د کورنۍ د یوې پیښې لپاره، د یو خوړو خواړه لپاره، دا د ښه طبیعي کیکاب څخه جوړ شوي سلاد چمتو کول دي. د روسیې ډیری نفوس کولی شي یوازې د کانال ډبرو سکرو (د نوي کیکاب، البته، ذوق څخه خواړه). کیکاب، حتی کنډک - نیکمرغه او ډیر ګران. په هرصورت، دا باید په پام کې ونیول شي چې حتی کنډک کیچاب، د ارزانه سروی په پرتله، په معمولي توګه خورا ډیر خوږ، ګټور او طبیعي محصولاتو څخه، د نامعین کیکاب لرګو څخه) په کوم کې چې هیڅ ډول کیکونه شتون نلري (.
د آیوکواد سره تازه تازه کیک بادار
عنصرونه:
- د کیکلی غوښه - 200-300 g
- د ميوه اییوکواد - 1 مخ.
- رومي کڅوړې - دوه پی سیزونه.
- مرچ مرچ
- لرګی 2 لبنان
- لومړې - 1 ټوټه؛
- شنه (اجماع، تلیل، مرجان، ځوان پیاز):
- زیتون غوړ - 3 ټیټ. شګو.
چمتووالی
موږ د چرګانو جامې چمتو کوو. د زیتون غوړ سره د لیمي جوس سره مخلوط کړئ، موسم کښت شوي لہسن، مرچ او مالګه.
د کابلی د کښت په برخه کی لږ لږ نم شوی اوبه په شیدو باندی اعتماد لری. د سپوت لپاره مصالحې سره ښه ککړ کړئ (laurel، مچلي مرچ، مڼه، لبنان). کوچني او منځنۍ کرکیله په 5-10 دقیقو کې ویلډ شوي دي، لویه برخه د 30 دقيقو لپاره نه ډک شوي. د ځانګړو ژبو په مرسته، موږ د کیکین غوښه د عصري شیل څخه راووړئ او د خوړو لپاره په اسانۍ سره ټوټې ټوټې کړئ، نه هم په نرمۍ سره. د میوو په نیمايي کې د نیمه کښتیو له منځه وړلو څخه، موږ یو هډوکي راووه، غوښې غوږ یې د کیوبونو غوټی کړئ. موږ ټیمونه په سلګونو وویشتل. زرغون په ښه توګه کټ موږ دا ټول محصولات د سالکار بټل په مینځ کې وسوځول، جامې یې ډک کړئ او مخلوط کړئ.
په عین حال کې، دا ممکنه نه ده چې د تیلو ریلولو څخه کار واخیستل شي، مګر د ورته اجزاوو څخه چمتو کولو لپاره د کاکټیل سلاد چې د کیکونو څخه جوړ شوي د ژوند ناڅاپي ډوډۍ سره ډک شوي.
د دې سالارډ جوړښت کولی شي سخته ژب شوي هګۍ هګۍ، ځوان زیتونه پرته له خوبونو، خوږو مرچونو، اسپرګوس، کڅوړو، کڅوړو، ځوان ځینې فټاینس څخه شامل وي.
د سکډیډ او سمندري گوبو سره د کانال شوي کابلی سلام.
عنصرونه:
- کیبل شیان - یو پوټ
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- د سکډډ غوښه - 200 g؛
- د غاښونو ساحه - 1 کولی شي.
- د غوړ غوړ
- سویا ساس ؛
- ګرمې مرچ
- د نیبو جوس
- شنه (وحشي بوټي، پیاز، تلویزیون، افشا، قطار).
چمتووالی
موږ دا سکډید د ابلاغ اوبه سره، پخې کړئ، کارتینج لیرې کړئ، دا د 3 دقیقو لپاره واخیستئ او په سټیټونو یا سرپلونو کې یې پرې کړئ. موږ شنه ګوتو هګۍ سخت کرل شوي وي او کوچني کیوبونو ته کښته کیږي. موږ په سلاد کڅوړه کې سکویډ او هګۍ اچوو،
د ورته اجزاوو کارول تاسو کولی شئ د کیکونو، خاورو او سکواډ څخه سلادونه چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، پورته پورته ترکیبونه تعقیب کړئ. د شګو ځاې جلا جلا، پاک او په سلادونو کې اضافه کړئ.
د کیکاب سلادانو لپاره، دا د ښه وینځل یا ګلابي خدمت لپاره ښه دی.