نسل نسل څخه تېر شوي او پدې ورځ ژوندي پاتې شوي دي. په هرصورت، د کفاس ګټور شتمنۍ ډیر وزن لري. د دې مرستې سره، تاسو کولی شئ د کارواکوزر سیسټم پیاوړی کړئ، د معدنی جریان فعالیت بهتر کړئ، مصؤونیت ښه کړي . په ګرمۍ کې دا یو نامتو څښاک دی. د پیاوړې کولو سربیره، کوچیان د بدن د اوبو مالګې توازن هم بیرته راګرځوي.
دا ګټور څښاک د معدې کار فعالوي، د غوړ او غوښین خواړو خوړلو کې مرسته کوي. او د B او C ویټامین لوی لوی محتويات له امله د دې توان لري چې د اوږدی ناروغۍ وروسته بدن بیرته وساتي. کله چې د انسټسټینټ کفاس په واسطه ننوتل د طبیعي زیان پرته پرته د روجنجیک مایکروفور وژنه کولی شي، د لیټیک اسید څخه مننه کوم چې د تاوان په جریان کې تولید کیږي. له همدې امله، کفاس د ډیسبایټریريریسس او د انتاني ناروغیو سره د څښلو لپاره سپارښتنه کیږي. دا خورا ګټور کار دی چې د غذا سره کڅوړه وڅښئ، دا ټیټ کولوری دی، او په عین حال کې به دا د ګټورو مادو سره په بشپړه توګه سایټ شي چې بدن یې خواړه نه اخلي. دا به د میټابولیزم چټکولو کې مرسته وکړي، او به به
د کفاس د ګټو ګټې
په ګرم موسم کې، خلک اکثرا د بیرل یا بوتلونو څخه کفاس اخلي. په عین وخت کې، پوښتنه رامنځته کیږي: د خوندیتوب کفور دی د کور په څیر ګټور دی؟ د کفاس کفاس د تازه کولو لپاره د حرارت درجه ازموینې شتون لري. که کفاس سړې نه وي، نو دا ذخیره ډیره اوږده وه. تاسو کولی شئ هغه ته وڅښئ چې ستا تنده وغواړئ، مګر بدن به د دې کفاس څخه ګټه وانخلي.
یواځې تازه او په سمه توګه پخی شوي کڅوړه وخورئ، او بیا ستاسو د بدن لپاره ګټه به بې ارزښته وي.