A د ژمی لپاره تیار شوی دانی ترسترګو به د هرې فیض په جریان کې ډیر مشهور وي: فیض یا آرامۍ. د خوندي ساتلو ستونزه ستونزمن نه ده، که تاسو په لاس کې ښه او پوهیدونکي لارښود ولري. تولیداتو لپاره د نمونو ډوله ډوله اړتیاو ته اړتیا ده.
د ژمي لپاره د ابرجینز سلاد چمتو کول څنګه؟
د ژمي لپاره د منحل شویو سبزیجاتو ترکیب - د ترکیب لپاره د کنسجم شوي ګلان ترکارۍ. Blue په بشپړه توګه ګاونډي، مرچ، رومي، لوچیني، او مختلف مصالحات مني. مخکې له دې چې د غنمو کښت کول د نورو موادو په پرتله ډیر پام وشی.
- د ژمي لپاره د ابرجینګ د ساده ساکال چمتو کولو دمخه، اصلي اجزاو باید له خنډ څخه لیرې شي. دا د مالګې سره د څښاک له مینځه وړل کیږي، د 30 څخه تر 40 دقیقو پورې پریښودل کیږي، د سرد اوبو سره وشو.
- حتی که سبزیان ځوانان نه وي، هډوکي او هډوکي لیرې نه دي.
- که چیری د ژمی لپاره سبزیجونه د هوا لپاره د ابرګینین سره وړاندیز وکړی د اجزاوو کوچنی کڅوړه، تاسو د اوږدې مودې لپاره بیلیټ نشی کولی. موږ باید ډاډ ترلاسه کړو چې ټوټې پاتې دي، که نه نو دا به سلاد نه وي، مګر کوار.
ژمی د ژمی لپاره د شیدو ورکولو نسخه پرته
د ابرجینین اوږد مهاله ژمي ترکاریزم وساتئ او نه یې تعقیب کړئ، په دې حالت کې د اجزاو نور ساتل کیږي. د دې تیاری تیاری ډیر کم دی، دا د دوه اوونیو وروسته چک کیدای شی. مخکې له مخکې د 0.5 لیټونو 4 کنډک چمتو کړئ.
عنصرونه:
- شين - 1 کيلوګرامه
- خواږه مرچ - 600 ګرامه
- پیاز - 400 ګرامه
- شکر - 150 g؛
- تېل - 150 g؛
- د رومي ټنه - 200 g؛
- سرک - 100 ملیونه؛
- مالګه - 50 ګ.
چمتووالی
- پیاز او مرچ په ربع کې کښت کړئ.
- یو ساسانسین ته انتقال، پاستا، مکھن، مالګه او شکر شامل کړئ.
- د 30 دقیقو باندی غوڅولو لپاره.
- هګۍ لرونکي (غوړ شوي، وچل شوي او وچ شوي) د کیبونو کښینول او د روميانو سره اضافه کول.
- د نورو 20 دقیقو لپاره Stew.
- ژمی لپاره د هګۍ ترکارۍ مهر کړئ.
د ژمی لپاره د هګۍ ګانو څخه ترزیزین ژبه
مشهور "تاشین ژبی" د ژمی لپاره د خوږ غوږوونکی غنم دی، د لاندی ریستوران مطابق چمتو شوی. د پیژندل کېدونکې وړ ذائق سره یو ناڅاپي ناسته به د ښونځیو په جریان کې د ښه الکولو یوه ښه شرکت جوړ کړي. د اجزاوو اشاره شوي مقدار لپاره، 4-6 نیم لیټره چمتووالی.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- روميان - 6 پي سي.
- مرچ مرچ - 6-7 ټوټې؛
- لونسن - 3 سرونه؛
- ګرم مرچ "رڼا" (کوچنۍ) - 6-7 پی سیز.
- شکر - ½ توکي؛
- مالګه - 1 ټب. l.
- سرې 9٪ - 70 g؛
- تېل - نيم ساعته.
چمتووالی
- د روميانو پاکول، کښت مرچ، "رڼا" (تخمونه سره)، د هګۍ لرګين د غوښې د څښلو له لارې.
- د ساسسیپ په مینځ کې ماسشیدونکي آلو وخورئ، منځنۍ تودوخه وچ کړئ.
- په غوړ کې غوښه وخورئ، مالګه او شاک شامل کړئ.
- د کښت لپاره سترګې پټې شوې.
- د هګۍ اضافه کړئ، حلقو ته کښیناستئ، د لږ تر لږه 30 دقیقو تودوخه ونیسئ.
- نسبتا جار، کارک ته لیږدول
د ژمی لپاره د ابرګینز او ژکنی څخه
د ژمي لپاره کیټچیانوو - د ابریکینین سلاد یو وړوکي ذائقه ده، کوم چې د غیر معمولي ساتنې له مینځه وړل کیږي. د دې ترکیب په وینا، ډوډۍ تیز، نرم او که چیرې تاسو کافی ګرمه کیک نه لرئ، تری مرچ اضافه کړئ، د اجزاوو اشاره شوي مقدار لپاره چې تاسو یې د 2 پوډونو څخه زیات اړتیا نلري.
عنصرونه:
- زچین - 1 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 1 کیلو ګرام
- پیاز - 200 ګرامه
- گاجر - 200 ګرامه
- خواږه مرچ - 200 ګرامه
- روميان - 200 ګرامه
- سرې 9٪ - 100 ملیون؛
- شکر - 50 g؛
- مالګه - 50 g؛
- غوړ - 150 ملیونه؛
- لونسن - 1 سر؛
- تور او مرچ مرچ - 1 tbsp. l.
چمتووالی
- غوږونه غوړ شوي دي، غلا کوي.
- مارګانې پاکې کړئ، تخمونه لیرې کړئ.
- ټیمونه په څلورو برخو، مرچونو او پیازونو کې نیمايي کښت کړئ، ګازونه یې واچوئ.
- په غذا کې، غوړ وخوري، اور اور اچوي.
- سبزيجات، د شيندلو مالګه، شکر، مرچ، کټ شوي لوسن شامل کړئ.
- سبا یو ساعت
- د انګور غوړ کړئ، 5 دقیقې.
- ژمی لپاره د زچچینی او زڼی سلاد مهر کړئ.
"Ogonek" د ژمي لپاره د ابرجینج څخه تریاست
د ژمی لپاره د ابرجینګ یو مساله لامله به د ګوتو په پیل کولو پیل وکړي. د ډوډۍ ترکیب خورا ساده دی، مګر د نسب کولو اړتیا ته اړتیا لري، د کوټې خونه چمتو کوي، د هغې لاندې ښکته. په لومړي سر کې، جور ډک ډک ډک شوي، یواځې وروسته په اوبو کې اچول کیږي، باید د کانګو "کندز" ته ورسیږي.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- ککر مرچ - 5 پی سیز.
- لشین - 150 ګرامه
- روميان - 0.5 کيلوګرامه
- خواږه مرچ - 5 پی سیز.
- سرګي - ½ ساعته؛
- مالګه - 30-50 ګ.
چمتووالی
- هګۍ ګلان 0.5 سانتي متره مغز ته راځي.
- په غوړو کې غوړ کې غوړ کړئ.
- ټیمات، مرچ او لشین د غوښې د ګردو له لارې تېرېږي.
- د اور په چټکۍ کې اچول، د شیدو لپاره اچول، سرکا غوړول، نمک اضافه کول، د پنځو دقیقو لپاره اچول.
- په بانکونو کې د چرګانو او غوږو پرانیستل.
- د 40 دقیقو لپاره نسبتا.
- Ukuporte د ژمی لپاره د ایوبګینز څخه سلام.
د ژمي لپاره په کوریا کې د هګۍ پوستکي
د ژمی لپاره د هګۍ څخه یو ښه حیران شوي مالدار شوی جریان کیدی شي او یو ښه ډوډۍ او یو خامه ټوکه وي، تر هغه چې ډوډۍ چمتو شي. په منځګړیتوب کې، یو حاد اشتریټ د یو بډای، څو اړخیز ذائق په واسطه مشخص شوی دی، او اضافی اجزاء د اصلي غنمو اصلي ذریه نه خنډوي.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- خواږه مرچ، ګاز، پیاز - 0.5 کیلو ګرام هر یو؛
- لونسن - 1 سر؛
- ګرم مرچ - 1 پوډ؛
- تېل - 100 ملیون؛
- سرې 9٪ - 100 ملیون؛
- شکر - 5 ګوتو. l.
- مالګه - 1 ټب. l.
- مرچ مرچ تور او سور - 10 g؛
- د ګازو لپاره د کوریا کښت کول - 1 tbsp. l.
چمتووالی
- غوږونه په سټو (1 سینټ) کې کښینئ.
- د وړو ګازو، د اوبو جذب کړئ، د 10 دقیقو لپاره لاړ شئ. د لندبل څخه ډډه وکړئ.
- غوښینه مرچ (تخمونه) او پیاز پیاوړي کړئ په نیمو بڼو کې، مرچ د ګوتو سره رنګ کړئ.
- ټول سبزيجونه مخلوط کړئ (د هګۍ پرته)، ټول وچ وچ مصالحې، مالګه او شکر داخل کړئ.
- لاسي (ماسش شوی کچالو)، مکھن او سریک شامل کړئ. پریښودل پریږدئ.
- هګۍ ګلان 15 دقیقو لپاره ترلاسه کوي.
- ټوخ شوي او سبزيج شوي سبزيجونه مخلوط کړئ، د يو ساعت لپاره پرېږدئ.
- هغه په کڅو کې ویش، 15 دقیقو ویش کړئ.
- د ژمی لپاره د غنمو څخه "هغه" ترکاریزم مهر کړئ.
د ژمی لپاره د ایوبګینز څخه Salad "Ten"
د ژمی لپاره د غنمو څخه "لس" سلیمان داسې غیر معمولی نوم ډیر ثابت شوی دی. ټول اجزاوې په منځنۍ اندازې کې 10 ټوټې ټوټې ته اړتیا لري، دا به په اسانۍ سره د نسخه یادولو کې مرسته وکړي. د پخلی ټول پیچلیتوب د سبزیجاتو چمتو کولو ته کم شوی دی، اصلي پروسه خورا ساده او بې سارې ده.
عنصرونه:
- نیل، پیاز - 10 پی سیز.
- خواږه مرچ، روميان، ګاز - 10 پي سي.
- لشین - 10 غاښونه
- غوړ - 150 ملیونه؛
- مالګه، شکر - دوه کسه. l.
- سرګری - 100 ملیونه.
چمتووالی
- پياز، هګۍ، مرچونه او روميان په کيبونو کې کموي او گاجرونه يې ګرځي.
- هر شی سره مخلوط کړئ، مالګه، شکر او مکور شامل کړئ.
- 40 دقیقې خنډ کړئ، د کدو لہسن او سرک زیات کړئ، د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- په نسبتا بسته بندي کولو، کارک.
د هګۍ کانال او د ژمي لپاره مرچ
د ژمی لپاره د منفی ډیزاین او غوږ لرونکی اجنډا تناسب په اسانۍ سره، چټک او پرته له کوم بل سره چمتو کیږي. د هغې جوړښت د روميانو سره بشپړ نه دی، که وغواړي، تاسو کولی شئ ګرم مرچ اضافه کړئ، ترڅو چې اشتهاري مسالره وي. کاري کار نسبتا دی، نو له دې امله مخکې د مناسبې برتن شتون ته پام وکړئ.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- خواږه مرچ - 1 کیلو ګرامه
- پیاز - 500 ګرامه
- لہسن - 4 غاښونه.
- د لرګیو ډک - 1 ډوډۍ؛
- انګور - دوه خټکی. l.
- د تغذیه کولو لپاره تیل.
- مالګه - 20 ګ.
چمتووالی
- هګۍ کښتونه په لویو تختو کې مینځ ته راځي، له شنډو څخه پټ ساتل.
- تر هغه چې نرمه وي
- پیاز او مرچ په نیمګړتیاوو وویشئ.
- د سبزيجاتو مخلوط، د 30 دقيقو لپاره ضربه کړئ.
- کټ شوي لہسن او شینګ شامل کړئ، د 5 دقيقو لپاره پخاطر ونیسئ، په سر کې یې واچوه.
- کانالونو ته وخورئ، 15 دقیقو لپاره نسب کړئ.
د ژمی لپاره سالیان د مرغومیو په توګه
یو ډیر غیر معمولی ټوټه - د ژمی لپاره د مرغومیو لپاره د ابرګرمین سلاد . استیناف ورکوونکي په کلکه سره د میوه لرونکو مرغومیو خوندیتوب کوي، او مهمان نه پیژني، نه به د اټکل کولو توان ونه لري چې موټرې د سبزيجاتو څخه جوړه وي. په بشپړه توګه، سلاد د غوښي د اصلي غنمو سره یو ځای شوی او د شیش الکولو لپاره به نا مناسب ناست شي.
عنصرونه:
- نیل - 2 کیلوګرامه؛
- ګرم مرچ - 1 پوډ؛
- اوبه - 2 ل؛
- مالګه - 70 g؛
- بوره - 1،5 tbsp. l.
- لہسن - 4 غاښونه.
- غوړ - 200 ملیونه؛
- سرګي - 120 ملیونه.
چمتووالی
- د غوږو لرګیو کښت کړئ، د لرګیو حلقې، نیم مرچونه.
- د انګورو، مالګې او شکر سره د اوبولګولو اوبه، بینګی اچول، د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، سبزيجات ترلاسه کړئ.
- غوړ لرګي او مرچ د 2 دقیقو لپاره، یارپلانټ شامل کړئ، د 5 دقیقو لپاره غوړ کړئ.
- په بانکونو، کارخانو باندې پراخول
د ژمی لپاره د لوبیا لوبیا سره غوږ ونیسی
د ژمي لپاره د هګۍ پوستکي، د کوم ترکیب بشپړه برخه د لوبیا سره ډیره خوږ، غذايي او زړه نازکه ده، تاسو کولی شئ د ځان خدمت وکړئ، د غوښې لوښو لپاره د خواو خواړو یا په ساده توګه د الکولو لپاره د نانګ په توګه. دمخه 5-6 نیم لیټره چمتووالی چمتو کړئ، دوی په بھام باندې نسب کړئ.
عنصرونه:
- نیل - 2 کیلوګرامه؛
- روميان - 2 کيلوګرامه
- خواږه مرچ - 500 ګرامه
- پیاز - 500 ګرامه
- لوبیا - 300 ګرامه
- شکر - 3 ټب. l.
- مالګه - 1 ټب. l.
- 100 ملی لیتره تیل
- سرک - 3 ټب. l.
چمتووالی
- په شپه کې، لوبیا ګنډل، د 30 دقیقو لپاره فوق العاده.
- د تومانونو تخته کول، اور اور اچول
- پیاز او مرچ په سیمیکیرسونو سره، یووبیرینز کړئ.
- سبزیجات د ریموټ لیږدولو لپاره، د 30 دقیقو لپاره غوړ کړئ.
- لوبیا، مالګه، شکر، مکھن، د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ، په سر کې یې واچوه.
- په وړو کانالونو، کارخانو باندې خپور کړئ.
د ژمي لپاره د بادغیس او کابینې ترکارۍ
دا سکټونکی به په سمه توگه د کور ساتنه د ټول تضمین یو خیمه شي. د ژمي لپاره د ابرګینین پرتونو څخه سلام، د توږو د چټکو ډک ډک. یوه مساله او پیچلې تیاری به د شهیدانو په جریان کې د خوښې وړ وي، او همدارنګه د ایډیالوژیکي الکولي مشروبات لپاره د نانګ په توګه مناسب وي.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- کڅوړی - 2 کیلوګرامه
- روميان - 2 کيلوګرامه
- خواږه مرچ، پیاز او ګازونه - هر یو کیلوګرامه 0.5
- غوړ - 1 توکي؛
- سرګي - ½ ساعته؛
- مالګه - 50 g؛
- شکر - 50 g؛
- لہسن - 5 غاښونه
- مرچ مرچ - 2 پوډونه.
چمتووالی
- د روميانو څخه د مچ د جوړولو لپاره، مرچ مرچ، لوښه، مالګه، شکر او مکټ شامل کړئ.
- د 30 دقيقو لپاره خولی، په سرک کې اچول کیږي، د 5 دقیقو لپاره ډک کړئ.
- د غنمو غنم
- په بانکونو کې د چرګانو، هګۍ، د بادغیس مغز، چټۍ پراته دي.
- د 30 دقیقو ویشلو لپاره، کارخ.
د ژمی لپاره د پختو هوایی ګرمو لاری
د ژمی لپاره د ژمی لپاره دا سلاد په غیر معمولی ډول چمتو شوی دی. ټول عناصر په تشناب کې پخه شوي دي. د پخلی کولو ډیره نرمه لاره تاسو ته اجازه درکوي چې د محصوالتو قیمتي شتمنۍ وساتل شي، او د پایلې په توګه ذائقه ډیره حساسه ده. د وړو سبزيجاتو سبزيجاتو لپاره، د 0.5 ليټرو 4 کنټرول چمتو کوي.
عنصرونه:
- نیل - 5 پی سیز.
- خواږه مرچ، پیاز - 5 پی سیز.
- روميان - 8 پي سي.
- غوړ - 200 ملیونه؛
- سرک - 50 ملیونه؛
- بوره - 100 g؛
- مالګه - دوه کسه. l.
چمتووالی
- ټول سبزيجات غټ شوي، په پريکريټ کنټرول کې اچول کيږي.
- مالګه، شکر، سرګی او مکھ شامل کړئ.
- په ګرم تڼۍ کې وساتئ.
- د 1 ساعت لپاره په 180 ورځو کې ترلاسه کړئ.
- په یو وړ کانټینر، کارک کې وویشئ.