سولیان یو خوندور او ډیر زړه زړه ډوډۍ دی. تاسو کولی شئ دا د یو ډول غوښه سره وخورئ، مګر تاسو په تدریجي توګه مختلف ډوله سمبالو محصولاتو کې اضافه کولی شئ. او په سولینکا کې مسؤلیت جزا د ککرو نمونو نمونه کوي. د نمورګو ساده او مزیري ترکیبونه ستاسو په انتظار کې دي.
د خوږ وړ ګابري سلاد لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
- کندهګ - 700 ګرامه
- سور - 350 ګرامه
- پیاز - 300 ګرامه
- گاجر - 200 ګرامه
- وړل شوي ککګریز - 200 g؛
- د رومي ټنه - 40 g؛
- ورور - 200 ملیونه
- لونسن - 1 لله؛
- بڼ پاڼه
- مالګه
- مرچ
چمتووالی
د سبزیجاتو په غوړ کې د کتلون په کې کټ شوي سبزیجونه (پیاز او ګازو) وخورئ. بیا موږ په هماغه غوښه کې واچوو، په ټوټو، پودوسایلیمم او مرچونو کې وخورئ. اوس موږ کڅوړه په کیوبونو کې پریښودو او کولیډ ته یې واستوو. د رومي کڅوړه ډک کړئ او کټګور ککړ شي. په وختي ډول سره مینځ ته راځي، د قابلو تر منځ لږ استوګنځل وخوري. له دې وروسته، د پاڼو پاڼي وساتئ، په غوږ کې وخورئ او که اړتیا وي، نو پوډالالیمم. د اور وژنې کموالی او د ډنډ له لاری د نیم ساعت لپاره د ډوډ سیلینکا، پرته له وخته په مخلوط سره هیر شوی. په پای کې په عملي توګه، یو کوچنی کالی لوډ شامل کړئ، بیا پوښ کړئ، او د 5 دقيقو وروسته وروسته اور مړ کړئ.
د غوښې د خوړو د غوړ لپاره یو ښه نسخه
عنصرونه:
- ریبونه توب شوي - 300 g؛
- سلګونه ساهج - 200 ګرامه
- ham - 200 g؛
- د هډوکي سور - 700 g؛
- پیاز - 150 ګرامه
- میوه لرونکی قابلی - 300 g؛
- زيتون - 100 g؛
- کیپرونه - 70 g؛
- د رومي سپوږمۍ - 50 g؛
- مکھن - 25 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 30 ملیونه
- شنه
- تازه مرچ تور مرچ؛
- تور مرچکار - 4 پی سیز.
- د بڼ پاڼو - 2 پی سیز.
- مالګه
- خولې کریم؛
- د نیبو چرګان.
چمتووالی
سپک شوي ریبونه په یو ساسپین کې ساتل کیږي، درې لیټره اوبه راواخلي او یو ګنډل ته راوړي. موږ جامو لرې کوو، د پیاوړي پیاوړي کولو لپاره شاوخوا دوه ساعته د پیاز پیاز او اچول کړئ. د چمتووالي لپاره 15 دقیقه لږ پوډسلیاویم، د لایر پاڼی او د تور مرچ غره واچوئ. د غوږ څخه غوښه او پیاز راوستل کیږي، او وروره فلټر شوي. د هډوکي غوښه