د سویکیاکی ډوډۍ چمتو کول، کوم چې ترکیب ډیر ساده دی، تاسو به ډیر وخت ونه نیسي، او نتیجه به د میلمه او کورنۍ خوشحاله وي، د جاپاني خواړو نه بې پروایی.
عنصرونه:
- غوښ - 200 ګرامه
- مرغومي - 100 ګرامه
- سپتیټی - 200 g؛
- توف - 100 ګرامه
- میوه - 100 g؛
- سپیچ - 50 g؛
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- هګۍ - 150 g؛
- سویا ساس - 50 ملیونه؛
- خاطر - 50 ملیونه؛
- اوبه 75 ملیونه.
چمتووالی
په واقعیت کې، تاسو ډیری د دې دودیز جاپاني ډوډۍ په اړه اوریدلي او حیران یې کړی چې څنګه په کور کې سوکیانیا پکښی؟ زموږ لارښوونه به تاسو سره مرسته وکړي چې ټول کورنۍ د دې غیر معمولی ډوډۍ سره وویشئ.
لمړی، غوښین د 1-2 ملی مترو په پتلو تختو سره پری کړئ. مشران په نيمايي کې کم دي. د دې ترکیب لپاره، دا غوره ده چې د شایټیک یا نصواري خونو څخه کار واخلئ. شالټ په مستقیم ډول، 1-2 اوسپنو ته د غوږو کڅوړه کښته کیږي. هګۍ هم کولی شي د اسکواش سره بدل شي، مګر په دې حالت کې پلی کیدای شي ګنډل شوي وي.
سپگټي د تریاکو تر نیمایي پورې ککړوي - الینتین. که تاسو سوکیاکي اډون جوړ کړئ نو بیا سپگتي د udon noodles لخوا بدلیږي. د چټک چمتو کولو لپاره، په یو ژور کنینټر کې ټول مايع اجزاء سره مخلوط کړئ.
اوس د عوایدو د میز چمتو کولو بهیر پیلوي. دا ترکیب دوه دپاره دی، که تاسو پریکړه وکړئ چې د ډیرو خلکو لپاره ډوډۍ وخورئ، د تولیداتو تناسب په پام کې ونیسئ سره سم. د میز په منځ کې د برقی ټیل ځای ونیسئ، او د هغې په سر کې د لوړې مالګې سره د فلز فریډ پین واچوله. هر میلمانه د هغه کڅوړې مستحق ده چې د سپړل شوي خام هګۍ ډک شوي.
د غوړ د یوې ټوټې سره د تاو د پورتنۍ غاړې او د پښو اړخونه وخورئ، چاسۍ یې وخورئ او مسؤلیت یې یو خنډ ته راوړوئ. دلته ټول محصولات ځای په ځای کړئ ترڅو دوی په سطحه سره په سطحه وي. د چوپیو سره د ډوډۍ خوړلو لپاره چمتو. بدیل هغه خواړه چې تاسو یې په هګۍ کې د کښینولو له لارې خوري. په سوکیا کې د پخلی کولو په اړه پوهیدل، تاسو کولی شئ د تییچي په ساس کې د خوشبو سوپ کیمچي او چرګ سره د خپلو ملګرو او کور لپاره د جاپان ځوړونه تنظیم کړئ.