غوږونه - ګټور مالونه

دا ډول ډوله ميوه ده، ایوبینګین؟ دا معلومه شوه چې دا ټول سبزیج نه دی بلکه ترټولو طبیعي جامې بیری. د پولول او کچالو شامل دي چې د پولولین کورنۍ سره تړاو لري. هګۍ په برما کې وده کړې، بیا وروسته چین ته لاړ او وروسته یې په اروپا کې ښکاره شوه. اوس دا د ایټالوی سبزیج په توګه ګڼل کیږی، که څه هم دا د 15 پیړۍ څخه مخکې هیڅ نه راوړل شوی. اوس هګۍ هر ځای وده کوي. دا تودوخې مینځلې بوټي خوندور، ښکلي او آسماني دي.

د غنمو کارول

یوازې یو ډول بلجینټ موږ ته د خپلو ګټورو مالونو په اړه وايي: حقیقت دا دی چې د فطرت په نړۍ کې تور رنګ د ژوند کولو وړتیا پورې اړه لري او د یو ځانګړي محصول په درملنه کې د درملنې موادو په اړه خبرې کوي. د هګۍ د تور غوړ رنګ د هغې انټیوکوانین ځانګړتیاوو له امله دی چې زموږ په دماغ باندې ګټور اغیزه لري او په اوږدې مودې کې د دیموکراسۍ خلاف دفاع کوي. انتونکوان زموږ حجرو د ازاد رادیکونو له زیانونو څخه ساتي، په ځانګړې توګه دا هغه حجرې اغېز کوي چې زموږ د اعصابو جوړښتونو فاسټ جھلی جوړوي. د پوټاشیم د محتوياتو څخه مننه، "نیل" د بدن څخه اضافي اوبه راوړي، د سوزولو سره مبارزه کې مرسته کوي، د وینې فشار نورمالوي، د زړه د ډاسیپیا کمول. د ګوتو ډیر لوی شمیر د مټ عادي کولو کې مرسته کوي، او نیکوتینیک اسید د میتابولیزم فعال کوي. د لارې په توګه، غنم د نیکوتینیک اسید په محتوا کې لومړی ځای نیسي او په دې کې یوازې د تمباکو سیالۍ کولی شي، ځکه چې "نیل" کولی شي د نیکوتین پرضد خلک چې د سګرټ څکولو څخه ژغورل کیږي سره مرسته وکړي. همدارنګه په دې محصول کې ډیری فایبر موجود دي (د زکچینی، لوچینی او حتی قددو څخه زیات)، په بدن کې د هغې مننه په بدن کې د پام وړ کم کولیسولول، حتی د مخدره توکو پرته.

د هګۍ پوړونو ضایع کول

واییلټ بیری د غذایی توکی دی، د هغې میوه 90٪ اوبه لري او یوازی 4٪ چینی. په غذايي موادو باندی تړل، بیپین به یو نا مناسب تولید شي، ځکه چې د ټیټ کالوریک مواد (په 100 ګرامه 24 کیلو ګرامه) دوی په بشپړه توګه د معدې سټراټیټ کوي. که چیرې خواړه په جدي ډول "نیل" وي نو ستاسو بدن به په ګټورو موادو کې د کمښت احساس ونکړي، ځکه چې په هوا کې د ویټامین A، C، B او PP، او همدارنګه لوړې ، پوتاشیم، کلسیم، فاسفورس شامل دي. د وزن د ضایع کیدو حد اکثر نتیجه کولی شي د ډوډۍ د کڅوړو له خوا د ګرمو ډوډۍ د ډکولو په واسطه وکرل شي، ځکه چې کله پخلی کول، د کلوری مقدار زیاتوی. څرنګه چې دا ميوه د پروټين پورې تړاو لري، نو دا به غوره وي چې دا د سبزيجاتو او ټيټ غوښينو غوړ سره واخلئ، دا به ستاسو د ورځني خواړو د توپير سره مرسته وکړي. د دې سبزيجاتو څخه تاسو کولی شئ د پام وړ غذايی توکيو چمتو کړئ، د بيلګې په توګه: غنم کڅوړه، خوله، سوپ، سبزيجاتو ډوډۍ .

لکه څنګه چې دا میوه د ماینونو زهرجن او زیان منونکي مايع لیرې کوي، په ورځ کې د ډیری سریو څښلو مه هېروئ. که تاسو غواړئ د ژمي په موسم کې د ناڅاپي ورځو بندوبست وکړئ، د بیلګې په توګه، د رخصتیو څخه وروسته، د هپلانټانو څخه کوار پخه کړئ، په جورونو کې یې لغوه کړئ او حتی په ژمي کې د دې بیری څخه ګټه واخلئ.