د چین ګابان ښه او بد دی

نن ورځ د معمولي سپینه ګوبو پرځای، موږ په زیاتیدونکې توګه د سلاد، سوپ او سبزيجاتو راګیانو چینایي یا پیکیک ګوبو ته زیاتوالی ورکوو. دا د نوښت پیژندل شوي برنامو ته ورکوي، پردې برسیره، د "پیکیک" پښې ډیرې نرمې دي، juicier او ډیر داوطلب مزاج لري. د چین ګوبو زیاتیدونکې مقبولیت موږ ته حیرانوي چې آیا دا ګټه د نورو ګابینو د مالونو سره پرتله کیږي، او ایا "پیکینګ" کولی شي زیان ورسوي.

د چینایي ګوبو کیمیکل جوړښت

د دې لپاره چې د چین ګوبو د ګټورو مالونو په بشپړه توګه ستاینه وشي، دا خورا ارزښتناکه ده چې پوه شي چې کوم مهم غذايي مواد چې پکې موجود وي، او کومې اغیزې یې په بدن کې لري.

په دغه ډول ډول ککړ کې د ګروپ ټول ویټامین شامل دي. دا مواد زمونږ لپاره خورا مهم دي، دوی د پروټین، غوړونو او کاربوهایډریټ بدلولو کنټرول کوي، د دوی د مرستې سره بدن د راتلونکو غذايي موادو څخه انرژی خپروي. برسېره پردې، د ویټامینونو د معافیت او عصبي سیسټم معمول فعالیت کولو لپاره اړین دي.

"پیچنکا" د A او E ویټامین یوه سرچینه ده چې زموږ د حجرو ژوند اوږدوي، د وړو رادیکونو لخوا د زیانونو څخه د هغوی جبران ساتل. د قابلو منظم منظم کار به د پوستکي، ویښتو او ناخالصو حالت ښه والی ومومي.

د چین قابله په niacin کې بډایه ده، کوم چې په وینې کې کولیسټرول کموي او د الرجیک غبرګون سره مبارزه کې مرسته کوي. سربيره پردې، نيسيسن د وينې کوچني رګونه راټيټوي، په ټولو نسجونو کې د کوچني کسرونو ښه والى.

Ascorbic ایسڈ، چې د وینې رګونو دیوالونو پیاوړتیا او یو انتین اکسیدینټ دی، هم په "پیکنگ" کې شتون لري. د چيني قابله ګانو لپاره ګټوره ده، د وټامينونو سربېره، د کلسيم، مګنيشيم، پوټاشيم، فاسفورس، اوسپنې، زين، مسو او سلنيم د مکرو او کوچنيو ميکروب شتون شتون لري.

د چین ګوبو ګټو او زیانونو

د دې کیمیاوی جوړښت له کبله، کاوړ د غذايي توکو د نامتو تولیداتو ګروپ کې شامل دي. د چین ګوبو کارول د انټرویو په کار باندې مثبت اغیز دی. دا ریشیر د عادی کوچنیو ماینونو د ودې لپاره یو ښه سب سایټ دی. همدارنګه، غذايي ریشونه بندوي او زهرجن مايعات لیرې کوي.

د پیکینګ گوبی پاڼی د کلینین، یو ویټامین - سټیټ مواد دی. دا د نیورټروترینر ایټیتیلچولین جوړولو لپاره اړین دی او له همدې کبله د اعصابو سیسټم په کار کې مهم رول لوبوي. د لیور لپاره کولین خورا ګټور دي، دا د غوټاب میټابولوزم نورمال کوي او د دې عضوی خراب شوي خلیج بیا راګرځوي. د کولین بله بله وړتیا دا ده چې دا د انسولینو مصری تنظیموي. په دې توګه، ستاسو غذا ته دا سبزی زیاتول اړین دي.

ډیری خلک په دې اند دي چې آیا د چین ګابري د بدن په فعالیتونو کې د غیر غیر معمولي حالتونو په صورت کې ګټورې دي که نه. ځواب مثبت دی، ځکه چې دا د ځینې طبي غذا یوه برخه ده. په هغه کې شامل کړئ ستاسو په مینو کې د هغو کسانو لپاره ګټور دی چې لاندې ناروغۍ لري:

مګر دا د یادونې وړ ده چې د چین کیمیاوي جوړښت گوبګی د ځینو رواجونو او دودیز ډول سپینه ګوبو جوړښت ته په ځینو برخو کې کم نه دی. په دې وروستیو کې ډیر ریشې، ویټامین A او C، کلین، میګنیشیم، پوټاشیم، اوسپنې او زنک شامل دي. برسېره پردې، په سپینه ګوبو کې، آیوډین او یو شمېر نور مشخصو عناصر شتون لري، چې "پیکیکین" له دې څخه محروم دي. مګر د سپینې ماڼۍ په پرتله د چینی قابله لږ کموريز مواد لري، په دې کې نور بیټا کار کارین، ویټامین اې او کلسیم شامل دي.

په عملي ډول د دې ډول قابله ګانو لپاره هیڅ ډول کنډکونه شتون نلري. دا د حاد ګیسټریټس او پینسيټریټس، اسهال او توب سره مخ مه کوئ، ځکه چې سیلولوز د معدې دیوالونو ته زیان رسوي او د ګاز جوړیدل زیاتوي. یو کوچني غذايي رژیم ډیری نرسان میندو ته اجازه ورکوي چې خپل ماشوم ته د پیکینګ ګودام اضافه کړي، پرته له دې چې په ماشوم کې د معدني کڅوړې بڼه ښکاره شي.