د پراخه پراخه افواج سره سره چې د پاک بد خوند پورته برخه تغذیه وهل کیږي، زموږ د هیواد بهر کې د اتلانتيک مچھلی د مختلف اضافو اضافه کولو سره خوشحاله دي. څنګه د وچې ژړا کښینځل پخاطر موږ به په دې مقاله کې نور تفصیل په ګوته کړو.
د منجمد هیرنګ لارښود
عنصرونه:
- د څښاک بوټۍ - 2 پی سیزونه. 200 g؛
- لمر - دوه ټوټې
- د مرچ مخلوط، مالګه - ذایق کول
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - د ژړولو لپاره.
چمتووالی
لومړی، موږ د لیمونو زړونه راباندې کوو او هغه د پری پریښودل شوي اوړو سره، د مرچ مخلوط او د مالګې یو غالۍ سره ګډ کړئ. هیرنګ د 1/2 لیمو جوس سره اوبه راوړي او یو څه تنفس شوي وي، که چیرې ما کب دمخه نخښه شوی نه وي. له 10 څخه تر 15 دقیقو وروسته، موږ کب د کب په واسطه د کاغذ تولیدو سره ډوډۍ کوو او دا یې د اوړو ډوډۍ کې راټولې کړه.
په ژړا کې، موږ د سبزیجاتو تیلو ګرمو او پسونو دواړو خواوو له یو خړور نسوور سره تغذیه کوو. که تاسو غواړئ د ډوډۍ د کلیوري محتوا کم کړئ، نو د هغې لپاره د تاو په مینځ کې د ورانګولو تیارول چمتو کړئ، مچھلی په ګریډ شوي بسته بندي رنګ کې وساتئ او په 190 درجې 15-20 دقیقو کې ګرچ ته وټاکئ.
د وینډوز په برخه کې وړل شوي ځنګلونه
عنصرونه:
- د کښتۍ ټوټې - 4 پی سیز.
- د سویا سایټ - دوه ټوټه. شګو
- لونسن - 1 لله؛
- پیاز - 1/4 پی سیز.
- زړورتیا (grated) - 1 کڅوړه؛
- تازه مرچ مرچ - چک کول.
چمتووالی
د هګۍ چمتو شوي ټوټۍ موږ کاغذ کاغذ تولیدوو او ټوپۍ یې په تیز چاقو سره پریښوده، هڅه یې کوله چې پوستکي ته زیان ونه رسو. په هاوان، یا یو کوچنی مخلوط کې، لوشین، زړورتیا، پیاز، مرچ او دا ټول د سویا ساس سره ولګوئ . د مخلوط موادو محتويات په يوه مصري پيښه کې بدل کړئ او د کب په غوږونو کې يې وسوځوئ. اجازه راکړئ چې هیروین د 15 دقیقو لپاره د خوند اخیستلو او ذایعاتو لپاره مزایده ترلاسه کړي، او بیا مچھلی په ګرد باندې تر هغه وخته پورې چې چمتو یې وي.
په سویډن کې وړل شوي کښت
عنصرونه:
- نم لرونکی، یا تازه ویښتل (فیلټ) - 2 پی سیز.
- اوړو - 1/4 د توکي
- ډوډۍ ډوډۍ - 1/4؛
- مڼه - دوه ټوټه. شګو
- ډیل - 1 وړونکی.
د چټک لپاره:
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو
- پیاز (کرور شوی) - 1 کڅوړه؛
- مڼه ګیرکین - دوه ټوټې
- د نیبو جوس
- کیپټرونه - 1/2 ټیس؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د کاغذ تولیدو سره د ویښتو ټوټې پاک کړئ. د ډوډۍ لرونکو ډوډۍ سره وړه مخلوط کړئ. موږ ټوپک د اوړو او کچو په مخلوط کې اچوو، د مالګې او مرچ سره وسوځئ. موږ د ژړا په اوبو کې مکھن وخورله او کب مچ له دواړو خواوو زر زرو رنګ ته وسوزو. د ګرم شوي تنفس لرونکی بوټینګ موږ نیپکنونو ته اضافه غوړ جذبولو لپاره واچوله.
د چټک لپاره اجزاء سره یوځای په مخلوط کې مخلوط کړئ او د چرګانو سره د مایانو سره خدمت وکړئ، هر څه چې تازه تازه کټ ډلی سره وخورئ.