اوس موږ به د سمندريانو مینه لرم او د کريډي لرګیو په چټکتیا کې د طریقو تیارولو په اړه ووایاست. دا ډوډۍ یوازې د بدبختۍ او زړه خوږه ده، او په چټکه او اسانۍ سره چمتو کیږي.
مکسز د کریمي لہسن په چټکۍ کې
عنصرونه:
- تازه تازه منجمد زلزلې - 400 g؛
- کریم - 120 ملی لیتره؛
- ګرانه سخت پنیر - 50 g؛
- زیتون غوړ - 20 ملیونه؛
- مکھن کریمي 73٪ غوړ مواد - 25 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- تازه تیښه
- لونسن - 3-4 لګۍ
- د ایټالیا د بوټو مخلوط
- د مالګې سمندر
- تور مرچ پوډر.
چمتووالی
د زیتون لومړنۍ غوړ کې، په دې ترکیب کې د مکھن او غوړ اضافه کړئ تر هغه چې د زړه نازک سرو زرو رنګ. Defrosted Mussels په طبیعي توګه، وینځل او د کاغذ نیپکن سره وچ شوي. موږ هغوی ته پیاز، پوډالیاوېم، مرچ او 5 دقيقو کې وسوځول. بیا یې په یوه کانتینر کانتینر کې واچوله. په پین کې، په کریم کې کښینئ، ګرم شوي پنیر، کټ شوي لہسن او خنډ شامل کړئ. موږ ډله یو خټی ته راوړو او لږ لږ، دقیقو دقیقو ته وده ورکوو. .2 چاسۍ باید لږه شي. هغوی د مکسونو سره ډک کړئ او یو ګرمه تشناب ته یو ساعت د یوې برخې لپاره ولیږئ. دا ټول، خټکی د کریمي لہسن په چټک کې چمتو دي!
پاستا د مکسز سره د کریمي لہسن په چټک کې
عنصرونه:
- منجمد چرګان - 0،5 کیلوګرامه؛
- ابلاغ سپگتي - 400 g؛
- کریم - 250 ګرامه
- لرګی 2 لبنان
- روميان - 2 پي سي.
- وچ وچ ځمکه - یو چاچون؛
- وچ شوي اجماع - 1 tbsp. سپون
- سخته پنیر - 40 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ
- د مالګې سمندر
- مرچ مرچ
چمتووالی
Defrosted mussels د کڅوړې څخه لیرې شوي او څو ځله په ښه توګه تودوخه د شګو یا کوچنیو کوچنیو کوچنیو بچیو مخه ونیسي. ټوماتونه پاک شوي دي