موږ ټول هڅه وکړه او پوهیږو چې په سیسټم کې د ساس لرونکي څه شی دي ، مګر راځئ چې دا ډول ډوډۍ په بل ډول وګورو. ولې د ساهسونو په نوې طریقه کې نه سپاریږي او یا په تیاری کې د خولې نوي ډولونه کاروي؟ په ترکیبونو کې، موږ به زده کړه وکړو چې څنګه په نوې طریقه کې سایټ څښاک کړئ - د پف پیري په کې .
د پف پیریري کې د ساجج ریکارډ
عنصرونه:
- زیتون غوړ - 30 ملیونه؛
- سور پیاز - 2 پی سیز.
- خړور شکر - 60 g؛
- پف پیري - 2 پاڼې؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- سایجونه - 8 پی سیزونه.
چمتووالی
دا تفتر 200 درجو ته رسیږي. موږ د بکسونو په واسطه د پکاو کښت پوښو.
په تاو کښی لږ پیاوړی او پاسرومیم په پیاوړی ټوټی باندی واچوی. وروسته له 10 دقيقو وروسته بورډ اضافه کړئ او تر هغه پورې انتظار مه کوئ تر څو د 5 دقيقو لپاره کارول شوی وی. راځئ وچ ټک.
د ازمايښت پاڼه په څلورو ټوټو کې پري کړئ. موږ د کار په سطحه کې یو له ځینو برخو څخه ساتو او د هغې کنډک یې د هګۍ سره چک کوو. د پیاز پیاوړی ویش وویشئ، سایج ته یې وساتئ او دا په یو رول کې واچوله. د رالوی سطحه هم د هګۍ هګۍ سره غوړ شوی ده.
موږ ساسیزونه د چمتو شوي پف پیري پیړیو کې 25 دقیقو لپاره یا د ټوټې رنګ زرو رنګ پورې، د چټنی یا ټامبوټ سټیس سره خدمت کړی و.
د پف پیري پیړیو کې وچ شوي سایجونه
عنصرونه:
- سایجونه - 6 ټوټې
- سخت پنیر - 150 g؛
- شنه - 1 ډوډۍ
- بیزدوزیرزویو پف پیری - 1 پاڼه.
چمتووالی
تناسب د خنډونو له مینځه وړل دي. په بشپړه توګه کښت شوي ګرینونه د ګرد شوي پنیر سره یوځای شوي دي. د خاورې په سطحه کې، د پف پیري پرت پرتې کچې څومره چې امکان لري او د مساوي اندازو ویشلو ویش. د مربع په یوه کنډک کې موږ ساسیج ساتو، او بله یې موږ سپیره پنیس وویشله. د غوټیو کنډکونه د اوبو سره وویشئ او سایج په رول کې راوباسئ، ټوټه یې ټوټه کړئ ترڅو د ځنګل په جریان کې پنیر په پین کې نسکور شي.
په یوه پښه کې، د سبزیجاتو غوړ ونیسئ او د پف پیستری بیټرۍ کې سایټ وخورئ تر څو چې زرغون نوری.
د چرګ په پیړیو کې د روميانو د چټکو سره ساه ورکړه
عنصرونه:
- د غوړ ټوخه - 250 g؛
- ساینس - 400 ګرامه
- سرکا - 1 کڅوړه؛
- چیری ټیمات - 6 پیسی.
- کیچپ - 6 ګوتو. شګو
- تازه جریان.
چمتووالی
ټوټه په نرمه توګه مینځ ته راځی او د سټیټونو په مینځ کی د سینټینر په مینځ کی کښینول کیږی. موږ د ساساو شاوخوا شاوخوا پښو لغوه کړې ترڅو د سایجونو ټوټې په خلاونو کې لیدل کیدی شي. اوس ډوډۍ په بیکار وچوئ او د 200 دقیقو په شاوخوا کې د 20 دقيقو لپاره پخه کړئ.
د سرک سره مخلوط، کښتۍ کري او ګریان. د رومي د چټک سره سایټ خدمت کړئ.
د پف پیري غوړ کې خوندیتوب
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- چټک پیري - 450 g؛
- د کور سایجونه - 250 g؛
- د ډوډۍ تازه غصب - د یوې پیړۍ 1/4؛
- اجماع ګرین - د پیړۍ 1/4؛
- پیاوړی - د پیړۍ 1/4؛
- لونسن - 1 لله؛
- ډیزون سرسری - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د کښت کولو سره د بکسونه پوښ کړئ. په کڅوړه کې، هګۍ ووهله او په کور کې د کور سایټونو څخه یې غوښه منه کړه. د غوښې څخه وروسته موږ تازه غوښې میوه، کټکي اکاونس شنه، سرسري او سپینې پیاز د لشین سره وسپاره.
د سطحې په خاوره سطحه کې د پف پیري پرت پرتې موخې
د پښو په پاڼه کې رالونه راټول کړئ، دوی د اوبو، پخه شوې میتر، شیدې زنګ او یا د لومړنۍ تڼۍ کې 210 210 25 دقیقو لپاره پکښې کړئ.
تاسو کولی شئ خپل ځانونه یا په ګرم یا سړه بڼه کې د هر ډول غوره چټک سره خدمت وکړئ.