تاسو کولی شئ د پیټی ډوډۍ څخه چټک او ډیر خوند لرونکی ناشونی وکړو. لاندې د مختلفو ډکونو سره د لابش رولونو ترکیبونو ته انتظار کیږې. هر څوک به د ځان لپاره یو اختیار ومومي.
لیوهش رول سره مچھلی
عنصرونه:
- لابش - 2 پاڼی؛
- لږ غوښه شوي مایع - 300 ګرامه
- پروسس شوي خټکي پنیر - 200 g؛
- اجماع - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
لاویش له خټکو پنیر سره مخ شو. اجماع پاک کړئ. د میوه کڅوړه له پتلو تختو سره. د دې اسانۍ کولو لپاره، دا به غوره وي چې کب دمخه مچھلی پری کړئ. بیا مو د پیټی ډوډۍ او د پتریوفیمم ترټولو کڅوړه اغوه کې سلۍ خپور کړل. موږ رول په ګوته کوو، دا یې د فلم سره لغوه کړه او ساعت یې د 1.5-2 لپاره فرخ کېږدئ. وروسته بیا فلم لیرې کړئ، او رڼا په مستقیم ډول په 2-3 سانتي مترو کې لوټ کړئ.
لایشش رول د چرګانو او مغز لرونکو سره
عنصرونه:
- د ارمنستان لوهش پاڼې - 2 پی سیز.
- د کنډک کنډک - 300 ګرامه
- پنیر - 120 g؛
- جوش شوی چرګ - 400 g؛
- پیاز - 130 ګرامه
- میئونیز.
چمتووالی
د پنیر پوستکۍ سره یو پوټکی، چرګان کڅوړه کښینول، پیاز ټوټې کړئ، د مرغومیو څخه مرغومې وڅښي. د کاري ساحې په اړه یو بل بل لوری خپور کړ. دا اړینه ده چې پیاوړي رول ولوبوي او نه ویرې کړئ. سطح د میونیز سره وویشئ، د چرګانو او پیاوړو پرتې پرتې پرتې کړئ، بیا د مشریو پوړونو کې پلیونو کې ځای ونیسئ، دا ټول په ګرد شوي پنیر او رول سره وویشئ. بیا یې په ټوټو کې وویشئ او په مایکرویو کې یې واچوله، د دری دقیقو لپاره، په عمومي توګه، تر هغه مهاله چې پنیر ټوټه ټوټه شوه، د بریښنا لوړولو لپاره.
د لایش رول څنګه د مرغیو چرګانو او اچول شویو مرغومیو سره؟
عنصرونه:
- وړل شوي ککګانې - 3 ټوټې
- بلغاری لال مرچ - 1 مخ.
- پیاز - 220 ګرامه
- اجماع - 30 g؛
- د چرګانو چرګانو پاکول - 280 g؛
- میئونیز؛
- لابش - 1 پاڼه.
چمتووالی
نمک شوي قشرونه کوچني کیوبونو ته وړي. سګرټ چرګان، خواږه مرچ هم، د کیوبونو کښینول. پیاز او ګل ته تر سور پورې ټوپ کړئ. ټولې اجزاء سره مخلوط کړئ، په ښه توګه کټ کالي، میئونیز او مخلوط کړئ. موږ ټوټې ټوټې په لابینګ کې واچولې، موږ یو ځاې جوړوو او په فرج کې پټ کړئ ترڅو پیټی ډک وي. او بیا یې پری کړئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
لیوهش رول د میوو غوښه سره ډک شوی
عنصرونه:
- غوړ - 1-2 پاڼې.
- سور بڼ مرچ - 70 g؛
- پنیر - 100 ګرامه
- فورمه - 230 ګرامه
- لونسن - 1 لله؛
- میئونیز.
چمتووالی
میوه شوي غوښه د تغذیې تر وخته تیریږي، پنیر د ګیټی له لارې پریږدئ، لہسن له ځانګړي مطبوعاتو سره، د مرچ کڅوړې ته وړي. موږ د ډکولو لپاره ټول عناصر سره یو ځای کوو، یو کوچنی میونیز اضافه کړئ. نتیجه کونکی ډله د پیټی روټی پاڼه او په نرمۍ سره پوښل کیږی. او کله چې دا ښه کمه وي، نو د مطلوب اندازې سلګونو ته یې واچوئ.
لایشش رول د چرګ، پنیر، مرچ او مغز سره
عنصرونه:
- لرې ارمینیا لابش - 2 پی سیز.
- چرګانو چرګانو - 270 ګرامه
- مرچ مرچ - 40 ګرامه
- اجماع - 30 g؛
- تازه کڅوړی - 100 ګرامه
- تازه تمرینونه - 180 g؛
- میئونیز؛
- کیچپ.
چمتووالی
چاکانګینګیان ټیټ او غوړ تر هغه وخته چې پخي شوي، چرګ، مرچ، قابلیان د کوچنیو کیوبونو په توګه وړي. اجماع پاک کړئ. ټول چمتو شوي اجزاء سره مخلوط کړئ، میونیزیز اضافه کړئ او مخلوط کړئ. موږ د کريچپ سره د ارمنستان لوهش پاڼه شوم. موږ ډوډۍ خپره کړه او رول یې په لاره واچاوه. موږ دا په فرخ کې په دوه ساعتو کې واخیست، په غذايي فلم کې لپاس وه. بیا لاری په سلګونو کښینول.
د پنیر او ژنټو سره د غوړ رول
عنصرونه:
- د لښکرګاه سپیټونه - 2 پی سیز.
- پنیر - 250 g؛
- ډیل - 30 g؛
- کڅوړه - 4 ټبۍ. شګو
- لرګی 2 لبنان
- مالګه
- مرچ تور.
چمتووالی
پنیر د جوارو کریم سره مخلوط کړئ، کټ شوي لہسن، بوټي، مرچ، مالګه او مخلوط شامل کړئ. موږ 10 دقیقې لپاره چمتو کولو چمتو کولو لپاره چمتو چمتو کڅوړه ورکوو، او بیا یې د لابش په څټیو کې خپور کړ او په ګوټ ګوټ کې یې واچوله. وروسته له هغه چې د یو څو ساعته لپاره په یو ښایسته ځای کې ولاړ وي، هغه یې په سلنو کې پرې کړئ.