د جاپاني خواړو تمرینونه په دې کې لیوالتیا لري چې په کور کې په موسم کې د موسم سشی او رولونو سره مینځ ته راوړي، ځکه چې د خوږ وړ ریښه په مرسته تاسو نشي کولی یوازې د آسیا خواړه پیل کړئ، بلکه د اروپايي لوښو خورا خوند ډک کړئ. لاندې لاریونونه به تاسو سره د پخلی کولو ساده تخنیک کې ماسټرۍ سره مرسته وکړي.
د انګور اچول څنګه؟
د اګینګ د نخاع شوي ریښه یو ښه خوړونکی خوند لري. نو دا د خوږو او خټکو برنامو په راټولو کې کیږي. د پخلی تخنیک ساده دی: ریښه پاکه شوې، کمه شوې کښته شوې، د ابلاغ اوبه کې د څو دقیقو لپاره تیار شوي، وروسته له دې چې تودوخه اوبه، شکر او سرک پکې شامل وي او د ورځې لپاره یخ کې کېښودل شي.
- مخکې له دې چې کولی شئ په کور کې د انډر اچول وشی، تاسو اړتیا لرئ یو نوی او ځوان محصول واخلئ. دا انتونکوینس کې شتمني ده، کوم چې، کله چې خړوبول کیږي، د کارګرمې نرم ګلابي ټیټ ته ورکړئ. زاړه انګور کولی شي یوازې "مصنوعی" مصنوعی بڼه ولري - د چوغی جوس په مرسته.
- د ریښی د عمر ټاکلو لپاره باید په پوستکي د ګوتو سره ولګول شي - ځوان جریبه په اسانۍ سره پاکه شوې.
- د چټک او ښه څاڅکي اچول د چټک کولو لپاره، دا باید په مساوي توګه کم شي. دا غوره ده چې د سبزيجاتو د کارولو کار واخلئ.
- په پام کې نیولو سره، عمر، چټکی او کم شوی کڅوړی باید وځنډول شي. د دې کولو لپاره، دا په سړه اوبو کې وساتئ او یو خولی ته راوړوئ. ښه او خړوبولو پیل کړئ.
د ناڅاپه لپاره د نری رنځ - نسخه
په کور کې د انډر لپاره مارینډ یو مهم اجزاو دی چې د بشپړ محصول خوند ټاکي. په دودیز ډول، اګران په یوه اچار کې ساتل کیږي چې د اوبو، شکر او وریجو سرغړونه دي. وروستی نه یواځی د خټکی پروسی چټکتیا کوی، د انټیسپیکیک عملیات چمتو کوي، مګر د خپل "ملګري" په څیر، د معدې لپاره ګټور دی.
عنصرونه:
- شکر - 25 g؛
- اوبه 140 ملیونه
- د وريجو انګور - 220 ملیونه.
چمتووالی
- ټول عناصر یوځای کړئ.
- یو کښت ته راوړل او د انګورو ټوټی ټوټی اچول.
- د کانتینر بندول او په اونۍ کې د هوا له پاره لیږل.
په چټکۍ سره د الکولي انتخاب کول؟
د انډر د مینځلو لپاره یوه ساده لاره د لمړني چمتوالی پر بنسټ والړ ده. نو له دې څخه مخکې پاک شوی او ریښه شوي ریښه، په 5 ساعتو کې به له لاسه ورکړل شي، چې دا غوره پایله ده. دا ټیکنالوژي وړتیا لري چې ژر تر ژره تازه تازه انډول په سمه اندازه ترلاسه کړي.
عنصرونه:
- ګوتو - 200 g؛
- د وريجو انګور - 370 ملیونه؛
- بوره - 60 g؛
- مالګه - 25 ګرامه.
چمتووالی
- په چټکۍ مخکې په کور کې د انګور ګوتو کول، پاک شوي ریښه په کمه اندازه کښته کیږي او د 15 ګرامه مالګې سره مخلوط کیږي.
- د انګور غوښه، سرې او پاتې مالګې تودوخې، د خوندور تنفس اچول او د 30 دقيقو لپاره پخاطر.
- یو منفي جریان ته انتقال کړئ او په سړه کې یې واچوله.
- انډر به په 5 ساعتو کې چمتو شي.
د انګور په څیر د عینکو سرې سره څرنګه خړوب کړئ؟
ښایسته ناڅاپي - یو ترکیب چې ډیری مرکبات پکې شامل دي. د مارارډ جوړښت کولی شي نه یواځې ګران او کم شمیر برخې ولري، مګر عادي میز سرکی هم شامل وي، د هغه ځانګړتیاو سره چې هر کورنی ښځینه پیژندل کیږي. دا محصول ساده دی، د ارزانه وړ او وړتیا لري چې د چمتو شویو غذايي موادو د خوندیتوب پرته د مصرف قیمت کم کړي.
عنصرونه:
- انگور - 250 g؛
- شکر - 20 g؛
- سرک - 20 ملیونه؛
- مالګې - 10 g؛
- اوبه 450 ملیونه.
چمتووالی
- 225 ملی لیتره نمک شوی اوبه یو شی ته راوړي او الکترینګ د 5 دقیقې لپاره راوړي.
- د اوبو پاتې حجم د چینی سره.
- د انګور او سریک شامل کړئ.
- په ژمي 12 ساعته کې مارینټ.
د انګورو سکرو سره د مڼی اچول څنګه کولی شی؟
جنجال د مڼو سیند په کانکور کې مینځ ته راوړي د ریبشونو سره د وریجې سرې سره رقابت کوي. د ایپل ساکر سریک لږ لږ خوند لرونکی ذائق لري، نازک ارام او غوره محافظت لرونکي خصوصیات لري. د پخلی تخنیک هم ډیر خوشحاله دی: تاسو باید د سرک سره مخلوط سره مخلوط کړئ او د انګور له مینځه وړلو کې په ګرمو خړوبولو کې وساتئ.
عنصرونه:
- د مڼو سیور انګور - 140 ملیونه؛
- اوبه - 70 ملیونه؛
- بوره - 60 g؛
- مالګه - 20 ګ.
چمتووالی
- د ګوتو ګنډل د 3 دقیقو لپاره. ریفریجریټ.
- د مڼو سیند سره د اوبو، شکر او مالګې سره مخلوط کړئ. دا اور وژنه وسوځوئ.
- ګوتو ګرمه ګرمه کړئ.
- د یخ کولو وروسته، د دوه ورځو لپاره په سړه کې ځای ونیسئ، وروسته له هغې چې په کور کې الکترینګ الره اچول به چمتو وي.
ښخ شوي کانتینر پرته له سرک څخه
د شاتو او جوش د جوس په چټک کې د خښ شوي الکترینګ چمتو کول به د صحي خواړو مننه وکړي، ځکه چې دا اچول یوازې نه یوازې ساتل کیدی شي، بلکې د انډیم ګټور مالیتونه هم وده ومومي، دا د ویټامینونو، ذایقاتو او خوندونو سره سټراټیټ کړي. په ورته وخت کې ساسټ په چټکۍ سره چمتو کوي او د 30 دقيقو لپاره د خپل کار سره کاپي کوي.
عنصرونه:
- ګوتر - 350 g؛
- شاتو - 100 ګرامه
- د نیبو جوس - 80 ملیونه.
چمتووالى:
- د ګوتو د نیم ساعت لپاره نیمګړتیا.
- د ليمو جوس او شاتو سره مخلوط کړئ، ګوتو کې شامل کړئ او مخلوط کړئ.
- مارینټ د 30 دقیقو لپاره.
د ګلابي پوستکی اچول - په کور کی لارښود
د ګلابي پوستکي اګینګ د انتيکوینینز (د ریښو په مینځ کې موجود مواد) د حادې منځنۍ سره سره ترلاسه کیږي. یواځې ځوان ریښې داسې ډولونه لري. د داسې نشتوالي په صورت کې دا ممکن د مصنوعي وسیلو له مخې په آسانۍ سره ګلابي سیوري ترلاسه کړي، په پخلی کې د پخولو په وخت کې د چوغیو یوه برخه او یا په خړوبولو کې د سره وینې څښل وکارول شي.
عنصرونه:
- انگور - 300 g؛
- شکر - 30 g؛
- مالګه - 20 g؛
- اوبه - 550 ملیونه؛
- سور شراب - 60 ملیونه؛
- د شراب څښاک - 125 ملیونه.
چمتووالی
- په 500 ملی لیتره اوبو، مالګه، اغوستل او د 3 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- د اچار لپاره 80 ملی لیتره ګرمو اوبو سره د شکر، شراب او سرک سره.
- د خړوب شوي کڅوړی اچول وخورئ او د دری ورځو لپاره یې د کوټې د حرارت په ټینګار ټینګار وکړ.
د سوشی لپاره غوره کڅوړی
هغه څوک چې په کور کې د جاپاني ډوډۍ چمتو کوي، دا په زړه پورې ده چې پوه شئ چې د سوشی لپاره د انډر انتخاب کول څنګه. په هرصورت، دا اړتیا نه یواځې په میز کې د ذلت او همغږۍ د غني کولو لپاره، بلکې د مایکرو ماینونو څخه د مایکروب څخه د بدن د ساتلو لپاره اړین دی. د ودو او د وریجو د انګورو دودیز عنصر د جنجال باکټرایډيډیلیل ځانګړتیاوې پیاوړي کوي او مسال به اضافه کړي.
عنصرونه:
- انگور - 250 g؛
- ودکا - 50 ملیونه؛
- د وريجو انګورو - 75 ملیونه؛
- اوبه 20 ملی لیتره
- مالګه - یوچچ.
چمتووالی
- د ګوتو کښت، ګنډل او په یو وړ کانتینر کې بدلون.
- پاتې برخې مخلوط شوي او یو بل ته راوړي.
- ګوتو وچ کړئ. د 72 ساعته وروسته به دا چمتو وي.
د ګوتو اچولو لپاره ګټور دی؟
ښایسته زړورتیا، کوم چې ګټورې شتمنۍ یې سلګونه کاله وړاندې کشف شوې، خورا ډیر مشهور دی. د ښه مزو سربیره، انار د درملو درملنه لري او د اوږدې مودې لپاره د ناروغیو مخنیوي او درملنې لپاره کارول کیږي، او د هغه کم ټوروریک محتویات او د اړینو تیلو لوړ محتويات د زیاتو وزنونو سره د مبارزې کې مرسته کوي.
- په انګرین کې د امینو اسیدونو او انټي اکسیډینټ سپارل شامل دي چې د عمر د پروسې سست او د سرطان درملنه کې مرسته کوي.
- ښایسته ناڅاپه - یو باکتریا باکتریایی درمل. دا مایکروسافټ خرابوي او معافیت زیاتوي.
- زنګر - یو ښه ټیکیک، چې د ټول بدن کار هڅوي.