ډنمارک یو مهم ډوډۍ دی، مګر دا باید نور بار نه وی او هم کلوریک. د سایډویچ څخه د بیکین سره، غوړ شوي کچالو د غوړ، فلرمي او نورو "خوش" سره ښه ده چې رد کړي، مګر یو ماهي، د بیلګې په توګه، کوډ چې سبزيجاتو سره پخیږي، نه یوازې صحتمند، بلکه خورا خوند دی. دا کب مایع کمه ده، خو د فاسفورس او omega-3 اسیدونو کې شتمني لري، نو موږ کوډ او اخستلو پیرود.
که تاسو په چټکۍ کې یاست
د کار څخه، تاسو عموما ستړي شوي یاست چې وخت شتون نلري، د پاکو خوړو لپاره انرژي او په پلاټ کې اوږد مهاله. موږ ډیر ساده کار کوو: د کوډ فیلټونه چمتو کړئ: مچھلی، د سبزیانو سره د تیو په کیښودل، په نیم ساعت کې چمتو کیدی شي.
عنصرونه:
- د کوډ فوللې (پرته پوستکي، هډوکي، ننوتل) - 4 پی سیز.
- روميان اوبه نه اوبه کوي - 6-8 ټوټې؛
- زیتون تیل غوړ - 50 ملی لیتره؛
- زچني ځوان کوچني یا زچیني - 1 مخ.
- مالګې - 1 لوټ
- خولی یا نور جریبونه - 2-3 سیندونه؛
- په خاوره کې تازه تازه مرچ - چک کړئ.
چمتووالی
د سبزیجاتو سره د پښو کڅوړې ترکیب خورا ساده دی. د تیلو شکل سوریه کړئ، ټیمونه په سلبونو کې پریښودل، مرچ سره سپک کړئ، موږ یې یو کب مایع کړئ او د کاغذ تولیدو سره وچو. سلیم. د کوډ په سر کې، د زچکو حلقې (ډیره کمه برخه) وویشئ، مالګه زیاته کړئ او د نیم ساعت لپاره یې د تشناب لپاره ولیږئ. شین زرین او ستاسو د خوښې په اړه چټک کړئ.
که تاسو جلدی نه کوئ
که چیرې وخت او د یو څه غیر معمولي ککړو خواشیني، غوره انتخاب، د بیلګې په توګه، د یکشنبې ډوډۍ - کوډ، د سبزیانو سره ډک شوی، په توی کې پکی شوی.
عنصرونه:
- تازه تازه منجمد، په غوره توګه، ټول - 1.5-2 کیلوګرامه؛
- گاجر لوی نارنج - 1 مخ.
- پیاز بروری پیاز - 2 پی سیز.
- روميان پخېږي، نه د اوبو اوبو - 2 پي سي سي.
- زچینی ځوان یا موسمی کدوین - 70 g؛
- ناڅاپه غوړ د لمر د بوټو څخه - 40 ملی لیتره؛
- لیمو - ¼ ټوټه؛
- مالګه، د سپینو تازه تازه مرچ مرچ - چک کړئ.
چمتووالی
ټوکر شوي کڅوړه، د سبزيجاتو سره پخي شوي، په ورق کې پخي شوي دي. د مچھلی په اندازه دوه ځله د اوږدې مودې څخه، موږ فرعی اسټیټ جوړ کړو، دا نیمایي نیمه یې کړئ او کنډکونه یې واچوئ (دا باید د کشتۍ په څیر وګورئ). موږ پیاز، زوچیني یا کدوین، پیاز. موږ کوچنی کیوبونه، او همدارنګه د رمو کښتونو ته وسوځول. د سبزیج په تیلو کې، یو روښانه لرګی ته توجه شوی، سبزیجات تر هغه وخته پورې چې تر پښو لاندې شوي ندي وخورئ. موږ کب او پاکوي په پیٹ کې، موږ سبزيجات واخیست، موږ مچھلی په ورزیو کې اچوو، پاتې پاتې سبزیان د پورته څخه پورته ویشل شوي. د منځنۍ تودوخې سره نږدې نږدې 40 دقیقو لپاره تیار کړئ. خدمت کول، د نیبو جوس سره سپک کول. په ښه توګه د سبزیانو سره کوډ، د تیو په منځ کې پخېدل، د سپینې سپین شراب یا بیر او سبزي سلاد سره راځي.