د روغتیا لپاره زیان رسولو پرته له زیاتو وزنونو څخه ځان وژغورئ، تاسو باید په خورا احتیاط سره ډاټینټ غوره کړئ چې متوازن وي. په ټولو کې تاسو کولی شئ د مدیترانیا د خواړو مینو ته اشاره وکړئ، چې نه یوازې تاسو ته د اضافي پونډو د السه ورکولو اجازه درکوي، بلکې د بیالبیلو روغتیایي ستونزو خطر هم کموي.
د مدیترانیا د خواړو ترکیبونه او منبع
د وزن د لاسه ورکولو هر ډول اصول خپل اصول لري، په کوم چې دوی بنسټ لري، دا غذا استثنا نه ده:
- د ناستې لپاره تاسو ته د کاربوهایډریټ اړتیا لرئ، چې د ورځې لپاره پیاوړي کوي، خو ډوډۍ باید اسانه وي او پروټین او سبزيجات پکې شامل وي.
- د سبزیانو ورځنی نرخ په خام او پخلی شوی فارم کې لږترلږه یو کیلو ګرام دی.
- د دریو اصلي خوړو سربیره، د دې لپاره اړینه ده چې یو څو نمونه د مدیترانیا د غذا په مینو کې په یوه اونۍ کې شامل کړئ، د کوم لپاره چې مغز، میوه، جوانې، دانت، د مڼو مکھن او ګاز مناسب وي.
- د ورځني مايع نرخ 7-8 ساعته وي. پاک اوبه. دا خورا مهمه ده چې یو وخت په یو وخت کې وخورئ، چې د لوږه به یې پوره کړي.
- د دوی د خواړو څخه باید په بشپړه توګه د خوړو خواړو، ټول شیدو، تیزې خواړه او نورو خوراکي توکو ته ضرر ورسول شي.
د وزن د ضایع لپاره د مدیترانیا د خواړو مینځپانګه د خوړو په پیرامید پورې اړه لري. په لاندې کې داسې محصولات شتون لري چې هره ورځ ستاسو په غذا کې شامل وي. دا په پیچلي کاربوهایډریټونو کې لکه د غنمو غنم، غال او ډوډۍ د ټولې غنمو د اوړو څخه دي. حتی په ورځني مینو کې تاسو ته د زیتون غوړ، مغز، سبزيجات، میوه، بوټي او مصالحات شامل دي. په راتلونکې کچه داسې محصولات شتون لري چې تاسو ته اجازه درکوي چې په اونۍ کې درې ځله زیات مصرف کړئ. په دې ګروپ کې مچھلی، د غوښې غوښې او د غوښې شیدې شاملې دي. د خواړو پیامام ډیری خواړه دي چې په اونۍ کې یو ځل خوړل کیږي: سرخ غوښه، میوه، پیري، کچالو، وريجې او مکھن.
د مایتریانینايي غذا د یوې اوونۍ لپاره مینو کې علاوه، دا د دې لپاره اړین دی چې هغه ترکیبونه جوړ کړي چې ډیری خواړه جوړوي.
د هګۍ ګلان رولونه
یو لوی اشتیټونکی، چې هره ورځ او د جشن میز به سجده کوي.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- روميان - 3 ټوټې
- feta-120 g؛
- د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون
- غوښین - 75 ګرامه
- اکاډمۍ او غوړ د خوړو لپاره.
چمتووالی
هګۍ والان د 5 ملی مترو په اندازه د پلیټونو سره مینځل او مینځ ته راوړي. په تاو کې پینځه، دقیقو لپاره د غوږ غوړ تودوخه او غوږ ونیسئ. په هر اړخ کې. په نیپکنونو کې یې وساتئ. ټیمونه د رومي څخه راوباسئ، بیا وروسته لپۍ د ګنډو غاړو سره پری کړئ. د مخلوط په کارولو سره، پنیر د زیتون غوړ او شینځیر سره ډک کړئ. د پایلې په توګه، ډیری متوازن ثبات باید ترلاسه شي. د هرې برخې لپاره، د چرګانو ډله، د روميانو غوړ او مغز ځای ونیسئ، او وروسته رولونه وټاکئ.
د روميانو سره آمليټ
د ناستې لپاره غوره انتخاب، ځکه چې ډوډۍ زړه نازکه او ډیر سواد دی.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- روميان - 3 پي سي.
- شیدو - 100 ملیونه؛
- اوګانګ - 1 چاسون
- خولی - 1 چسپون؛
- زیتون غوړ - 20 ملیونه؛
- شنه، مالګه او مرچ
چمتووالی
په تاو کې پینځه دقیقو لپاره د تودوخې غوړ او د تیلو بوی ټوټې په خوله کې وویشل شوې. په جلا توګه، هګۍ د شیدې سره مات کړئ، او بیا، مخلوط ترلاسه کړئ، مصالحې، مالګې او کندې شنه کړئ. د هګۍ مخلوط په پین کې واچول شي، د پنځه دقیقو لپاره د ګنډو بندولو او بندولو لپاره.
د جوړو مشغول
د خوږ وړ خواږه، چې د مینې مينه لري. وړاندې شوي محصولات د 4 خدماتو لپاره کافی دي.
عنصرونه:
- رګونه - 300 ګرامه
- د کانټینګ - 1 توکي؛
- تیل -50 g؛
- شکر - 0.5 tbsp. + 2.5 tbsp. شګو
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدې - 0،5 توکي؛
- کڅوړه - دوه ټوټه. شګو
- اوړو - 2/3 توکي؛
- د بکس پاؤډ - 1 کڅوړه.
چمتووالی
میوه کوچنی کیوبونو ته ورسیږی، دوی 2.5 ته اضافه کړئ. د شکرو او نشایطو ټوټې. یو کوچنی اور واچوی او یو خولی ته راوړئ، ټکول په جلا جلا سره مکھن د شکر سره راوباسئ، او بیا، هغه ډله ته راټول کړئ چې هګۍ، شیدې، اوړي او خولې کریم. تر یونیفورم پورې مخلوط کړئ. په ډنډونو کې، ډک کړئ او هغه په بټریټ کې واچوي. د نیم ساعت لپاره د توری په کک کې کک
د غذا مینو: