د مقالې ډیره برخه په دې کې وړاندې شوي تغذيې د وړتیا په اړه خبرې کوي. په یو وخت کې، پور د سوداګرۍ په فیشن کې یوازې په ښیانو کورونو کې وپلورل شو، او هر یو یې د رییس بیل ډول درلودل. ځینې ضمیمه غوښه د مرغیو سره، او نورو یې دا د بټواټ سره پخه کړه. مګر په هر حالت کې خواړه بدبختانه، بډای او خوشبوونکی و.
تر اوسه پورې، د دې پخشینې د پخولو تکنالوژي د پام وړ بدلونونو سره مخ شوي، مګر دا نظر ورته پاتې دی. او موږ به دا لاندې زموږ په ترکیبونو کې تشریح کړئ.
د سوداګرۍ په لاره کې د انګورو - یو څو ترکیب کې لارښود
عنصرونه:
- سور (غوښه) - 480 g؛
- د بویټ غوټۍ - 320 g؛
- د اوبو فلټر شوی - 520 ملیونه؛
- لبنان لوسن - 2 پی سیز.
- پیاز - 95 ګرامه
- گاجر - 65 g
- اروماتيک وچ بوټي
- د لمر د غوړ پرته د لمر ګل - 35 ملی لیتره؛
- مالګه او مرچ
چمتووالی
په څو اړخیزې غوښې کې د څو کټګور غوښه کې د بټواټ په بڼه د چمتو کولو لپاره غوره ده چې د خنزیر د غاښونو د اوږدې برخې څخه د خاکی ګنډو یا غوټی واخلو. موږ د غوټی غوټی غلا کوو، موږ یې وچوئ او په کوچنیو ټوټو وویشل. موږ همدا رنګه د وړو ګوتو او ګازو د کیوبونو یا تاکونو سره ځړول او د لمر ګلابو سره د تیل غوړ پرته د یو څو شیانو سره وساتو. سبزیجات د "بیک" یا "تیریدو" موډل کې د اوو دقيقو لپاره وچ کړئ، او بیا د انارو ډک کړئ او دا د بوټانو سره د سبو سره د شل دقیقو لپاره یوځای کړئ.
یو څه وروسته، د لرګیو غاښونه اضافه کړئ، د چاقو په واسطه یې وسوځئ، د شیدو بټیوټ وساتئ او د اوبولو اوبو وسوځوئ. موږ د اروماتيک بوټو، مالګې او مرچ سره ډوډۍ سمه کوو، موږ دا وسیله د "بټوت" موډ کې ژباړئ او د پروګرام پای ته یې چمتو کول.
د مرغیو او پنیر سره د خنزیری مرغی څنګه مینځ ته راوړی؟
عنصرونه:
- سور (غوښه) - 680 ګرامه
- تازه جشنونه - 215 g؛
- د ګرمو درملو لرونکې پنیس - 220 g؛
- میونیزس - 170 g؛
- تازه روميان - 220 ګرامه
- د غوښې لپاره د مصالحو مخلوط - چک کول
- اروماتيک وچ بوټي
- د لمر د غوړ پرته د لمر ګل - 35 ملی لیتره؛
- مالګه او مرچ
چمتووالی
په دې حالت کې، موږ د انګور په سوداګری کې د مرغۍ کښت کوو. د دې لپاره، غوښه ټوټې ټوټې شوې