پورسلی یو ډیر ګټور نبات دی چې د خوړو وړ شنه او سبزیج سبزيجات ورکوي. معمولا اجماع ګرینونه د خوشبو او ذائق کولو په توګه د بیلابیلو ناڅاپي ډوډۍ لپاره په اضافه توګه کارول کیږي.
پرسلي ډیری ګټور توکي لري: وټامن، انټي اکسیډینټونه، مایکروټیلیټونه، امینو اسیدونه. دا بوټي ډیریوریک، کولورالي عمل لري، د وینی فشار کمولو او عادي کولو کې مرسته کوي، د غاښونو پیاوړتیا او پاکول، د بدن مدافعتي حالت ته وده ورکوي، د وینې رګونو حالت ښه کوي او د میټابولیزم چټکتیا.
شنه زرسنې د مختلف سایټونو جوړولو لپاره کارول کیدی شي، کوم چې په بشپړه توګه پخپله پخلنځي کې پخه شوي ډوډۍ بشپړ کړئ.
تاسو ته ووایاست چې څنګه د سستني څخه څه شی او څه شی چمتو کیدی شي. موږ د تازه مصرف لپاره ځو، د سایټ د یوې برخې چمتو کولو لپاره 2-3 اړتیاو ته اړتیا لیدل کیږي.
د اجماع او لہسن څخه د چټک لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
- تازه اجماع ګرین - 2 بانسونه؛
- لہسن - 2-5 غاښونه (د اندازې پر بنسټ)
- د سابه نفتو غوړ) د زیتونو غوره زیتون ExtraVirgin، چې دا دی، لومړی سردی فشار (- 2-5 tbsp. شګو
- نیبو - 0،5-1 پی سیز.
- مالګه.
چمتووالی
موږ به ګواکې په بشپړه توګه وینځئ او په څو ځله په څو ځله د اوبو پاتې کیدو شاهدان کړو. د بیم د ټیټ برخه کښته کړئ چیرې چې دوبۍ پیل کیږي. موږ به د لرګو لبنان پاک کړو. چمتو شوي، په دې توګه، لہسن او اکاډمۍ په مخلوط سره مینځ ته راځي. که چیرې په کرهنه کې هیڅ مخلوط شتون ونلري، نو لومړی په ګرینونو کې ودرېږي، او بیا، د هاوان سره یو ځای د لوز او لږ مالګې سره تفریح کیږي. د لیمو جوس او د زیتون غوړ شامل کړئ. موږ یې سره ګډ کړئ او دا د 10-20 دقیقو لپاره ولاړ یو.
ایا تاسو غواړئ چټکه چټکه وي او د خوند او ارام سره روښانه وي؟ د اجماع او لرګیو بلوڅ پیسلو دمخه، یو تازه تازه شنه مرچ مرچ زیات کړئ (یوازې د تخمونو لرې کول اړین دي).
تاسو کولی شئ د هګۍ د هګیو ملا یا سپینګانې (مګر سره یوځای نه کړئ) ورته سایټ (یا د مرچ پرته اصلي جوړښت ته). د هګۍ هګۍ (د چرګانو هګۍ په څیر) د انسان روغتیا لپاره تقریبا خوندي دي او حتی په خامو شکل کې کیدای شی.
تاسو کولی شئ د اريسای او ډیل څخه چټک جوړ کړئ. ډډ به د چټکو لپاره اضافي ذائق اضافه کړي، دا د افشایې سره مناسبه همکاري لري او هضم ته وده ورکوي. د شوروي وروسته په ټوله سیمه کې د خلکو لپاره معمول ورځنۍ ترکیب ډیری او اجماع دي.
پورسلي او ډیل ساس
چمتووالی
د ډنډ ډوډۍ واخلئ او د اجماع یو ګړۍ واخلئ، دا په اسانۍ سره په هغه طریقه وګورئ (پورته وګورئ)، بیا پاتې نور مواد اضافه کړئ.
د دې ډول سانسور په ځانګړي ډول د سپینو غوښو سره د کبانو لپاره، او همدارنګه د هرې سمندري، غوښه، پالې ، مشرۍ لپاره. که تاسو د اجماع څخه سمندري ځاې ته د ساس د خدمت تمه لرئ) تاسو مختلف ډولګانې (، تاسو کولی شئ دا د سبزيجاتو پرځای د خټک مکھن سره پخلی کړئ. د دې ډول سایټونو کې، تاسو کولی شئ یو سپینې سپینې پیاوړي شراب (وارموت، مارني، نټیمګ) او / یا مچھلی، د غوږ ورور (د ډوډۍ پورې اړه).
د اجماع سره د پیسټو سټیشن لپاره لارښود
عنصرونه:
- اجماع - 1 ډوډۍ
- بصلی - د افشایې په پرتله دوه ځله لوی غلا؛
- مغز لرونکی بادام یا بادام (نکلولس)، هستبل، پستی - 50 g؛
- پاریسین پنیر ټیټ شوی - 2 tbsp. شګو
- پنیر پیکورینو ګیټ شوی - 1-2 tbsp. شګو
- لونسن - 1 لله؛
- نیبو - 0،5-1 پی سیز.
- د زیتون غوړ ExtraVirgin - 2-4 tbsp. شګو.
چمتووالی
ګرین (د خټکو او افشا په معنا) همدارنګه لشکر په ښه ډول په هاوان کې یا په مخلوط کې پخیږي. مغز لرونکی، هم، ممکن د امکان وړ کوچنی کچل. موږ به د هغه او بل درجه ګرز شوي پنیر اضافه کړو (که چیرته اړین شيان ونه موندل، د معمول ګیر شوي فرم پنیس بدل کړئ). بل - د لیمو جوس او د زیتون غوړ. ټول مخلوط.
په پیسټو کی چاس کې تاسو کولی شي د مرغانو او رییس تازه تازه بوټي، ځوان زیتونه، اسپرګوس، کڅوړه، لیکې، ګرمې مرچ، انګیوز، ګریټ شوي نټیم. البته، ټول عناصر باید لوټ شي.
ټول هغه سایټ باید د معدې ناروغیو د زیاتوالي په جریان کې احتیاط سره وکارول شي.