میتبالونه د غوښینو غوټیو څخه دي چې د نړۍ په ډیری ډوډۍ کې یې شهرت ترلاسه کړی دی. دوی کولی شي د غوښې، کب یا د چرګانو غوښه ونیسي. موږ تاسو ته د غوږو د غوړیو لپاره ډیری دلچسپی لوازم وړاندې کوو.
د غوږو سره د غوړیو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- چمتو شوي غوښه غوښه - 500 g
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 100 g
- مصالحې او فصلونه د غوښې لپاره.
- شیدې
- سپینه ډوډۍ - 2 سلونه؛
- د فردوس شنه
- د سبزیجاتو غوړ
- بلب - 1 ټوټه؛
- مصالحې.
د ګردو لپاره:
- ورور - 2 توکي؛
- د روميانو پاکۍ - 4 ټبي. شګو
- مصالحې.
چمتووالی
څنګه د غوږو ډک کول د ګورو سره لرل؟ ډډ شوي ډوډۍ ګرمې شيدو ډک کړې، د 5 دقیقو لپاره ځي، او بیا ښه څاه کړئ او په مینځلو غوښه کې واچول شي. موږ پیاز پاکوی، دا د مخلوط سره مینه واخلئ، غوښه یې واچوله، هګۍ مات کړئ، ټوټې شوې شنه خولې او مخلوط کړئ. د ترلاسه شوي ډله څخه موږ گیندونه جوړوي، موږ دوی په یوړو کې بوټوو او موږ په یوه گرم ګنډل شوي پین کې ځړول، کله ناکله مخ په ځوړند. وروسته بیا تیار شوي غوښې په یوه ژوره تخته کې واچوله، او په برجیر کې، د روميانو پیټی ټیټ تودوخې ته ورسوئ. د 3 دقیقو وروسته، په غوږ کې واچوئ، په سمه توګه سره او په آسانۍ سره مخلوط کړئ. موږ غوښه د غوټیو په نتیجه کې په نتیجه کې ګرانه ده، د حیوانی پاڼو، مصالحو اضافه کول، یو شی ته راوړو، د تودوخی تر وخته پورې تودوخه او ډډ کم کړئ. له هغې وروسته، د وړو غوږو خوږو غوږونو سره ستاسو د رضایت په هر اړخیزه غذا سره خدمت کیږي.
په څو اړخونو کې د چټک سره میتبالونه
عنصرونه:
- میوه شوی غوښه - 500 ګرامه
- چای - 0،5 توکي؛
- بلب - 2 ټوټه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- مصالحې.
د ګردو لپاره:
- کریم - دوه کڅوړه. شګو
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- غوښه - دوه ټوټه. شګو
- د روميانو پيښه - دوه غوښه. شګو
- مصالحې.
چمتووالی
بلب او ګازونه پاک او خام شوي دي. په یو کوچني کانتینر کې موږ د سبزیجاتو او ابدو شویو چایانو سره د کانونو غوښه راټولوله. د مصالحې سره میوه، مایع او فلیټ بالونه. موږ دوی د څو اړخیزو کڅوړو کې اچول، د "بیکیک" پروګرام نصب او 40 دقیقو لپاره چمتووالی نیسو. دا وخت د روميانو مکس د کریم سره، سرګړ او اوړو وساتئ. هر څه ښه کړئ او د غوږو په مټ کڅوړه د چټکۍ چټک واچوئ. د اتوماتيک بندیز پروګرام مخکې چمتو کړئ او د ګرنش سره یو ډوډۍ خدمت وکړئ.
په تشناب کې د ګورو سره میتبالونه
عنصرونه:
- میوه شوی غوښه - 500 ګرامه
- ډوډۍ - 100 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- مصالحې.
د ګردو لپاره:
- بلب - 1 ټوټه؛
- د ریماټ پیټ - 4 ټبی. شګو
- روميان - 200 ګرامه
- شراب - 150 ملیونه؛
- لرګی - 1 کلو.
چمتووالی
موږ لومړى د چټۍ جوړوو: چوپۍ او د روميانو مچۍ په يوه رنګ کې. پیازونه پاک شوي، د سرو زرو رنګ شوي، د رومي د مخلوط سره مخلوط شوي، مصالحې، د شراب د مینځلو او د 10 دقیقو لپاره د غلا کولو لپاره. د غوږو لپاره د میوو لپاره، مصرف شوي غوښه د هګیو، مصالحو، د اوبو کڅوړې پیاوړي او ډوډۍ سره اچوي. موږ د منرال شویو غوښو گیندونه جوړوي، هغه د بکس پاڼې په واسطه پوښل شوي او د ورق پاڼې سره پوښل شوي، او د 180 دقیقو په اوږدو کې د 15 دقیقو لپاره پکښي. له هغې وروسته، غوښه د 5 دقیقو لپاره د ګردو او ګنډو سره اچوي.
د غوږو سره د غوړیو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- میوه شوی غوښه - 500 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شیدو - 100 ملیونه؛
- مصالحې
- د ډوډۍ مچۍ - 200 g؛
- مکھن - 50 ګرامه
د ګردو لپاره:
- اوړو شګو
- ورور - 500 ملیونه؛
- غوړ کريم - 3 مېړه. شګو.
چمتووالی
بلب پاکیږي او په نرمۍ سره د چاقو سره ټوټه شوې یا په مخلوط سره مینځل کیږي. بیا موږ دا په مکھن باندې تیریږو او د میوه شوي غوښه سره ګډ کړئ. موږ د چرګانو هګۍ، مالګه، مرچ، ګنډې ډوډۍ او نور شيدو کې شامل کوو.
د غوښینو غوږو ته غوړ ډک کړئ او د یو بل 15 دقیقو لپاره یې منځنۍ تودوخې ته واچوي. په پاى کې، خامې اچوي، په نرمۍ سره غوښه ونیسي او د ماسډال آلو یا پاستا سره غوړ کڅوړي سره غوږ ونیسي.