ګلاشش د غوښې غوښې د غوږو او اروماتيک سوپ مخلوط دی، چې معمولا د څو ساعتو لپاره پخیږي تر څو د غوښې ډیری برخې ترلاسه کړي، مګر د یو لږ عصري تخنیک سره سم، د غوټیو د غوړ د پخولو پروسه خورا ساده او تیزه شوې. که تاسو پوره وخت نلرئ - دا یو دلیل ندی چې د ځان غوښین خواړه کې ډوډۍ ومني، د مایکرویو تڼۍ سره غوښه غوړ کړئ، او د 2 ځله ډیر وخت کم کړئ.
ګیلش سوپ په مایکرویو کې تولیدوونکی
عنصرونه:
- غوښ - 500 ګرامه
- د غوړ تیل - 15 ملیون؛
- لیک - 50 g؛
- پیاز - 70 ګرامه
- گاجر - 70 ګرامه
- د لرګو لبنان - 3 پی سیز.
- د ټوکرۍ ډک
- د رومي ټنه - 50 g؛
- د انکوف فیلم - 30 g؛
- سور شراب - 40 ملیونه؛
- د شرابو سرګي - 10 ملی لیتره؛
- د هغوی په جوس کې تومان - 300 ملیونه؛
- د غوږ غوږ - 200 ملیونه؛
- د پاڼی پاڼه
- د تايم سيند
چمتووالی
موږ د ټولو اجزاوو له چمتو کولو څخه ګولۍ چمتو کول پیل کوو. غوښه په سینټیم کې د سینټیمیر سره غوټه کړئ. پیاز او پوستکي وخورئ، گاجرونه یې وخوري، او لوژی یې په یوې پیټۍ کې د ګرمې مالګې او ځمکې مرچ سره ښه وخوري. په وروره کې، موږ د توتانو پیټی وکرئ، شراب وخورئ، یو کوچنی سرکا، کالی شوي کالی ټیمونه، د چټک اینچویي فیلټ، او لایرل او تیم.
موږ په یوه ډوډۍ کې غوښین ټوټې وسوځولې، په میکرویو تیو کې د کار لپاره مناسب. غوښه د شوروي مخلوط سره ډک کړئ د روميانو او نورو اضافي اضافو سره، سبزيج وخورئ او په وسایل کې برتن وساتئ. د 15 دقيقو لپاره د لوړ ظرفیت ټاکنه وکړئ او د غوښۍ غوښه ونیسئ. برسېره پردې موږ اوسط ته قوت راکم کوو او غوښه یې د بل دقیقو لپاره پریږدو. د خدمت کولو دمخه، ګولۍ باید په مستقیم ډول په مایکروویو کې د بل 10 دقیقې لپاره ودریږي.
مشروم ګولش د مایکرویو تڼیو کې د پوخ سره
عنصرونه:
- سور - 800 ګرامه
- اوړو 10 ګرامه
- میوه - 80 g؛
- د لرګو لبنان - 2 پی سیز.
- سپینه شراب - 100 ملی ګرامه
- ګاز - 80 g
- کچالو - 200 g؛
- کنسرو لوبیا - 200 g؛
- شیمپین - 200 ګرامه
- غوښې او د غوښې لپاره مصالحې.
چمتووالی
د ګلاب ساس د چمتو کولو لپاره، موږ کولی شو هغه ټیمونه چې زموږ په رس کې ساتل شوي وخوري او د شراب سره مخلوط کړي، د غوښې او غوښې مصالحې په یوه پیښه کې تیر شوي. که چیری چټکی وریږی، لږ اوبه یا وروره اضافه کړی. پیاز، ګازو او وړو کچالو کڅوړې ته وخورئ، د سور د کیوب په مساوي اندازه. موږ غوږ او سبزيجات په مایکرویو تشناب کې د پخلی لپاره په پخلنځیو کې واچول، د مرغومۍ پریږدئ، او بیا هرڅه د چټکو سره ډک کړئ. موږ د تجهیزاتو تر ټولو زیات ځواک ټاکلی او په دې کې یې غوږ نیسو. موږ 15 دقیقو لپاره غوښه او سبزيجات اخلو، بیا په منځنۍ اندازه بریښنا راکم کړئ او 10 دقیقې چمتو کړئ.