هیڅوک به د چرګانو د سرو زرو او تاوان رسولو په څیر داسې ښکیلتیا نه لري. خو په رښتیا سره خوښه خوړونکي غوښه چې تاسو یې ترلاسه کولی شئ، که تاسو چمتو کړئ د بشپړ مناسب ساس سره. کوم چې په پایله کې، بې شمېره شمیرې شتون لري، چې ډیری وختونه یې خپله ټاکنه ستونزمنه کوي، ځکه چې دوی پخپله په لټه کې دي خورا ښه او بدله شوي. موږ تاسو ته د ځوانو غوره خوږو سوزانو پیشنهاد کوو، په بشپړ ډول د تڼیو کې د غیر معتبر داوطلبۍ چرګ چمتو کولو لپاره مل شوي.
د تیو په بسته کی د چرګانو د چرګانو لپاره د شاتو سره غوزه
عنصرونه:
- شات - 3 ټبه. شګو
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- سور شراب "کیهان" - دوه خولې. شګو
- د سویا سوټ - 1.5 tbsp. شګو
- موسمی کری - 0،5 ټیسټ.
چمتووالی
په ژوره پیلی کې، د نیبو جوس واخلئ، سور شراب، د سویا سایټ او شاتو اضافه کړئ، چې په احتیاط سره په نتیجه کې مخلوط کیږي. د غوټۍ ساس کې وخورئ او د چمچ سره هم وخورئ، دا ښه کنده کړئ. د دې عجيب سایټ سره موږ په بشپړ ډول ټول چرګان نه یوازې د بهر څخه، بلکه د دننه څخه هم مخکې له دې چې توی ته ولېږدول شي.
د چرګانو د اچولو لپاره د سرسري چټک او په تشناب کې د پښو کولو لپاره
عنصرونه:
- ږیره «روسیه» - 1 tbsp. سپون
- د غاښونو تخمونه - 1 کڅوړه؛
- مکھن - 20 g؛
- زیتون غوړ - 40 ملیونه؛
- کیفیر - 40 ملیونه.
چمتووالی
موږ په یوه پیالو مصرف کې خپور شو، د مڼې یو نرمه ټوټه او د زیتون غوړ او کییر سره یې وسپارله. موږ اجزاء ته د مخلوط سره د مخلوط سره مات کړئ، او بیا د سرسین غنمو په چټک کې اضافه کړئ او یوازې د چمچ سره یې ډک کړئ. دا سایټ د چرګانو د اچولو او د بیکار څخه مخکې د کارولو لپاره کارول کیدی شي.
د تیور په غوړ کې د چرګانو لپاره د جوارو کریم چرګان
عنصرونه:
- د غوړ کریم (25٪ غوړ مواد) - 220 ملیونه؛
- پیاز - 1 مخ.
- د غنمو اوړه - 2 ټنه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د زیتون غوړ - 30 g؛
- د تیلو غوړ - 2 ټنه.
چمتووالی
په خړوب شوي ګرم کې د ګرمو سبزیجاتو غوړ، کک شوي پیاز او ګرد شوي ګازونه د نرمۍ سره مینځ ته راځي. موږ سبزيجات د ګنډلو په کانتينر کې بدلوي او هغه يې په يو بل سره وسوځاوه، کوم چې موږ اوس د فلزي سټينټ ته لېږدول کيږي. غوړ وباسئ او په ښه توګه سره مخلوط کړئ. بیا ټول غوښه کریمه راوباسئ، دا د سبزيجاتو ډبرې سره مخلوط کړئ او یو کوچنی اور واچوی. په ابليفوني حالت کې، موږ چټکي د څلورو دقيقو لپاره ساتو، وروسته له دې چې غوړ تېل راوباسئ، نو وچوئ او ښايسته پريږدئ. سوز د یو چرګانو چرګ په توګه کارول کیږي، د تودوخې تڼی ته لیږلو دمخه په سلونو کې کښت شوي.
د توما په غوړ کې د چرګانو د چرګانو لپاره چټکه چټکه ده
عنصرونه:
- د روميانو جوس - 80 ملیونه؛
- کیچپ (ششکل) - 40 g
- میونیزس - 40 g؛
- د غوړ کریم - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
موږ د تیما جوس، میئونیز، کیچپ او خړ کریم سره یوځای یوځای کیږو. ښه مخلوط کړئ او د چرګانو وزو یا د چرګانو نورو چرګانو سره چې د پخولو دمخه د پخوا څخه خوښ غواړئ د مشورتي چټکي (د سلیکون برش استعمال کړئ) سره وڅوړو.