ژمی دانی

د ژمي ژمي سلادونه د داسې ګټورو میوو څخه چمتو کیدای شي د هګۍ په څیر چمتو شي. راځئ چې یوځل په یوځای کې ځای ونیسو: "د هګپلینګ څخه ژمي سلاد" د اصطلاحاتو لاندې موږ کولی شو په کور کې د کډوالو خوړو دواړه خواړه چمتو کړو، او ژمی په ژمي کې چمتو کړو چې په نږدې مارکیټ کې پلورل کیږي.

لومړی، موږ د ژمی لپاره د ریپلو لپاره ریستوران د راتلونکی جنډر سلاد لپاره چمتو کوو. په ژمی کې، د جین پرانستلو وروسته، تاسو به یوازی تازه نم شوی شنه ګران سلاد، شاید پیاز او لوز ته ولرئ، د تیلو (څاه یا میئونیز) سره ګډ کړئ او مخلوط کړئ.

د ژمی ترکارۍ، د هګۍ کالو څخه مرچ او روميان سره کڅوړي

عنصرونه:

چمتووالی

کټ هګلانټینټ د سبزیجاتو تیلو او مالګو کې تاو وریږي. په بل بل کې، خوږه مرچ وچې کړئ لنډ لنډې برخې ته. رومي کښتۍ په سلګونو یا ګوتو کې کښینئ. د انګورو غوړ او ګرم مرچ موږ هغه محصولات په داسې طریقه چمتو کوو چې په نسب شوي شیشکو جرګو کې د 1 لیټ نه زیات ظرفیت لري. د هر جرک په ډک کې ډک کړئ - یو لیټري باید وکارول شي 1. سپون. موږ لیډی بندوی او جری یی په اوبو کی د اوبو سره وساتئ، د شل-30 دقیقو لپاره د پوستکي کڅوړی کڅوړی اوبه. موږ ځړول او تاو وګرځوو، یو زوړ کمپلې سره پټ کړئ تر هغه چې دا په بشپړه توګه ندی راولي.

ژمی دانی سبزیان د سبزیانو سره

عنصرونه:

چمتووالی

پیاز پاک شوی او په نیمه ټوټیو کې کښینول کیږي، گاجر - کښت شوي تار، او د پوستکي ډنډونه - کوچنۍ ټوټې. سبزیجات سره مخلوط کړئ، په تیلو سره په تیلو سره ډوب کړئ او نږدې چمتووالی ونیسي. د 5 دقیقې لپاره د روميانو جوس او پروټیم شامل کړئ.

هګۍګانې په جلا توګه د سبزیجاتو تیلو کې غوړ کوي.

موږ هګۍ اخیستونکي د پاتې شویو سبزیجاتو سره یوځای او په نسبتي جار کې یې اچول. سرکی علاوه کړئ (1 چرس په یو لیټری جار)، د لیدو سره پوښښ کړئ، تیره کړئ (لکه څنګه چې په تیرو لارښوونو کې بیان شوي). موږ جریان لرې او دوی بیرته واړوو.

د تازه آسیا کڅوړو سره د تودوخې وړ ژمي ترکارۍ د پین آسیا سټایل کې د وريجو، سپک شوي انګور، فین او مرچ مرچ سره.

عنصرونه:

چمتووالی

تخمونه په لنډو وړو پاڼو کې (بروچوچکامي) په کڅوړه کې د 10 دقیقو لپاره سرد اوبو سره وویشئ، بیا اوبه وڅېړئ (دا د زهر لرونکي غوښینو غوښینو غوږو خوند اخستل دي). د 5 دقیقو لپاره د اوبو په برتن کې غوږ ونیسئ او په یو رنګ کې یې پرې کړئ. موږ به په وړو ټوټو کې پیاز پیاز او د انګورو میوه وټاکو، او مرچ مرچ د لنډو پښو سره.

غوړ شوي تخمونه او د سلاد په کڅوړه کې میوه شوي سبزيجات. د انګورو د کښت شوي ریښی اضافه کړئ، غوړ کالي، مرچ، لرګی.

موږ به ټول د جامو رسولو څخه ګټه واخلو چې د لیمي جوس او بوټو غوړ څخه جوړ شوي. راځئ لږترلږه دقیقې 40 دقیقو انتظار وکړو، او په غوره توګه یو یا دوه یا دوه ته اجازه ورکړئ چې سبزیان ښه سمبال کړي. کله چې تاسو فکر کوئ چې کافي اندازه وي، پخه شوي وريجې او مکس شامل کړئ. د دې سلاد خدمت د غوښې او مچھلی سره. لرګسن، ګوتو مرچ او اغوستل په ژمي هوا کې ښه تودوخه لري، له دې امله د دننه څخه خبرې وکړي.