د ساکر سره د رویولي د مینځلو څرنګوالي سمه لاره څومره ده، اوس هیڅوک نشي کولی، او څه، په واقعیت کې، توپیر، که چېرته فولیمي په حاد ډول بنسټ ایستل کیږي خورا حیرانتیا لري. موږ به په دې موادو کې د وروستیو وروستیو ترکیبونو سره شریک کړو.
د انګورو غوړ د سرک سره
راځئ چې د اډې سره پیل وکړو، چې حتی نسخه هم نلري، په داسې حال کې چې دا چمتو کیدلی شي دا یوازې د تناسب او د خوړ احساساتو احساس سره پیل کیږي. نو، د کلاسیک سریک جامې لپاره، دا باید د اوبو سره راټیټ شي، په کوم کې چې کڅوړې پخې شوي، د 1: 3 نسبت کې. د چمتو کولو بیا رغول د تازه ځمکو مرچ او د مکھن یو ټوټه چوغندر سره بشپړه شوې ده. کله چې تېل د ګرمې ورور اغېزې لاندې وي، نو د انګورو غوږوونکي د انګورو سره د انګورو سره د ځان په ډک کې کیږدول کیدی شي یا په هر فیلینکا کې په جلا جلا توګه خدمت وکړي.
د مڼی پوښل د مڼی ساکر سره
عنصرونه:
- د غاښونو تخمونه - 1/4؛
- د مڼو سیور انګور - 115 ملیونه؛
- شات - 15 ملیونه.
چمتووالی
په ستوپا کې، د سرسري تخمونه په پوډر باندی وخورئ او د سرک او ورور مساوي برخو سره ډک کړئ، د پخولو پخولو وروسته پریښودل. په مخلوط کې یو کوچني شات وخورئ او د مالګې یوه غالۍ چټک کړئ. د انګور او سرسري سره د کونډو کندې ډیره خوږه ده، مګر د روښانه خوارکي ذائق سره.
فیلمسي د سرک او کیچپ سره
د عینکو د غوټۍ لپاره د سرې غوړولو لپاره عصري لارې هم شتون لري، په چوکاټ کې معیاري سرک مخلوط ته شامل شوي کیچچ شامل دي. بشپړه چټکي خوږه، توپان او نور روښانه کیږي، او همدارنګه د ټولو مصالحو ذوقونه چې د فیلمین ورور ته اضافه شوي دي پیروي کوي.
ستاسو په زړه پورې مصالحې سره په اوبو کې د کښینې کڅوړه کول، د فیلمین د تیلو لپاره یو څو پیلوټ لرګي پریږدئ. د انګورو غوږو ته غوږ ونیسئ، د 1: 2 تناسب په اندازه، او بیا د کیچپ او خټکي مکھن اضافه کړئ. د هغو کسانو لپاره چې ډیر چټک خوښوي، په چټکې کې تاسو کوالی شئ د سره مرچ مرچ اضافه کړئ یا کیټپ د بیس په توګه وټاکئ.
Pelmeni د سرې او خولې کریم سره
د خټکي کریم سره یوڅه اضافه کڅوړی کریم، په پام کې نیولو سره دا خورا ډیر امیډیک دی، مګر که تاسو د سلم سره د pelmeni sauce ضایع کړئ، اسید له منځه ځي او تاسو کولی شئ دا د یو کوچني حاد عنصر سره ځای ونیسئ.
عنصرونه:
- د ځوړانو غوږ - 115 ملیونه؛
- سرک - 10 ملی لیتره
- د بور کریم - 35 g
- لرګی - دوه غاښونه
- د لرګیو رنګ
چمتووالی
غوړ د مالګې د څښاک سره په یوه مټ کې وخورئ. په ګرمۍ ورور کې، سرکی جذب کړئ او هغه په خټکی کښینوي، نو په دې سره یې دا وهڅوله چې دا میوه نه کوي. د لرګیو پیسټ او وچ وچ ډیل شامل کړئ.