زيتون، که څه هم د ډیری لخوا ناڅاپي، مګر، د انسانیت هغه برخې چې په دې محصول سره په مناسبه توګه چلند کوي، نشي کولی د دې ترانسپورت په بڼه کې د زیتون یا زیتون په څیر د للمو لسیزې ته راوړي.
راځئ تجربه وکړو او د زیتونو او چرګانو سره د سلاد جوړولو څرنګوالي زده کړو.
د چرګانو او زیتونو سره د چرګانو سلاد
عنصرونه:
- د چرګانو پاڼې - 1 ټوټه؛
- پاستا "bow" - 300 g؛
- لیټیو - 1 لاسونه؛
- چیری ټیمونه - 300 ګرامه
- کڅوړی - 1 ټوټه؛
- زیتون - 1 بټ
- ګرانه پاریسین - 1/2 ټوټه.
د بیا رغاونې لپاره:
- لرګی 2 لبنان
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو
- ډیزن سرسری - 1 کڅوړه؛
- د ورزشیشیر سایټ - 1 کڅوړه؛
- میونیز - 1 توکي؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د چرګانو پاڼې په لویو بڼو باندې اچول او جلا کړئ. پایسه په اوبو کې تیار شوي تر هغه چې تیار وي چمتو شي، وروسته له هغې چې اضافي اوبه وچې شوې، او "غوږونه" پخپله ککړ شوي او د چرګ سره مخلوط شوي. ټايټرو موږ د اندازې پر بنسټ نيمايي يا څلورمې برخې کښينو. بادغیس کټکي نیمروزونه، او د زنګونو په واسطه زیتونه دي. ټول چمتو شوي اجزاء په سالاد کڅوړه کې چرګ او پاستا ته ساتل کیږي.
لرګو موږ د مالګې او مرچ سره نابوده. د لاسي لرګي د لیمي جوس سره وخوري، سرسري اضافه کړئ، د لیمو جوس او میونیز. موږ تیار شوي سلاد د لیټیو سره ډک کړئ او د خدمت مخکې وړاندې یې د پارسین سره سپک کړئ.
د چرګانو، انارو او زیتونو سره سلام
عنصرونه:
د سلاد لپاره:
- د چرګانو ټوټه - دوه ټوټې
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- مالګه، مرچ
- انار - 1 ټوټه
- پالک - 1 ډوډۍ
- زيتون - 1 لاسونه
- avocados - 1 ټوټه؛
- فیټا پنیر - 1/2 tbsp.
- سور پیاز.
د بیا رغاونې لپاره:
- د سبزیج غوړ - 3/4؛
- د مڼو سیور سرکا - 1/4 c.
- شات - 3 ټبه. شګو
- لرګی 2 لبنان
- مالګه، مرچ
چمتووالی
په دواړو خواوو کې د زیتون غوړ سره چرګ چرګان، نو بیا فصل د مالګې او مرچ سره. الوتونکو په يو ګل کې تغذيه کړئ تر هغه پورې
د یوې خطر سره ډکولو لپاره، غوړ د سرکو سره او په یوځای شوي امولین کې شات ووهلو. مالګه او مرچ په ذایق کې اضافه کوي، د لینس د رسنیو له الرې د جامو رنګ کول بشپړوي. موږ د ترکاریزم لمونځ کوو او میز ته یې خدمت کوو.