ډیری کورنیان ډاډمن دي چې د بیلاشاس لپاره د غوښینې ټوټې د چمتو کولو لپاره ستونزمنه ده او دوی په دې دکان کې لا دمخه چمتو کوي. مګر په واقعیت کې، دا ټوټه په اسانۍ سره چمتو کیږي که تاسو ځانګړي قوانین تعقیب کړئ.
د غوښینې ټوټې لپاره د سپینې خواړه سره د شیدو په اړه ہدایت
عنصرونه:
- اوړه - 1000 g؛
- مالګې - 10 g؛
- شکر - 25 g؛
- وچ خوند - 10 g؛
- د لمر ګل غوړ - 60 ملیونه؛
- شیدو - 500 ملیونه؛
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
په یوه کڅوړه کې، دوه هګۍ ووهل، مالګه او شکر وباسئ. شیده ګرمه ده، مګر تر ګرمو پورې نه وي، بلکه هګۍ به وخوري، او خواړه به شیان شي. په شیدې کې موږ خوند اخلئ او په هګیو کې یې اضافه کړئ، او همدارنګه په غوړ کې اچول. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو ترڅو هر څه منحل شي. غوړ په برخو کې اضافه کړئ، د لرګي چرګ موږ سره لومړی په نیمایي سره مخلوط کړئ، بیا دویم نیمه برخه واخلئ او زموږ له لاسونو سره یې ټک کړئ. چمتو شوي ټوټې کولی شي لږ لاسونو ته ودرېږي، ځکه دا د اوبو په پرتله ډیر زیان دی. د غوړ شوي ټوټې پریږدئ چې پریږدي، د پورته تیلو سره یې غوړ کړي چې دا وچ شوی نه وي او له تولیه سره پوښل شوي. دا کیدی شي د 20 دقیقو څخه یو ساعت پورې واخلي. کله چې ټوخه زیاتیږي، باید د نورو 20 دقیقو لپاره وهل شي او آرام پاتې شي. له هغې وروسته، تاسو کوالی شئ او تیار شئ.
څنګه د وچې خواړه سره د اوبو په بیلیه کې یو خوند غوښه ټوخه جوړ کړئ
عنصرونه:
- اوبه 350 ملیونه
- مالګې - 5 g؛
- شکر - 35 g؛
- اوړه - 0.6 کیلو ګرام
- د لمر ګل غوړ - 80 ملیونه؛
- خواړه وچه - یو سلایډ سره یو چاچون.
چمتووالی
په ګرمو اوبو (36-37 درجو) خمیر او شکر وباسئ، تر هغه چې دوام ومومي. اوبه په 510 ګرامه غوړ کې وخورئ او د خولې لندل یې کړئ. فلم پوښ کړئ او د تودوخې لپاره د 15 دقیقو لپاره تودوخه کېږدئ "ژوند ته راشئ". کله چې "کیپ" لوړیږي، موږ هلته 250 ګرامه اوړه راووړلو. تاسو کولی شئ په دې مرحله کې د چوند سره مخلوط کړئ، که تاسو نه غواړئ چې لاسونه مو خراب کړئ. موږ 250 جریبه غوړ وسوځوله او دا یې مخلوط کړئ. کله چې ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه وي او د چرګې شا وخوري، موږ په میز کې خپور شو، مخکې له دې چې د اوړو سره وویشل شو. سربېره پردې موږ د لاسونو سره مداخله کوو، په جنراتور ډول د تیلو سره غوړ شوی. موږ 10 دقیقې تاکید وکړ، له وخته وخته زموږ تیلو ته غوړ اضافه کړه. دا اړینه ده چې د نرمۍ ترلاسه کولو لپاره، پداسې حال کې چې په ډیره پیمانه سره د اوړو سره مینځ ته نه راځي. بل، په کڅوړه کې ټوخه ټوټه د فلم سره سخته شوې ده، یا د تولیه سره پوښل کیږي، مګر بیا د دې خوندیتوب څارنه او د مسودې څخه د ټوټې خوندیتوب مهمه ده. دا باید د یو ساعت په ترڅ کې پورته شي، وروسته له دې چې دا لږ پوډیټ وي او تاسو کولی شئ موډل کولو پیل کړئ، د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
د چټیو خوړو سره د چټکي خواړو ټوټې لپاره د چټکې خواړه ټوخه
په دې ترکیب کې، یو غیر معمولي اجزاو - ودکا شتون لري. دا اضافه شوې، نو دا د ټوټې کولو په بهیر کې کم غوړ جذبوي.
عنصرونه:
- سیروم - 300 ملیونه؛
- اوړه - 0،5-0،6 کیلوګرامه
- مالګې - 10 g؛
- شکر - 15 g؛
- د لمر ګل غوړ - 15 ملیون؛
- وچ خوند - 10 g؛
- وددو - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د پیل لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې خمیر فعال کړئ، د دې لپاره موږ د شکر، دوه میړه سره ګډ کړئ. د غنمو غوړ او 50 ملیونه