د نوم نوم د غوړونو په لست کې د وریجو شتون له امله د غوښې مختلف ډوله ته ورکړل شوي وو. د دې لپاره، د پخلی کولو په وخت کې، "هډیګیګز" د خټکو د چټکتیا په برخه کې ډیرې مرستې کیږي، او د وریجو انارو د سطحې په مقابل کې ورته مقایسه پیل کیږي.
غوړ "هګګیګز" د کښت په پین کې د وريجو کریم په ساس کې د وريجو سره
تاسو کولی شئ د غوږو د پخولو په واسطه د ډوډۍ ډیری ګټور او یا د تشناب لپاره د تغذیه کولو پرځای کولی شۍ. کله چې د چټکو چمتو کولو لپاره چمتو وي، نو دا به یوازې د ډوډۍ دواړه برخې سره یوځای شي او کیدی شي.
عنصرونه:
د "هیات هاګ" لپاره:
- وریجی - 1/1/4
- منه شوي غوښه - 980 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- پیاز - 55 g
- خشک اویګګی - 1/2 1/2 ټیټ.
د چټک لپاره:
- غوښین غوږ - 910 ملیونه؛
- شیدو - 355 ملیونه؛
- د کڅوړ کریم - 130 g؛
- نشار - 30 g؛
- د ورزشیشیر سایټ - 15 ملیون؛
- د نټیمګ او وچ پوستکي په نښه کړئ.
چمتووالی
د "هیډ هاګز" لیست څخه ټول عناصر سره یو ځای کړئ، د ټوټې ټوټې ټوټې برخې ته وویشئ او په بالونو کې لوټ کړئ. د غوښینو غوړونو ته تغذیه وکړئ تر هغه چې دوی نصواري وي، یا یې په تشناب کې د 20 دقیقو لپاره 180 درجې کې واچوي.
پداسې حال کې چې غوښې په غوز کې وي، ساده ساس چمتو کوي. د شیدې نشریه وویشئ، د خولې کریم او غوږ زیات کړئ. په یو پوست کې واچئ، په مصالحو کې وخورئ او هر څه تر موټرو پورې پریږدئ. په غوړ کې د غوږونو شمیره زیاته کړئ.
که تاسو پریکړه وکړئ چې "په څو کڅوړو کې د هډوکو سټیټ کې" هیډ هاګز "جوړ کړئ، نو لومړی د غوږونو بالونه په" بیکیک "کې وخورئ، او بیا د ساس ټولې برخې اضافه کړئ او د 15 دقیقو لپاره" چوکۍ "پریږدئ.
د روميټ په غوړ کريم چاس کې د "هجګګيو" لپاره لارښود
عنصرونه:
د غوښې لپاره:
- د انارو غوښه - 980 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- لاسي وریجی
- پیاز - 80 g؛
- د غوټیو غوټۍ
د ګردو لپاره:
- مکھن - 55 ملیون
- اوړه - 25 g؛
- د غوږ غوږ - 320 ملیونه
- د روميانو پيښه - 1 tbsp. سپون
- خټکی کریم - 170 ګرامه
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د هډوکو په چټک کې "هګګیګز" جوړ کړئ، وریجی وچاچوئ. میوه شوي غوښه د yolks او ابلی شوي وریجو سره مخلوط کړئ، کټی پیاز اضافه کړئ، نټیمګ او د مالګې ښه څاه. بشپړ شوي منحل غوښه د کاري سطحې څخه ډک او له منځنۍ کچې ټیلفون څخه جوړ کړئ. غوښه د جلا جلا کڅوړې په غوړ کې د قوي اور وژنې لپاره وخوري ترڅو نسواسي جوړ کړي.
جلا جلا کړئ. مکھن مچک کړئ او چټک یې په دې باندې وړه وخورئ، او وروسته یې د غوږ سره وخورئ. د روميانو او هګۍ کريم شامل کړئ. غوښې په چټکې کې واچوي او تر هغه وخته پورې چې په ټيټه ګرمۍ کې پخي شوي وي، وسوځوئ. د سوریې سره د خدمت کولو دمخه مخکی وویشئ.