سبزیجریت تل د روغې خوړو د خوړو سره تل سره تړاو لري، مګر د غوږ ټول مخالفین د دوی ناوړه زیانمنتیاوې لکه پزا، چې د هغې په مقابل کې یو خوشبودار کڅوالی کولی شي مقاومت وکړي. د سبزیانوزم پرستانو لپاره د ډالۍ په توګه، موږ د ایتالیا د کلاسیک څلور څلور غیر معمولي ترکیبونه ورکوو.
سبزيجات pizza د مشرومونو سره - نسخه
دا غوره پیزا د ایټالیې په پرتله د فرانس روح نور ته وړاندې کوي، مګر، مګر دا دومره لږ خوندیتوب نلري. بدنام بیری پنیس، کوم چې موږ به په دې لارښوونو کې کار واخلو، تاسو کولی شئ د هر ډول غوره نرم نرم پنیس سره بدله کړئ.
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 320 g؛
- مالګې - 4 g؛
- وچ خوند - 4 g
- اوبه 210 ملیونه.
د بشپړولو لپاره:
- زیتون غوړ - 45 ملیونه؛
- سپینه پیاز - 85 g؛
- د کنسري څانګه .
- وچه سپینه شراب - 60 ملیونه؛
- سیالي - 240 ګرامه
- د فردوس شنه
- brie - 120 g.
چمتووالی
راځئ د ټوټې چمتو کولو سره پیل وکړو. د مالګې او غوړ سره د اوړو مخلوط کول، ټول ګرمو اوبو سره وخورئ او ټوخه ټوټې کړئ. غوړ د نیم ساعت لپاره د تودوخی ځای ته وده ورکړئ، او په عین وخت کې د ډیزاین ټول توکي چمتو کوي او د تشنر حرارت 230 درجې سیګ ته راوړي.
د ډکولو لپاره، پیاز پیاوړی کړئ د ګرمۍ سره د ټیټه تودوخې په موخه. شراب وخورئ او د مایع تبصره پریږدئ. جلا جلا توغندي وخورئ او د پیاز او ګرمو سره مخلوط کړئ.
ټوخه ټوټه وخورئ، د هغې ډکول وویشئ او د پنیر ټوټه ټوټې کړئ. پزا د 6-8 دقيقو لپاره یا تر هغه پورې چې کنډان خنډ شوي وي.
څنګه چټک پیزا ککړو؟
که تاسو اړتیا لرئ چټک عمل وکړئ، نو د عوایدو لپاره د ازموینې پر ځای د توتیلیا یا ډیرو لشکرش اتاسیلس راځي. دا یوازې یوازې د خوړو ډک کول دي.
عنصرونه:
- توسکیلونه - 4 ټوټې؛
- د روميانو چټک - 135 g؛
- پنیر - 110 g؛
- يو زيتون زيتون
- سور پیاز - 40 ګرامه
- خواږه مرچ - 160 ګرامه
- د خنډ پاڼو
- کڅوړه جوار - 130 g.
چمتووالی
د پنیرونو او پیاوړولو وروسته، د پیاوړو چرګانو سره د ګریس اتلیلاسس او د هرې سپارښتنې په اوږدو کې زموږ په غوږونو وویشل، یوازې د تلویزیون شنه یوازې پریښودل. د تسکیل د جوړولو لپاره نوبت نه راځي او په چټکۍ سره وګرځوي، د چټک په سر کې پنیر ټوټې ټوټې ټوټې کړي، او د هغوی په اړه د سبزیجاتو پزا وویشل شي. تسکیلونه د ګل په مینځ کې وساتئ (یا په لندۍ کې د لاندینۍ برخې لاندې ونیول شي) او تر هغه پورې انتظار مه کوئ چې پنیر خټکیږي. هر څه د تازه تیاری سره وخورئ او هڅه وکړئ.
د پنیټ ټوټۍ سره سوخته سبزیجزا پیزا
تاسو ممکن ممکن د پیزا ټوټی نیم نیمه پوړونه ولرئ، د ډوډۍ وروسته وروسته تل په تله کې پاتې کیدل. د دې ازموینې په رڼا کې، هر څه به د وروستیو خنمو لپاره وخورل شي، موږ تضمین کوو.
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 320 g؛
- خم - 7 g؛
- زیتون غوړ - 30 ملیونه؛
- شکر - 5 g؛
- پنیر - 170 ګرامه
د بشپړولو لپاره:
- د رومي سپوږمۍ - 120 ملی لیتره؛
- ګرانه شوي پنیر
- سور پیاز - 60 g؛
- خواږه مرچ - 110 g؛
- يو زيتون زيتون
- تازه روميټ - 50 g.
چمتووالی
Preheat 200 ملی لیتره اوبو تر ګرمو پورې او په دې کې کنګور جلا کړئ. خواږه مايع ته، خميره وخورئ او تقريبا د 10 دقيقې لپاره فعال کړئ. يو څه وروسته اضافه کړئ