موږ ځینې، د خوړو د غوره کولو یا روغتیا ستونزو له امله، د اوړو تولیداتو خړوب مه کوئ. په هرصورت، دا پدې معنا نه لري چې تاسو باید په بنسټيزه توګه د خوږو خوړو څخه انکار وکړئ. موږ به تاسو ته په دې مقاله کې ووایاست چې څنګه د غوړ او اوړو پرته د شیدې او خوږو خوږو پخلی وکړو.
د پنیر کیک لپاره پرته د اوړه او سیمولینا
عنصرونه:
- د کور د غلو کڅوړه پنیر - 325 g؛
- هګۍ C1 - 2 ټوټه؛
- بوره کوچنۍ ده - 65 g؛
- خړوب یا جام - د ډکولو لپاره
- مالګه
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
سپک شوي هګۍ پرته له هغې چې د پوستکۍ سره یوځای د مخلوط سره یوځای تر هغه پورې چې یو ډنډ ډک ترلاسه شي. بله، پرته له دې چې د تجهیزاتو مخنیوي وشي، شین ډک کړئ او په سرکلر حرکت کې یې ډک کړئ. کوټیز پنیر موږ د یوې ښې لاسته راوړنې له لارې مینځ ته راوړو او یو څه وخت یې د مطبوعاتو لاندې راوست. بیا رخصت شوی مایع وچاودید، او په وچ کڅوړې کې پنیر کې موږ د مالګې یوه ټوټه وهله او په ورو ورو د خوږو هګۍ مرکب سره مینځ ته راوړو.
د مکھن سره ډکول د خوب په تودوخې او تودوخه کارول، موږ خپل پنیر ډبرې خپروي. دوی له دواړو خواوو وویشئ او ژر تر ژره د میز، ډوډۍ کولو، که وغواړئ، خامه کریم یا جام ته خدمت وکړئ.
د لرګیو په ډنډ کې پرته له اوړو او منګ څخه شیشیکونه
عنصرونه:
- ژور 9٪ - 255 g؛
- هګۍ C1 - 1 ټوټه
- شکر - 10 g؛
- کیانا - 1 ټوټه؛
- نشایسته ټوټه
- د سبزیجاتو تیلو - 55 ملیونه.
چمتووالی
هګۍ د څو دقيقو لپاره د مخلوط سره شکر لري چې تر هغه پورې چې یو ډډ ډومین ښکاري. کوټی پنی باید د هګۍ مخلوط سره د ګنډو او وهلو له لارې وسوځول شي. نشایسته ټوټه کړئ، د وړ کیلې اضافه کړئ او د ډله ایزو بلوڅو په مینځ کې ټکی وکړئ.
په تاو کې تېل تولیدوئ، تودوخه یې کړئ، میز سره ټوټه ټوټه کړئ او سیرنیکي وسوځئ پرته له دې چې د دواړو خواوو اوړو او منګونو پرته. یو ګرم درمل د لومړي ځل لپاره یو کاغذ تولیه ته لیږدول کیږي، او بیا د خولې کریم یا بیری جام سره خدمت کوي.
په تیو کې پرته له اوړو او مونو څخه د شیشیکونو
عنصرونه:
- پنیر - 325 g
- هګۍ C1 - 2 ټوټه؛
- مالګه
- وینیلین؛
- سپک مایعونه - 1 لاسونه؛
- د شکرو پوډر ، خټکی کریم، شات - د ډکولو لپاره؛
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
غوږونه موږ په یو عام ډله کې یووړ، د ګنډو په کارولو سره. وروسته، هګۍ مات کړئ، ویلینین وینځئ او د عصري مالګې غټ کړئ. په هرڅه سره په سمه توګه سره مخلوط کړئ او ممیزو راوباسئ، مخکې له دې چې په ابلاغ اوبه کې ډډه وشي.
اوس موږ د کاچکونو لپاره جامې اخلو، هغوی د سبزیجاتو تیلو سره ګړندۍ کړئ او هر یو نیم د ډډ ډله سره ډک کړئ. موږ پوسټونه یو پری تشناب ته لیږو او د 25 دقیقو لپاره د پنیر کیک پکښي. بیا یې موږ ټکولو، په احتیاط سره د مالونو څخه لیرې کړو، د شکر د پوډر سره خوشحاله یا د مايع شاتو یا خړ کریم سره خدمت وکړئ.