د قدیم وخت څخه راهیسې، هګۍ نه یوازې په پخلی خو په خام شکل کې کارول کیږي. دا محصول د غذایي ارزښت ارزښت لري، نو دا په تعقیبي او مخنیوي تغذیه کې شامل دی. راځئ هڅه وکړو چې د روغتیا لپاره خام هګۍ وڅوړو او ایا تاسو اړتیا لرئ چې په ټولو کې دا کار وکړو.
په هټۍ کې هګۍ واخلئ، په پوهاوي سره په پوستکي وګورئ، او دوی باید په بشپړه توګه په کور کې وسوځول شي. دا د سلمونلا سره د انفیکشن خطر خطر کمولو لپاره خورا مهم دی.
خام چرګ هګۍ څومره ګټور دي؟
د دې محصول جوړښت د منرالونو، ویټامینونو او پاکو موادو څخه عبارت دی، مګر دا باید یادونه وشي چې کیمیاوی جوړښت کولی شي د خواړو، د الوتونکو ډولونو او نورو فکتورونو پورې اړه ولري.
د چرګانو چرګانو لپاره څه شی دی؟
- پروټین انټيټریټیسټ لري، کوم چې دا ممکن ممکنه کوي چې دا محصول د ستونزو په شتون کې د معدنی جریان سره سپارښتنه وکړي.
- د اوسپنې د شتون له امله د هیموګلوبین کچه پورته کولو کې مرسته کوي.
- په دې جوړښت کې البومینز شامل دي، نو هګۍ د مختلفو ناروغیو درملنې لپاره سپارښتنه کیږي چې د پروټین میتابولیزم سره ستونزې لري.
- د دې په اړه چې ایا مفید خامې ګټو ګټورې دي، دا د یادونې وړ ده چې دا محصول د عمومي پیاوړتیا اغیزه لري، دا مصئونیت زیاتوي او د زړه کار ثبات لري.
- د عصبي سیسټم کار ته وده ورکول، کوم چې د فشار لرونکو حالتونو سره د اسانتیا سبب ګرځي.
- دا محصول د معالج او السرس د لوړې کچې مخنیوي لپاره د ښه امتیاز سره مخ دی. دا د دې حقیقت له امله ده چې خام هګۍ د تیزاب کچه راټيټوي.
- په پوټکي ډول د پوستکي او ویښتو حالت په خام شکل کې محصول په تاثیر کوي.
- دا معلومه کړئ چې د ښځو او نارینه وو لپاره ګټور خامونه څومره ګټور دي، دا د یادونې وړ ده چې د عضلاتو د ډله لپاره آسانه هضم وړ پروټین خورا مهم دی، نو ډیر شمیر لوبغاړو په منظمه توګه د روزنې وروسته هګۍ څښي.