برخ د بوټانو څخه یو له معمول کب څخه دی. ټول ځکه چې هغه په ښکلا ډول مصنوعي بڼه لري، او لاهم د کوچنيانو په جمع کې جمع کیږي لکه څنګه چې بریم اخیستل آسانه دي. د دې مایع د شتون په اړه، موږ پریکړه وکړه چې تاسو سره تاسو سره شریک کړئ چې څنګه په بشپړه توګه د غوړ په سینه کې کنډک کړئ.
غوړ په خړوبو کې د خړ کریم سره پخېږي
د ډیری نورو غاليو ډولونو په څیر، بریام په خړوبو کې پخیږي. د پخلی کولو نه وروسته، کب نه یوازې د ګران رنګ لرونکي رنګ ترلاسه کوي، بلکه د روښانه رژیم مزی هم ترلاسه کوي.
عنصرونه:
- bream (منځني اندازه) - 2 قابلیت؛
- پیپراکا، جینج، دریم - یو ټیسټ؛
- د خام کریم - 115 g؛
- د تازه ډنډ یوه غوټه.
چمتووالی
د پخلی کولو دمخه، مچھلی چمتو کړئ او د هغې پاکولو له لارې مچھلی چمتو کړئ. خپل بوی وخورئ او دا د نوی ډیل سره ډک کړئ، دیوالونو سره دیوالونه غل کړئ. غصب د مالګې سره وخوري او د چټک چمتو کولو لپاره، چې لاندي مچھلی به پخه شي. د دې سایټ لپاره ترکیب ابتدايي وي، دا دومره ښه ده چې د سرک کریم، ګوتو او قطار سره د خولې کریم راټول کړي او چمتو وي. د کب په سطحه د خټکي کریم چرګان وخورئ او په 180 درجې کې هرڅه پریږدئ. په توره کې څومره بوک پکښې د اندازې له مخې ټاکل کیږي. په اوسط ډول، پروسه 20-25 دقیقې وخت نیسي.
ټوکر شوې بریام په توی کې د ورق په پښو کې پخیږي
د سږو bream نه یوازې د خوړو ډکونکي دي، بلکې د اروماتيک بوټو، لیمو او لشینګ هم. د اخري کال غوښتنه دا ده چې د ماهیانو غصب بوی له مینځه یوسئ او ذائق خوړ ته راوړو.
عنصرونه:
- bream (منځني اندازه) - 2 قابلیت؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- لرګی - دوه غاښونه
- پیاز - 85 ګ.
چمتووالی
د مالګې سره د بریور مالګې ویشلو او مینځل. د پوستکي غوږو کې، د پیاز نیمایي ګوتو، د لیمو بوټیو او کټی لونګیو لرګیو ځای ونیسي. د ګیټیال دیوالونو سره یوځای سره یوځای کړئ او هر کب مایه یې د ورق سره وپټئ. هرڅه پریږدئ چې د 20 دقیقو لپاره 200 درجو کې پاتي شي.
د غوږو سره د آلو سره بیری پکی شوی
عنصرونه:
- د بریښنا - 2 د 300 ګرام وزن؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- کنسري - 4 پی سیز.
- لونسن - 1 ټوټه؛
- مکھن - 25 g؛
- کچالو (منځنی اندازه) - دوه تیوبرونه.
چمتووالی
غوره شوی فورمه د ټوکر سره پوښ کړئ او د کب نیولو چمتو کول. د غالۍ د چمتو کولو وروسته، هغه د مالګې سره وخورئ. د غوټکي غوږ ډک کړئ د لیمو سلسونو، کڅوړو لہسن، مکھن او غسل سره. مچھلی په موټرو کې وساتئ او په 180 درجو کې پاتي شي، د آلو الوتونکو ټیوبونو کې د خاورې پری کڅوړه پریږدي. وروستی فصل د موسمی او موسمی موسم څخه مخکی د تیلو سره ویجاړ شوی.