ناڅاپي خوږه، خوشبوونکی، مستحق - تاسو څه فکر کوئ، دا څه دي؟ البته، د کریمي سوپ په اړه. د کریمي سوپ جوړولو لپاره ډیری ریستوران شتون لري او هڅه یې وکړي، ضروري نه وي چې یو رستورانت ته لاړ شي. په ټوله کې، تاسو کولی شئ په کور کې دا اصلاح شوي غالۍ په اسانۍ سره وخورئ.
د شیدو سره د کریمي سوپ کاپي کول
عنصرونه:
- اوبه 350 ملیونه
- کریم 15٪ - 200 ملیون
- سپینه سمیسار شراب - 150 ملیونه؛
- کیچپونه - 300 g؛
- کچالو - 3 پی سیز.
- پیاز، ډیل، مالګه، مرچ - چک کړئ.
چمتووالی
موږ آلو، کان، موږ پاکوئ او کوچني کیوبونو ته یې وینو. موږ دا په وچه وچو باندی د 5 دقیقو لپاره وچ وچوړلو او وچ وچو. د کڅوړو پیاز کڅوړه اضافه کړئ، مخلوط کړئ، د 15 دقیقو لپاره اوبو او ډوډۍ اضافه کړئ، تر هغه چې دا کندې. سلیم، مرچ خوندیتوب. په نرمۍ سره پایله یې سوپ د مخلوط کڅوړې ته واچوئ او هغه ته یې وسوئ تر هغه وخته چې یو عام ډله ترلاسه نشي.
موږ ماسد آلوز په یو سټینډ کې واخیست، په سپینه سمیسیرین شراب کې یې واچوم، کریم یې راوړو او یو خنډ ته راوړو. مخکی له مخه، د شریبو سبزیجاتو تیلو کې غوړ او د سوپ سره یو ساسټین ته اچول. ټول مخلوط شوي، د مالګې لپاره بیا هڅه وکړئ او په پلیونو کې واچول شي. تاسو کولی شئ تیار شوي کریمی سوپ د سینچپ ډیل او شنه پیاز سره ډک کړئ.
د سپینې شراب په ځای، تاسو کولی شئ ورته شیدو اضافه کړئ، او تاسو به ډیر نازک، د زړه مزه سره - یو کریمي کریم سوپ د شیدو سره.
د سمندري غذا سره د کریمي سوپ لپاره لارښود
عنصرونه:
- شیدو - 1L؛
- سمندري کوکټل - 500 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- کریم - 350 g؛
- د انګور کریم 40٪ - 120 g؛
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- تازه جریان، مالګه، مرچ - چک کول.
چمتووالی
په تاو کښته کښل کې پیاوړې کندې پیاوړې کړئ، د 5 دقیقو لپاره اوړو اوړو ته اضافه کړئ. په چټکۍ سره په خامه کریم او کریم کې اچول کیږي، د 5 دقیقې مخکې د ګرمو ډکولو لپاره ډک او غوڅ کړئ.
تړۍ واخله، شیدې وخورئ او یو خولی ته راوړوئ. موږ سمندري او 5 دقیقو لپاره پخلی کوو. بیا ترکیب د 15 دقیقو لپاره د سټینpan او غوړ په داخل کې وساتئ. سلیم، مرچ خوندیتوب. د کښتي سوپ سره د سمندري غذا لپاره چمتو ده! د خدمت کولو دمخه د تازه تازه بوټو سره ډوب کړئ.
د چرګانو سره د کریمي سوپ لپاره لارښود
عنصرونه:
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- چرګ (فیلټ) - 200 g؛
- اوبه - 600 ګرامه
- کریم - 150 ملیونه
- مالګه، مرچ، خولی - ذائق.
چمتووالی
د کڅوړو پیاز په لوړ پوړونو کې د کڅوړو پیاوړ کړئ، ګریټ شوی گاجر په یو لوی پوړ کې اضافه کړئ. د چرګانو پاڼې پروسس کیږي، ټوټې کښینې کړئ او وچ شوي سبزيجاتو ته یې واچوئ. د اوبو سره ډک کړئ او د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بیا کریم کریم، وچ وچیل، مالګه او مرچ شامل کړئ. موږ تر هغه پورې انتظار کوو چې سوپ فوټبال کړي او وتښتوي. له پورته څخه تاسو کولی شئ د ډیری ذائق لپاره د کټوا پورسلی سره سپک کړئ.