وریجی په مستحق توګه په ځمکه کی یو ترټولو پخوانی او عمومی عمومی غله ګڼل کیږی. په ځانګړې توګه په ختیځ کې تکرار کړئ، ځکه چې دلته غله کښت شوي او د ناچیو لپاره، او د غرمې ډوډۍ او د شپې لپاره، او یو لږ نخښه ختیځ خواړه د دې محصول پرته کار کوي.
د لویدیځ هیوادونو اوسیدونکي د وريجو د ګټې او زیان په اړه پوهیږي، چې ډیر وخت یې د دوی په ورځني خواړو کې شامل شوي. دا په آسانۍ سره پخي شوي، غوړ شوي، ډډ شوي، په سوپ کې اضافه شوي، په اوړي کې ځمکه، د دې څخه جوړشویان او خپلواکې خواړه، د پیرونو لپاره ډیسټري چمتو کول او ډک. په حقیقت کې په نړۍ کې هر ملت خپل ملي ډوډۍ لري، چې د وریجو څخه جوړ شوی: د ازبکانو پیلوټ، د ایټالیا څخه رایوټ، د انګریزيانو پوړ، د جاپاني سوسی او نور. وروستی عموما د دې غنمو او نوډونو، او فلیګ کیک، او شراب، سیوس او سرک څخه د پخلی کولو لپاره اداره کوي.
په دې وروستیو کې، د روغې خوړو د پلویانو تر مینځ، د چای شویو غنمو غلا کول. داسې انګیرل کیږي چې په دې توګه ترټولو ګټورې مادی په دې کې ذخیره کیږي. برسېره پردې، وحشي نوري چای د چټک شهرت ترلاسه کولو پیل وکړ. ډله ایزې رسنۍ په فعال ډول په دې محصول کې دلچسپي ګړندي کوي، او دا تقریبا نږدې جادوګانې کوي. په واقعیت کې، د دې ډول چایاتو کارول خورا زغم دي، او دا د دودیزو غنمو په پرتله خورا ډیر لګښت لري. سپين رنګ لرونکي وريجو، چې په هټۍ کې په معياري نرخ کې اخيستل کيداى شي، د تغذيې د ارزښت او کارونې له مخې بد نه دي. او لکه څنګه چې متخصصین وایي، عام وګړي د غلو د دې شتمنیو په اړه پوهیږي ټول نه دي.
د سپینو وريجو ګټه او زیان
تر ټولو ډیر عام وريجی، کوم چې په هر هټۍ کې لیدل کیدی شي، د ارزښت وړ ویټامینونو او کوچنیو استوګنو ذخیره خونه ده. مګر په لومړي ځای کې - دا خورا غذايي او ټيټ کلوری انار دی، ځکه چې په سل سوه ګرام وریجو کې یوازې 303 کیلو ګرامه شتون لري. د سپینو وريجو ګټه، لومړنۍ ده، چې د لوږه د پوره کولو لپاره چټکه او اوږد وخت لري، ځکه چې د هغې ډیری جوړښت د پیچلي کاربوهایډریټ لخوا نیول کیږي. همدارنګه په Croup کې د پروټین او سبزیجاتو غوړ خورا لوی توکی دی. په پیچلي پیچلو کې ټول توکي کولی شي انرژی سره انرژی، د حجرو لپاره د جوړولو مواد، د عصبي، هضم سیستم سره پیاوړي مالتړ چمتو کړي، وینه پاک او د زړه پورې فعالیت فعالیت پاک کړي.
د سپینو وريجو دوه ډوله شتون لري: پالیسۍ او ناپاک شوي. لومړی په غیرقانوني توګه د دویمې برخې په پرتله ډیر ګټور ګڼل کیږي، ځکه چې دا د پروسې کم کمښت لري. د ناتو شویو چایانو ګټه د ټولو ب ویټامینونو ساتل دي چې په پروسس شوو غنمو کې شتون نلري. مګر خام او مځکه یوازی ښه ده، بلکه زیان هم هم دی. د وریجو ګروپ په نشریه کې لوړ دی، نو دا ددی وړتیا لري چې د وینې شریخ راټیټ کړي، چې د شکر ناروغۍ لپاره خورا زیان دی. برسېره پردې، د وريجو د کڅوړې سره ډیري اخته کول کولی شي قبضه راولي او د کولمو خنډونه رامنځته کړي.
د وريجو په اړه خبرې کول، دا ناممکن کار نه دی چې خپل جوړښت ته پام وکړي.
د هوا د چای ګټې او حجمونه
یو له غوره غوره ډیسټار څخه چې د کوچنيانو راهیسې ډیر لویان پیژندل کیږي هوایي وریجی دی، چې په نامه هم ورته ویل کیږي. د دې ډوډۍ د جوړولو لاره د هوا د جوار په څیر ده. ډیری وخت دا د ډوډۍ تولید، خوندیو بار، میوس ، مچیو او نورو کنفیکري خوښیو لپاره د خام مواد په حیث هم کارول کیږي. د دې دلیل لپاره، ډیری خلک ډاډمن دي چې د هوا وریجې زیانمنونکي دي، او نه یوازې ښه کیدی شي. په واقعیت کې، دا یو تعصب دی. داسې یو محصول، که چیرې دا اضافي اجزاو نه لري لکه د شکر ګاز، په بشپړ ډول په بشپړ ډول سره غذایی توکیو کېدای شي. دا د جوش شوي چای په څیر د ارزښتناکه ارزښتناک مادی ساتل کیږي، او همدارنګه د لوړې کچې سینټینټ کمولو پرته پرته د لوږی احساس پوره کوي.