د Puree سوپ نوم د ځان لپاره خبرې کوي - د دې ساده ډک عناصر معمولا په بشپړه توګه د تودوش سره مینځل کیږي او د ورور سره مینځ ته راځي. د دوی د جوړښت له امله، دا ډول سوپ په اسانۍ سره حساس دي او معمولا د کوچنيانو او خواړو په مینځ کې شامل دي.
د سوپس-ماسډ شوي آلو چمتو کول معمولا ډیر ستونزمن ندي، مګر د پخلی پروسې به تاسو ته د پخلنځي مرستندویه کارولو سره خورا اسانه شي.
پنیر کریم سوپ په یو څو اړخ کې
څوک د پنیر سوپ ماسش آلو د داوطلبۍ او کرمي ثبات ته نه خوښوي؟ دا سمه ده، هر څوک یې خوښوي. نو ولې د نن ورځې د ډوډۍ لپاره دا ښه او ګرمې سوپ نه اخلئ؟ په ځانګړي ډول موږ له تاسو څخه یو ساده او خورا ښه لارښود لرو.
عنصرونه:
- مکھن - 3 tbsp. شګو
- پیاز - 1 مخ.
- اوړه ¼ st.
- د چرګ ورور - 3 توکي؛
- شیدو - 3 توکي؛
- پنیر سخت - 500 ګ.
چمتووالی
خپل کثیر ډار او په "گرم" یا "بیکاک" موډل کې ستاسو د لندبل کټین پیاوړ رنګ کړئ. کله چې پیاز تقریبا چمتو وي - د اوړو اضافه کړئ او مسایل تر هغه پورې چې نرمه وي. بیا د چرګ ورور واچوئ او څو اړخیز د "کارا" یا "سوپ" موډل بدل کړئ. کله چې موټرو سوپ پیل شي - دا په تدریجي ډول وخت دی، په برخه کې، مریخ پنیس واچوئ او په چټکۍ سره د کثیر ډبره وتړئ، پریږدئ چې پنیس د نزدې تودوخې ګرمې وخورئ. هرڅه چمتو، سوپ چمتو دي، اوس دا د یوې دوستې ډبرو سره کار کولی شي، د پوکریکا او د کټیو یوه ټوټه سره مینځل کیږي.
په کثیرات کې د پوپین کریم کریم سوپ
د multivarka لپاره ډیزاین، او په ځانګړي ډول سوپ، خالص، د ځانګړي پیچلوالی او وخت استازیتوب مه کوئ. د پخلنځی مرستیال په مرسته د لاندی ترکیب لپاره لږترلږه وخت لپاره د ذوړ کدوین سوپ چمتو کول.
عنصرونه:
- مکھن - دوه خولې. شګو
- پیاز - ½ پی سیز.
- گاجر - ½ پی سیز.
- تڼۍ - 1 ډډ
- کدوین - 300 g؛
- د غوږو چرګ - 3 توکي؛
- کریم - 1 توکي
- وچ وچکالی - ½ ټسپ؛
- مالګه، سپینه مرچ.
چمتووالی
د multivarka په پیال کې، موږ مکھن او لوی کښت شوي سبزیجونه په کې راوړل، هر څه چې نرم یې، په معمول ډول د "جاکی" یا "بیکیک" په وخت کې نرم تر سره کړئ. د مخلوط په مرسته، موږ سبزيجات پاکوي او بيرته يې بېرته کڅوړې ته راوګرځو، د "سوپ" موډل جوړ کړئ، کريم او ورور اضافه کړئ. د سوپ فصل او د غاښونو کنډک تخم سره د هغې خدمت کول.
د چرګ کریم کریم سوپ په څو ګڼو کې
عنصرونه:
- د چرګ ورور - دوه توکي؛
- د چرګانو کڅوړه - 600 ګرامه
- پیاز - 1 مخ.
- تڼۍ - دوه ډډونه
- مکھن - 50 g
- کریم - ½ توکي؛
- کچالو - 300 ګرامه
- اجماع - نیم بام؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د چرګانو پاڼې په خولې باندې د خوندوبو اوبو کښت. په څو څوکې کې مکھن، تیری پیاز، کټکي کچالو او پوستکي اضافه کړئ، ټول چرګ وروڼه وخورئ او تر "ترکار" یا "سوپ" موډ کې تیار نه وي. بشپړ شوي سبزيجات د نرمې او موسم تر وخته پورې د مخلوط سره مچ کړئ. د خدمت کولو دمخه، سوپ د چرګانو د ټوټې له مخلوط سره مخلوط شوی او خدمت یې کړی، د افشایې سره ډیریږي.
د تیما سوپ د ماسشیدالو آلو سره
عنصرونه:
- روميان (لوی) - 2 پي سي.
- لرګی 2 لبنان
- کریم - 1 توکي
- اوبه - 1 توکي؛
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- مکھن - 4 tbsp. شګو
- مالګه، مرچ
- د غوړ کریم - 1 tbsp. سپون
- جوی ډوډۍ - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
د مڼو کڅوړو "تیری" ټوټی باندی. کله چې دوی نرم شي نو د لرګیو او غوږو اضافه کړئ، په "سوپ" بدل کړئ. په یوه جلا کڅوړه کې موږ کریم او اوړو سره نښلول او دا مخلوط راتلونکې راتلونکی سوپ ته واچوئ، د 5-7 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. موږ سوپ وهلی چې په مخلوط، مالګې او مرچ سره.
د تور ډوډۍ له لیرې څخه موږ خټکی لیرې کوو او د تشناب په ډوډۍ کې د 15 دقیقو لپاره 180 درجې کې د ډوډۍ کڅوړه راووه. په یو بوټي شوي ډوډۍ کې، د ریما سوپ واچوئ، موږ یو سپین خام کریم اضافه کړ او میز ته یې خدمت کوو. د بون اشتباه!