پوټری "شیدې" په شیدې کې - یو نسخه چې تاسو ته اجازه درکوي چې تیر ته بیرته راستانه شي او ساده ډوډۍ وخورئ چې یو ځل په شوروي سنتانو کې خدمت کاوه. دا ډوډۍ د دوه غنمو، چای او باجرایټ ترکیب استازیتوب کوي، په برابر تناسب کې اخیستل شوي او یوځای ویل شوي، کوم چې د اوږدې مودې په جریان کې، د ذوق سره مداخله ده چې دوی یوازې یو ځای شي، د دوی نوم یې توجیه کوي.
څنګه د شيدو په وخت کې "ملګرتیا" پزاسي ویلئ؟
پوټری "د شیدو په اړه" ملګرتیا "یو اسانه لاره ده څو ډیری ډوډۍ سره یوځای شي او غذایي ډوډۍ ترلاسه کړي. یو کلاشینیک ترکیب د وریجو او بایټرو ترکیب دی. د تشناب پخولو لپاره، وريجې او جوار د څښاک ښه څښل دي، د جذب شوي شیدې، موسمي کښتۍ او د 40 دقیقې لپاره د کوچنیو اورونو پواسطه پوښل شوي تر هغه پورې چې د کندې ټوکي شوي وي.
- خوند لرونکی پزاره "د شیدو په اړه ملګرتیا" یوازې د کیفیت لرونکي غمونو څخه راوتلی شي. دا ښه دی چې د ګردي وریجو کارول: دا د شیدو ښه او ژر تر ژره جذبوي. جوار بايد روښانه زيړ وي - دا لږ تسکره وي.
- د تاکر د پخلی کولو دمخه، باجرایستل باید واخیستل شي او د ابلای اوبه کې 5 دقیقو پواسطه د اضافی تودوخی د لرې کولو لپاره تیاریږي.
- پوټری کیدی شي هم ویش او وړ وي. یوازینۍ شرط دا دی چې هغه باید په یوه کوچنۍ اور کې ويجاړ شي.
په saucepan کې د شیدې په اړه د "پیراج" ملګرتیا "
پوټری "د ملګرتیا" په ډوډۍ کې د ډوډۍ په ځای کې د ښځو کورنیو ترمنځ خورا مشهور انتخاب دی، څوک چې غوره نه غواړي پخپله د پخلنځی د برخی سره بوخت کړي، مګر په ساسنpan کې خواړه ډک کړي. په عین حال کې دوی جوار په اوبو کې لیږدوي، کوم چې ممکن د ټولې پروسې چټکتیا او د وريجو د رضایت سره سمون ولري. دا ډوډۍ نده سوځیدلې، دا په یوه کوچنۍ اور لګیدلی پوښۍ پوښل شوی.
عنصرونه:
- شیدو - 1 l؛
- وريجی - 125 g
- جوار - 125 g
- اوبه - 300 ملیونه؛
- مالګې - 5 g؛
- شکر - 40 g؛
- تېل - 50 g.
چمتووالی
- غوږونه ښه ښه کړئ.
- جوار د 10 دقیقو لپاره پخلی کوي.
- د شیدو او جوار د شیدو شیدو لپاره وخورئ.
- موسم، پوښ او دقیقو لپاره د 40 دقیقو لپاره.
- د شیدې کڅوړی "ملګرتیا" د تیلو سره راغوښتل شوې او په میز کې کار کوي.
پوټری "شیدو" د شیدي او اوبو په اړه
پوټری "شیدې" د شیدې او اوبو په اړه لږ کموری او په سمه توګه پیرود محصول دی. جوار او وريجی د انارو سره تړاو لري، کوم چې په لومړي ځل په اوبو کې پخیږي او بیا - په شيدو کې. دا د دوی د ځانګړتیاوو له امله: ملګری - په لمړیو کې د اوږدې مودې لپاره چمتو شوی، او وريجې - په شدیده توګه شیدې ککړ شوي. د دې طريقې سره، د تودوخې موټرو او حشراتو ته وده ورکول کیږي.
عنصرونه:
- millet - 120 g؛
- وریجی - 120 ګرامه
- اوبه - 300 ملیونه؛
- شیدو - 700 ملیونه
- شکر - 40 g؛
- تېل - 80 g.
چمتووالی
- دواړه ګوتې د اوبو پاکول
- جوار د اوبو سره وخورئ او 15 دقیقو لپاره یې خوند واخلئ.
- د وریجو سره مخلوط کړئ او د بل 10 دقیقو لپاره یې ډک کړئ.
- ګرم شيدو، شکر او د 30 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې ککړ کړئ.
- د تیلو سره د لوښی ډک کړئ.
پوټری "ملګرتیا" په لوډین کې د لوډیټ سره - په ترکیب کې
پوټری "ملګرتیا" د شیدو په کدو سره د سواد، صحتمند او روغ ډک نمونه ده. په نړۍ کې د شفا ورکولو، ویټامین او غذایي مالیتونو په اړه د مساوي څښتن نه شتون شتون لري، کوم چې هغه په رضاکارانه توګه د انارو سره شریکوي، پرته له کوم چمتووالي پرته. دا اړینه ده چې د نیم تیار چمتو کڅوړې ته کدوین اضافه کړئ او د 20 دقيقو وروسته وروسته د ډوډۍ له لرې له تیت څخه لیرې کړئ.
عنصرونه :
- وريجی - 80 g؛
- millet - 80 g؛
- کدوین - 300 g؛
- شیدو - 500 ملیونه؛
- اوبه 250 g؛
- تېل - 80 g؛
- بوره - 40 ګرامه.
چمتووالی
- د انګورو غوښه غله د اوبو سره وګرځوي او د 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- په شیدو کې وخورئ او د 15 دقیقو لپاره ډډه وکړئ.
- شین، مکھن، او د قددو کڅوړو د 10 دقیقو وروسته اضافه کړئ.
- پوټری "شیدې" د شیدې په واسطه کدوین - یو ترکیب چې په کې د 15 15 دقیقو لپاره ډوډۍ چمتو کیږي، لپ ټاپ او ټینګار شوی.
پوټریټ "ملګرتیا" د بیتواټ سره - لارښود
پوړ "ملګرتیا" د وريجو او باتوهټ - د کلاسک نسخه توپیرونو څخه یو دی. د وروستیو برعکس، د دوو مشهور ډلو ګروپونو ترکیب ډوډۍ غیر معمولي کوي، ځانګړي او په وختونو کې د تغذيې ارزښت لوړوي. دا ډول پتلۍ به د کورنیانو سره مرسته وکړي، کوم چې د اوږدې مودې لپاره د اصلي ترکیبونو لټون کوي، ترڅو د کورنیو ساده حیرانتیا لپاره.
عنصرونه:
- وريجی - 250 g؛
- بورهچه - 250 ګرامه
- شیدو - 1 l؛
- تېل - 80 g؛
- شکر - چک کول.
چمتووالی
- د شیدې، موسم، موسم سره یو بوټی وچ کړئ او د 20 دقيقو لپاره د ګنډلو لاندې راوباسئ.
- پوټری "ملګرتیا" د شيدو په بټیوټ - یو ترکیب چې په کې ډوډۍ تیلو سره تیریږي او د 10 دقیقو لپاره متاثره کیږي.
د توی په ترکیب کې د شیدې "ملګرتیا" پوړ
د تشناب په تڼیو کې د پزریزه "ملګرتیا" پرتله ښه نه ده. د دوه انارو د سم او ګټور چمتو کولو سره ډیری رزقونه شتون لري. لاندې وړاندې شوی - تر ټولو غوره. غله شوي شي، د شیدې د هګۍ مخلوط سره راټول شوي او د 40 دقیقو لپاره فشار راوړل کیږي. د پایلې په توګه - د وریج تاکید شوی، موټی شوی، او د هګۍ څخه مننه ډیره خوږه او غذايي ده.
عنصرونه:
- جوار - 125 g
- وريجی - 125 g
- اوبه - 550 ملیونه؛
- شیدو - 1 l؛
- بوره - 80 g؛
- غوړ - 20 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- مالګې - 10 ګرامه.
چمتووالی
- د 10 دقيقو لپاره وريجی وريجی کړئ.
- جوار د اوبو سره وخورئ او 15 دقیقو لپاره یې خوند واخلئ.
- وریجی جوار ته واچوئ او غوږونه د بل 10 دقیقو لپاره واچوئ.
- دا په یو رنګ کې ټوټه کړئ، دا په یو غوړ شکل کې وساتئ.
- د وهلو هګۍ او شیدې مخلوط کړئ.
- پوټری "شیدې" په شیدې کې - یو ترکیب چې په هغې کې ډوډۍ په تشناب کې 180 درجې 40 دقیقو کې ښکل کیږي.
پورتری "ملګرتیا" په تشناب کې په یوه برتن کې
پوټری "ملګرتیا" په برګ کې به د مستند تغذیه مینه وال وي. په روسیه کې په دې شکل کې دوی غوړ په میز کې وړاندې کړل، وروسته یې میز ته وړاندې کړ. نن ورځ، د کور میرمنې د تشناب کې د خپلو ګټو څخه کار اخلي او د لرغوني ساده او ثابت شوي ترکیبونو لخوا الرښوونه کوي، کله چې تاسو په یوه برتن کې د غلو ډکولو ته اړتیا لرئ، په شیدو کې اچول او په ساعت کې ډک کړئ.
عنصرونه:
- millet - 100 g
- وریجی - 100 ګرامه
- شیدو - 750 ملیونه
- غوړ - 50 g؛
- شکر - 20 ګ.
چمتووالی
- پښو په یوه بټ کې غله ایش شوي.
- شیدې، شین او مڼه شامل کړئ.
- غوښه په سړه تیو کې وساتئ.
- دحرارت درجه 200 درجو ته برابره کړئ.
- د شیدو په اړه پوټری "ملګرتیا" - یو ترکیب چېرته چې یو ساعت د یو ساعت لپاره تشناب کې پخېږي.
پوړری "ملګرتیا" د څو شیدو په ترکیب کې د شیدې سره
د څو شیدو په شیدو کې د شیدې "ملګرتیا" په داوطلبۍ او خوله کې راځي، او نور ډولونه توپیر کوي. دا یو ښه فرصت دی چې پوه شي څه شی باید واقع شي، نو دا ښه نه ده چې "مینځل" وخوري او د پاټرې پواسطه د اوبو سره د شيدو د مینځلو له الرې، د دې څخه چې "نه وتښتېدل" نه وه، سوځیدلې او ویزېسایټ او کثافت ترلاسه کړي.
عنصرونه:
- وریجی - 90 g؛
- millet - 90 g؛
- شکر - 40 g؛
- غوړ - 50 g؛
- اوبه - 180 ملیونه؛
- وچې زردالو - 40 ګرامه؛
- شیدو - 900 ملیونه.
چمتووالی
- ټولې برخې له څو اړخیزو کڅوړو سره یوځای کړئ.
- د 40 دقیقې لپاره د "کاش" موډل کې کک.
- د شیدو په اړه پوټری "ملګرتیا" - یو ترکیب چې د 20 دقيقو لپاره د تړل شوي تالار الندې خواړه د انفیوژن شامل دي.
پوړری "ملګرتیا" په مایکروویز کې
پوټریز "ملګرتیا" د ممیزو سره د لومړیو ناستې لپاره غوره انتخاب دی . په ښه توګه د خوړو او خوړلو تازه کولو لپاره ډوډۍ خورا ډیر غذايي مواد لري. یوازینۍ شی چې تاسو په سهار کې تیریږي یو سوځیدلی خنډ دی. دا به واقع نشي که تاسو مایکروویو کاروئ، په کوم کې چې پاټری تضمین شوی نه وي سوځیدلی او نسبتا چټک چمتو کیږي.
عنصرونه:
- وريجی - 70 g؛
- millet - 70 g؛
- یبل اوبه - 250 ملیونه؛
- شیدو - 700 ملیونه
- ممیزو - 80 g؛
- تېل - 50 g.
چمتووالی
- د څښاک اوبه سره د وریجو او باغوه وخورئ او د 15 دقیقو لپاره په ډیر بریښنا سره پخلی کړئ.
- په ګرمو شیدو کې وخورئ.
- د 15 دقیقو وروسته، ممیزو ونیسئ، 360 W ته بریښنا کم کړئ او یو بل 15 دقیقې یې واچوئ.
- د غوړ او پوښ سره ډک کړئ.