سره له دې چې تاسو تیټلاټونه پخپله چمتو کړئ یا په پلورنځي کې وپلورئ، د پف پیسټری یا لنډ پیري بیس څخه کار واخلئ، د نخښو ډکول د هغې یوه مهمه برخه پاتې ده. په دې موادو کې، موږ به تاسو د مختلفو ډکونکو سره د تیټلاټونو د چمتو کولو لپاره څو انتخابونه وړاندې کوو.
د تیټبلونو لپاره خواږه خواړه
د ریت بیس، جوش شوي شیدې شاک او چاکلیټ - یو مثالی رطوبت ډکول، د ماشومتوب له ټولو ټولو پیژندل. موږ به هڅه وکړو چې د کریمي شراب د راټیټولو معمولي ترکیب عصري کړو چې د ډکونکي خوشبین جوړوي. که تاسو نه پوهیږئ چې د ماشومانو لپاره ټیټیلټونه څه شی دي، بیا د الکولو له منځه وړلو او د ویینلا پوډ د تخمونو سره د بیلګې په توګه، دا الرښود تعدیل کړئ، د مثال په توګه.
عنصرونه:
- د لنډ پیړیو تیټیټونه - 12 پی سیز.
- خړوب شوی شیدو - 250 ګرامه
- چاکلیټ - 155 g؛
- کریم - 190 ملیونه؛
- شراب "بیلی" - 95 ملیونه؛
- ښه مالګې.
چمتووالی
د ډکولو په صورت کې، تاسو کولی شئ د خپلې خوښې غوره توب پر اساس هر چاکلیټ غوره کړئ: تور چاکلیټ به یو نری رنځ اضافه کړي، او شيدو به د خوږ غاښونو لپاره حقیقي ډالۍ شي.
غوره چاکلیټ مات کړئ او په اوبو غسل وکړئ. په کریم کې ولیکئ، شراب اضافه کړئ او مخلوط ته انتظار وکړئ ترڅو د کریمي ثبات تامین کړئ. په ټوله پروسه کې، چاکلیټ باید مخلوط شي.
د منحل شیدو کوچنۍ برخه ترتیب کړئ (تاسو کولی شئ د هغې په کارمل سره ځای په ځای کړئ، او په چوکۍ کې یې په سر کې واچولئ. که وغواړئ، ټیټیلټونه به په سختۍ سره له پورته څخه نمونه کیدلی شي او د خوشحاله ذائق سره توپیر پیدا کړي.
د پښو ډکول
د خوږو سست انتخابونو لپاره د ترکیب سره معامله کول، د لمر ته لاړ شئ. د دې اساس د عادي کوټیز ترکیب مخلوط دی، کوم چې ممکن وي، د ریکیکو سره ځای کیدلی شي.
عنصرونه:
- چمتو چمتوالی
- روميان - 440 ګرامه
- د لرګو لبنان - 1 ټوټه؛
- پلسین - 15 g
- د خنډ شنه شنه - 2-3 څانګو؛
- زیتون غوړ - 15 ملیونه؛
- Balsamic Vinegar - 25 ملیون؛
- پنیر - 135 ګرامه.
چمتووالی
د ژور مالګې لشین پاکۍ د لوی لوی کرسټالونو سره د بحري مالګې او مالګې سره په یو پیټ کې. د لرګی پیسټ د کوټی پنیر او یوځای سره یوځای کړئ. په تارټونو کې د زړور ډله پراخه کړئ. ټیمونه کوچنی کیوبونو ته وویشئ او د کټین شوي بیسیل شنه سره ګډ کړئ. د تامین ساکا د غوړ او سرک سره، فصل د مالګې سره موسم او د وحشیانو په مینځ کې ایښودل.
په جشنی میز کی د تیاری لپاره پنیر سره ډک کړئ
د تیټلاټونو لپاره پنیر ډکونکي تل تل خورا مشهور دي، مګر دا تورټونه د لومړي ځل لپاره ضایع شوي تضمین شوي. د ډکونکی په توګه، د دوه ډوله شیانو مخلوط کارول کیږی: بکری پنیر او کریم پنیر، مګر که اړتیا وي، لومړی د نرم نرم پنیر سره ذایق کړئ.
عنصرونه:
- وزات پنیر - 115 g؛
- کریم کریم - 75 g؛
- تڼی څانګی - 6 پیسی.
- د شیدو څانګه - 1 ټوټه؛
- د خنډ پاڼې - 5-6 ټوټې؛
- د پف پیري پیټیټ
چمتووالی
د پنیر مخلوط چمتو کړئ په چټکۍ سره د بکری پنیس رګونه او د کریم کریم پنیر سره مخلوط کړئ. که اړتیا وي ډله ایزه هڅه وکړئ او مالګې اضافه کړئ. د غاښونو او چوټو له پاڼو څخه د غصب او تیم پاڼی لرې کړئ. د انزایل په واسطه، د باسیلیکا سره وکړئ. د بوټانو مخلوط د پنیس اډې سره ګډ کړئ او په ګوتو کې خپور کړئ. ټیټیټونه د ګل لاندې ولیکئ او ډکولو ته انتظار وکړئ.
د تیاري ټارټوټونو ډکول ډیری روښانه کیدی شي، د بیلګې په توګه، بکری پنیر په جوړښت کې کیدای شي د مڼې سره پنیس بدل شي، او هغه څوک چې د داسې ذائق حل لپاره چمتو نه وي، دا دومره ښه ده چې ستاسو د خوښې وړ تولیدوونکو او تیزو شیانو سره مخلوط توپیر وکړو، بوټو، مصالحو او لرګیو اضافه کړئ. خوند ورکول