د ساحې د موسم په موقع کې اضافي پونډې د لاسه ورکولو اړتیا د پسرلي په موسم کې ډیره لوړه ده. مګر زیاتره موږ نه غواړو چې یواځی په سلمه توګه واوسو، مګر روغتیا ساتل او ستاسو بدن ته زیان رسولو لپاره هم نه. په دې کې تاسو به په بشپړه توګه د زکني د غذايي مرستې سره مرسته وکړو، چې نه یوازې په 5 ورځو کې له 5 کیلو ګرام څخه له مینځه وړل کیږي، بلکې بدن بدنامه اړین ویټامینونه هم راټیټوي.
د داسې خواړو بل دلیل دا دی چې د زکچینی لامین کولو لپاره ډیری ریستوران شتون لري، نو د ډیری خورا خوراکی توکی چې تاسو ورته وړاندې کیږي. هو، او د وزن ضایع کولو لپاره په آسانۍ سره او د چټکۍ څخه ډوډۍ چمتو کړئ.
د ماسشیدالو آلو سره سوپ
عنصرونه:
- زچینی - 2 پی سیز.
- هګۍ - دوه ټوټې
- کچالو - 0.5 کیلوګرامه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- بلغاری مرچ - دوه ټوټې؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- ډنډ - 1 ډوډۍ
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- مالګه.
چمتووالی
د 2-3 لیټره اوبه په پین کې وخورئ، پدې اړه چې څومره سوپ څومره غواړئ د هغې په پام کې نیولو سره. پداسې حال کې چې اوبه راټولیږي، ټول سبزیجونه پاک او پاک کړي. اسکواش، کچالو، غوږو او غوږو مرچ په لویو کیبلونو کې مینځ ته راځي، او گاجر او پیاز - ارج. کله چې د اوبو کښت وکولای شي، مالګې یې لوټ کړئ او کچالو ته د کچالو لیږد وکړئ. دا د 5-10 دقیقو لپاره یی وخورئ، بیا وروسته یپلان، مرچ او بل د 5 دقیقو لپاره ککړوئ.
وروسته بیا سوخت په سوپ کې واچئ، سوپ راوغواړئ یو شی، پوښ او د 10-15 دقیقو لپاره په یوه کوچنۍ اور ککړ کړئ. په دې وخت کې، د زېرمو د تیلو ګازو او پیازونو څخه کار واخلئ او سوپ ته واستوو. بشپړ شوي ډوډۍ په مخلوط کې اچول کیږي، سبزيجات یو غیر معمولي دولت ته رسوي او سوپ یې په پلیونو کې اچوي. دا په نرمه کټۍ ډیل سره وخورئ او خوند واخلئ.
د غذا لپاره د کیویز
ډیری ډیر د کوارار په شان، مګر سست دي چې ځان پخپله وخوري او په بانکونو کې یې وپلوري. د خوړو په جریان کې، دا غوره نه ده چې دا کار وکړي، ځکه چې په کانال کې کویرار په کلورینونو کې ډیر لوړ دی او د محافظت او نورو غیر استعمال شویو موادو لرونکي دي. له دې امله، دا غوره ده چې پخپله پخپله وخورئ.
عنصرونه:
- زچینی - 4 پی سیز.
- گاجر - دوه ټوټې
- پیاز - دوه ټوټې
- روميان - 3 ټوټې
- لونسن - 3-4 لګۍ
- د سبزیجاتو غوړ - د ژړولو لپاره.
چمتووالی
ټول سبزیان وینځئ. په تیو کې بیکیک زیکین. پیازونه او ګازونه پاک، په نرمه توګه پرې کړئ او یو کوچنی اور وچ کړئ. ټومات د ابلای اوبه سره پوښل کیږي، پوټکی لیرې کړئ او کوچنیو ټوټو ته هم وویشل شي. د کټ لوډین سره یوځای سبزیجاتو ته اضافه کړئ.
ټول دقیقو 10 دقيقو لپاره یوځای کړئ، بیا سبزيجات د ګنډلو له پین څخه یوځای سره انتقال کړئ چې د سبزیانو مرغونه یو مخلوط او مخلوط سره مخلوط. کویرار د لرې کولو پین ته انتقال کړئ او یو کوچنی اور واچئ ترڅو اضافي مایع پاکې کړي. چمتو شوي خواړه به په څو ورځو کې په فورا یا فایبر کې په سمدستي توګه وخورل شي، او تاسو کولی شئ په جارو کې ودرولئ او دا ژمی په ژمي کې وخورئ.
د وریجو سره مینځل شوی زچینی
د وزن ضایع کولو لپاره د زچین کارول تاسو غواړئ چې له دوی څخه ډوډۍ جوړ کړئ، نه یواځې سواده شوي، بلکې زړه هم لري. دا د رڼا ډوډۍ یا ډوډۍ لپاره انتخاب دی، موږ تاسو ته وړاندیز کوو.
عنصرونه:
- زچینی - 2 پی سیز.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- وریجی - ½ توکي؛
- مالګه، لون، شنه
چمتووالی
د زکین پاکول، هغوی وخورئ او په کیوبونو کې یې پرې کړئ. په ساسسن کې د سبزیجاتو پوښلو پوښ، پوښ او شاوخوا 10-15 دقیقو لپاره ډک کړئ. اوبه په ورته وخت کې اضافه کولو ته اړتیا نلري، زچین باید خپل جوس پیل کړي.
په عین حال کې، پیاز پیاوړ کړئ او په نرمه توګه پرې پرې کړئ، او گاجر یې په لوړې پوړ کې واچوئ. سبزیجات د وریجو په یو کڅوړه کې د زچین سره یوځای کړئ او د وریجو چمتو کولو تر څنګ یوځای کښئ. په پاى کې، خپل غوره خوښې، پخوانۍ منه شوي لہسن او نور مصالحات اضافه کړئ چې تاسو يې خوښوي. غوښه ډک کړئ. که وغواړئ، د پخلی کولو په ترڅ کې ډیری روميان اضافه کیدی شي.