د مدیترانیا د خواړو یو بله ایجاد - لمر وچو بومي روميانو زموږ په مرصفوونکو کې په چټکۍ سره شهرت ترلاسه کوي. او دا حیرانتیا نه ده. کله چې دا مسالې له یو غیر معمولي، خو ډیر خوندور خوند او حیرانتیا خوشبو سره هڅه کوله، نو تاسو به تل د هغه د مشاورینو په منځ کې پاتې شئ.
تاسو کولی شئ چې د لوی لوی بازارونو څخه یوځای کې جغرافیایي جری واخلئ، مګر دا د خپلې خوړ شوي طریقی جذب کولو لپاره ډیره خوښه ده، د فنډونو یوه غوره برخه بچ کول. په هرصورت، په سوداګریزې شبکه کې داسې محصول غیرعادي لګښت لري.
لمر لرونکى روميان د يو خپلواک ناست په توګه کارول کيدلى شي يا د سلاد ، پيريدو او نورو لوښو سره بشپړ کړي. او مسالین مکھن به د سلاد ډنډ کولو یوه غوره برخه وي، د چمتو شوي غذا ذایق په اسانۍ سره غیرقانوني وي.
لاندې به موږ ته په تفصیل سره ووایاست چې څنګه د سبزیجاتو وچولو په لمر کې وچ لامین ټیم چمتو کړئ.
لمر وچې روميان - د سبزيجاتو وچولو کې نسخه
عنصرونه:
- روميان
- د ځمکی مرچ (مخلوط) - چک کول
- د خاورې مالګې - ذایق کول
- غصب - چک کول
- اوجګون - چک کول
- لیوه - چک کول
- د سبزیج منحل تیل یا زیتون اضافی ورجن.
چمتووالی
Vyalit کیدای شي هر ډول تیمه شوي ټانګونه وي، مګر غوره انتخاب به د "کریم" یا ورته ډول ډول غوښین، لچک لرونکي او وړو میوو څخه وي. ډاډ ترلاسه کړئ چې په ټیمونو کې په بشپړه توګه سره د ژمي اوبه، وچه او یا وچ وچوئ او د اندازې په اندازې سره نیمایي یا ربع کې کم کړئ. موږ د غوښونو او مايع سره تخمونه راووو، دوی د بيلابيلو سټو او نورو لوښو جوړولو لپاره کارول کيدی شي.
Prisalivayem ٹماٹرونه د لوی سمندر د مالګې سره، که وغواړي، مرچ او د ګیټی dryer کې وساتئ. وسیله وګرځوئ او ټیمونه د وچې وچې درجې ته وساتئ. دا خورا مهم دي، لکه څنګه چې دوی وایي، زړور معنی لري، ټیمونه مه تکرار نه کوي او یو متوسطه وچې محصول د شتمني ذوق سره ترلاسه کوي. د چمتو شوي روميانو توقيف بايد په عادي توګه نرم وي او لږ لږ نمونه وي، مګر د يو تن جوس څخه نه ګټه واخلئ. دا ستونزمنه ده چې ووایو چې ستاسو ترانټان به وچ شي، ځکه چې میوه د جوزجان او نوعیت سره توپیر لري. په اوسط ډول، کیدای شي چې شاوخوا اته ساعته وخت ونیسي.
پداسې حال کې چې روميان وچوي، د کانټینر او مصالحې چمتو کول. موږ کوالی شو په هره اسانۍ کې د جریانو محاصرې وکړو او که اړتیا وي، دوی وچ کړو، موږ د لیډونو تاوان هم وچو.
مصالحې کیدای شي چمتو شوي وچ، تازه او تازه وي، چې البته، البته، غوره ده. تازه تاکونه وسوځول شي او باید په بشپړه توګه وچه شي. موږ لوټ او پاک کړئ. د وچولو د پروسې څخه لږ وخت مخکې، موږ د سبزيجاتو یا زیتونو تیلو ته ګرمو.
د جارو په ښکته کې موږ د لوز څو ډیزاین لرو او یو څو تیار شوي مصالحات - اجنګوا او جوسیري. اوس د تیار شویو وچو ټیمونو سره د کانټینر ډکول پیل کړئ، د بوټو او لرګو سره پرتونه بدله کړئ.
هغه کانټینرونه چې په ګرمو، خو د تیلو او زیتون غوړ نه ډک شوي او په وړو کانالونو فشار راوړل کیږي، د هوایی بلبلونو او د تیلو غوره درملو له منځه وړلو لپاره باید ډیری ټیمونه بشپړ کړئ. بیا موږ کنسینر د چمتو شوي پوټکی سره مهر کړئ، په بشپړه توګه
لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، په خوریه کې وچې کڅوړې کښینول خورا ګرانه نه دي، او د بلبل غذا او کانال چمتو کولو لپاره لږ وخت نیسي. یوه ګټوره وسیله د غوره پایلو ترلاسه کولو لپاره غوره شرایط رامنځته کوي. تاسو یوازی د چمتوالی درجی ټاکلو لپاره د پروسیجر څارنه ته اړتیا لرئ.