له ماشومتوب څخه موږ ته زده کړه ورکول کیده چې باید د ډوډۍ سوډ، بورچ، راسولیک او داسې نور لپاره "لومړنی" وي. مګر پدې وروستیو کې ډیری منازعې نظرونه خپاره شوي دي. ځینې ډاکټرانو په کلکه باور درلود چې سوپ باید هره ورځ د ماشوم په خواړو کې وي، نور په دې کې کومه ستونزه نه لیدل کیږي چې ماشوم لومړنی ډوډۍ ردوي. په هر حالت کې، د ماشومانو د خواړو لپاره څه پریکړه، یوازې مور او پلار اخلي.
د ماشومانو لپاره ګټور سوپ څه دي؟
د سوپپس لویه ګټه دا ده چې غوښه، مچھلی یا سبزیج ورور په کوم چې پکا شوي وي هغه فعال توکي لري چې د اشتیا سبب ګرځي او د پایلې په توګه وده کوي او د خواړو جذب کول. لږ تیریدونکي د ماشومانو سوپس-ماسډ آلو دي - دوی د سخاوت سبب نه کوي او له دې کبله د نازک کریمي ثبات تامین له امله د معدې او حشراتو مغزیم جھلی نه ځوروي. برسیره پردې، دوی اړتیا نه لري چې ژغورل شي، نو په سمه توګه ډوډۍ سوپ پیری حتی د ماشومانو لپاره مناسب دی.
د ماشومانو لپاره سوپ ترکیبونه
د ماشومانو لپاره د پوپین کریم کریم
پوپین خورا خورا ګټور دی، د ویټامین او منرالونو سربیره چې غذایي ریبر لري، د هاضمي ودې لپاره مرسته کوي، نو دا سوپ سپارښتنه کیږي چې د 8 میاشتو څخه غذا داخل کړي.
عنصرونه:
- کدوین - ځینې کمانډونه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- کریم - 150 ملیونه
- مکه - 1 ټوټه
- مالګه.
چمتووالی
سبزيجات بايد پاک شي، پاک شي او کوچني کوبونو ته واچوئ. سرد اوبه وچ کړئ او تر هغه وخته چې پخلی شوی وخورئ تر هغه چې گاجر او کدوین نرم شي. اوبه د مخلوط کولو سره د سبزۍ په مرسته د سبزيجاتو یا څښلو له الرې سبزيجات او مرغوب. مالګې، تودوخې کریم او مکھن اضافه کړئ، په مناسبه توګه سره مخلوط کړئ.
د ماشومانو لپاره د سبزیجاتو سوپ پاکی
د دې سوپ لپاره ترکیب کولی شي د ماشوم عمر، موسم او د سبزيجاتو شتون پورې اړه ولري. که تاسو د "اساسي" نسخه کې دا خوږ او غذايي سوپ پکښې وخورئ، نو تاسو کولی شئ دا د بشپړې تکمیل تغذیې له پیل څخه ورکړئ.
عنصرونه:
- سپینه ګوبي - 1 پاڼه؛
- کچالو - 1 مخ؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د شیدو وړ هګۍ نیمه برخه
- اوبه - 1 شیشه.
چمتووالی
سبزيجونه په وسايلو، مينځل کيږي او کوچنيو ټوټو ته پري کيږي. په ساسسن کې اوبه یو خټکي راوړي، بیا یې سبزيجات اضافه کړي، تر هغه پورې چې د 15 دقیقو لپاره تیار وي تر هغه الندې پاتي شي. په چمتو سوپ کې، زیږون اضافه کړئ او تر څو پورې چې د مخلوط سره مخلوط شوی وي. په سوپ کې هګۍ هره ورځ اضافه کیدلی شي او مکھن سره بدلیدلی شي.