له لابش څخه تاسو غوره نمونه ترلاسه کوئ. دوی کولی شي په جشن میز یا د بسته میز کې کار وکړي، تاسو کولی شئ چې له تاسو سره د پکنیک لپاره واخلئ، یا تاسو په ساده توګه د شپې لپاره د هغې خدمت کولی شئ. اوس موږ به تاسو ته ووایو چې څنګه د پیټی ډوډۍ څخه د مرغومیو سره نمونه تیار کړئ.
د پیټی ډوډۍ لپاره د مرغومۍ سره
عنصرونه:
- لرې ټوټې - دوه پاڼې
- سیالۍ - 250 ګرامه
- د چرګانو کڅوړه - 250 g؛
- پنیر مايع شوی - 200 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- پورسلي ګرین - 50 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ملیونه
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د چرګانو کڅوړه او پوزې د وړو ټوټو ټوټې ټوټې شوې، پیازونه پرې کړئ. موږ د سبزيجاتو غوړ په ژړا کې تودوخه کوو، پیاز واچوئ او په کوچنیو اورونو کې، روڼتیا ته لیږدول. له دې وروسته، د چرګانو ټوټې او غوړ خپور کړ، تر هغه چې په بشپړ ډول سپینه وي. اوس غوزې وویشل او د بل دقیقو لپاره یې خوند اخلئ. دا ټول د کډوالو کټګوري، پوښل او د اور له مینځه وړل دي. لاویش روښانه نه دی، موږ دا د پټې پنیر سره غوړ کړ، او له پورته څخه موږ د مرغومیو سره چرګ خپور کړ. موږ د پیټی ډوډۍ د چرګانو او مغز لرونکو رولونو سره لرې کوو. موږ دا فرج ته د 2 ساعتو لپاره لیږو، بیا وروسته یې په وړو ټوټو وویشئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
د پیټۍ ډوډۍ د مشریو او پنیر سره
عنصرونه:
- ګرد لوری - 5 پی سیز.
- پنیر سخت - 150 g؛
- شاګردان - 400 ګرامه
- پیاز - دوه ټوټې
- روميټ - 1 مخ.
- شنه - 1 ډوډۍ
- د سبزیجاتو غوړ
- مالګې، مصالحې.
چمتووالی
د ژوړ تناسب، پنیر درې په یو پوړ کې، د شنه سره مخلوط. ټوپ پیاز او د سبزیجاتو په تیلو کې وخورئ. په جلا جلا تیریدو کې، د مرغومۍ سره په نرمۍ سره. اوس د ګنډو په مرسته موږ خټکی او پیاز پاکی ته واړوو، مالګې او مصالحات په مزو کې شامل کړئ، مخلوط او ټول یوځای موږ د بل 5 دقیقو لپاره د ګنډلو په پین کې وسوځاوه. د پیټا پاڼې پر پنیر پنیس خپور کړ، بیا د مرغیو ډکول، ټیمټیک سمیکرایټونو او بیا د پنیس سره یوځای شول. . موږ د پیټی ډوډۍ راټوله کړه چې د مشریو او پنیر، یا رول، یا مثلث سره ډک شوي. په میکرویو کې کک تر هغه وخته چې پنیر پاتي نشي.
د پییتی ډوډۍ د مشریو او حام سره
عنصرونه:
- لابینه پتلی
- نرم کریم پنیر - 100 ګرامه
- سخت پنیر - 200 g؛
- ham - 200 g؛
- سیالي - 300 ګرامه
- لرګی 2 لبنان.
چمتووالی
د وینځلو تیلو کڅوړه کابو 5 دقیقې لپاره د سبزیجاتو تیلو کې کیبونه او غوړ کې مینځل کیږي. موږ د بندونو، د پنیر درې په یو پوړ کې کښینول، موږ د مطبوعاتو له لارې لوژی ته لیږو. د لشکر کریم کریم پنیټ کړئ، کټ مټ او شاټینګونه خپور کړئ، کټی لوسن کچی کړئ. د پیټی روټی د رلاټی سره ډک کړئ او د ګرد شویو پنیر سره سپک کړئ. موږ د پښو په بسته بندۍ او د تشنابونو ته لیږو، د 180 دقیقو لپاره، د 15 دقیقو لپاره واستول شو. پدې وخت کې پنیر خټکی او د کرکو کرسټ فارمونه.
د پییتی ډوډۍ د مرجان او غوښې سره
عنصرونه:
- لابینه پتلی - دوه پاڼی؛
- غوړ شوي غوښه - 300 ګرامه
- پروسس شوی پنیر - 2 پی سیز.
- سیالي - 300 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- اوړو شګو
- هګۍ - دوه ټوټې
- میئونیز؛
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
د لاویش پاڼی د پنیر پنیر سره په خوله شوی دی، پورته په سر کې موږ د خام تیل یو پرت خپور کړ، بیا وروسته مرغوم، مخکې پیاز پیاز. موږ د میونیز میش جوړوی او لاری لاری. موږ دا په ټوټو کې پرې کړل، هر یو یې لومړی په وهل شوی هګۍ کې واچاوه، او بیا یې په اوړو کې تاوان کوو. ټوټې ټوټې کړئ تر هغه مهاله چې زرغون نوری وي.
د پیټی ډوډۍ د تشناب سره د تشنابونو سره
عنصرونه:
- د ارمنستان - 3 پاڼو پاڼې.
- پنیر - 200 g؛
- مرغومي (شیمپین) - 300 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- میئونیز - 30 g؛
- خوند
چمتووالی
موږ پنیر په ګړندۍ سره وسوځاوه. چاکنجونه د پیازونو په مینځ کښینول کیږي او د پیاوړتیا برسیره یې غوړ کړئ. زرغون کچیږي. موږ د غوټۍ پاڼې کې پنیر، مشرۍ او خړوبونه خپاره کړل، د پیټی ډوډۍ د پورتنۍ غاړو پورتنۍ برخې په نښه کوي، ترڅو د بیکار پروسې په وخت کې پنیر نسکور شي او رول یې وځنډوي. د میونیس سره لوړ غوړ موږ د پیټی ډوډۍ د تشناب غوړ سره تشناب ته لیږو، تر 10 درجې دقیقو لپاره 180 درجې ته رسیدلې ترهغه چې په سطحه د دوستی کرسټ ډولونه.