د ونې وچول د لوی ویټامین د ساتلو سره د راتلونکي کارولو لپاره خواړه چمتو کول خورا ښه لاره ده. لاندې تاسو د ترکیبونو لپاره انتظار یاست ترڅو د وچ مڼو څخه مرکب چمتو کړئ .
څنګه د مڼو میوو څخه میوه شوي ميوې راوبلل؟
عنصرونه:
- وچ شوی مڼې - دوه جام
- شکر - 240 ګرامه
- اوبه - 3 ل؛
- ټوټام (چپ) - 1 ټوټه؛
- ممیزو - 100 ګرامه.
چمتووالی
وچ شوی میوه ومینځل کیږي، بیا وروسته له اوبو ډکه شي او یو ډبرې ته راوړل شي، بیا د کوچنیو اور وژلو په شاوخوا کې د 15 دقیقو لپاره چینی او قانع کړئ. کله چې کوم مرکب تقریبا چمتو دی، د غنمو اضافه کړئ او د 1 ساعت لپاره یې د لیږد الندې راوبلئ. مخکې له دې چې د خدمت کولو وړ شي کولی شۍ، او تاسو د وچو میوو سره هم کار کولی شئ.
د غرونو او وچو مڼو مخلوط
عنصرونه:
- مڼه وچه - 200 ګرامه دی.
- د غرونو ډنډونه - 250 g؛
- شکر - 200 g؛
- اوبه - 2 ل؛
- سرغړونه .
چمتووالی
مڼه ښه ښه دي، موږ هغوی په انټیلیل ساسسن کې اچولي، په اوبو کې اچوي او د ابدو تر وخته پورې بوخت دي. بیا مو اور وژونکی د اوسط څخه لږ لږ او د 10 دقیقی لپاره د لند لاندی کمپیوټری یی ککړئ. د هغې وروسته، موږ د غرونو ډبرې په ترکیب کې اچولې، په ټوټو کې پرېښودل، شکر اچول، لندۍ اضافه کړئ او د نږدې 20 دقیقو لپاره ټول په ورته کوچني اور وژنه سره یوځای کړئ.
د ماشومانو لپاره د وچو مڼو مخلوط
عنصرونه:
- مڼه وچ - 30 g؛
- اوبه 250 ملیونه
- fructose.
چمتووالی
په عین حال کې، مڼه هغه کسانو ته اړتیا لري چې په تشناب کې وچ شوي دي. هغوی په ګرمو اوبو کې پریږده، او کله چې دوی پړولای شي، په احتياط سره یې وینځئ. له هغې وروسته، د څښاک اوبو ککړ کړئ او په کوچنۍ اور کې د 15 دقیقو لپاره ترکیب وکړو. بیا یې په یو پوښ سره پوښ کړئ او پریږدئ چې چوکۍ کړئ. نور د فلټر له لارې فلټر لیکلی او که اړتیا وي نو بیا یې د فینکوز سره مینه کوله، کوم چې په هره فارمسی کې اخیستل کیدی شي. د ماشومانو لپاره د فریکولوز کارول د شکر کارول غوره دی. او په عموم کې، ماشومان د ښه خوږ پرته پرته مرکب ورکوي - ماشوم به د طبیعي محصول ذایق خوښ کړي، او هغه مچۍ چې په مڼې کې وي، کافي وي.
په څو ډار کې د وچو مڼو مخلوط کړئ
عنصرونه:
- مڼې وچې دي - دوه جامې.
- وړل شوی شکر - 1 شیش
- فلټر شوی اوبه - 3 لیټره.
چمتووالی
وچ شوي مڼې مخلوط شوي او ښه څښل شوي. موږ دوی په یو څو کڅوړه کڅوړو کې اچول او په اوبو کې اچول. د "بیکنگ" موډل کې، موږ مايع راوغورځوئ، بیا وروسته ډبرې زیات کړئ څو څو ځله د "Quenching" موډل ته انتقال کړئ. په دې موډل کې، موږ 20 دقیقې چمتو کوو. او بیا، د لرې پرانستلو پرته، موږ دا کمپیوټر ته لږ تر لږه 30 دقیقو لپاره ولاړ یو.