د پینکیک سلادونه، او په ځانګړي ډول د هګۍ - زموږ د میزونو لپاره یو نوښت، کوم چې مستقیم له ختیځ څخه راغلي. وچې هګۍ د غوره امیټۍ په څیر سټیټ کې مینځل کیږي او په بشپړه توګه د سړې یا تودې اپینټیک سره اضافه شوي، د اوږدې پیژندل شوې پخشینې بشپړولو او ښه کولو کې. په دې مقاله کې به تاسو ته ووایاست چې څنګه د اصلي هګۍ پینکیک جوړ کړئ او د خورا خوښ سلادونو د جوړولو لپاره یې کاروئ.
د هګۍ پینکیکس سره د ساده سلاد ترکیب
د هګۍ پینکیکس سره د سلاد لپاره دا ساده لارښوونه چمتو ده چې دا چټکۍ چمتو کړي چې دا د ابتدايي ناستې او د سختې ورځې وروسته د ډوډۍ لپاره بشپړ دی.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- نشایط شګو
- سویا ساس - 1 tbsp. سپون
- کاربنټ یا هام - 150 g؛
- کوريا گاجر - 100 ګرامه.
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
د هګۍ پینکیک څنګه وخورئ؟ ابتدايي! د هګۍ د سوټ سایټ سره هګۍ وسوئ، یو کوچني نشایط اضافه کړئ او تر ټولو عام عضوي پینکیکونه وخورئ. کله چې دوی مینځل کیږي، دوی یې په مینځ کې وګرځوئ او په ګوتو کې پرې کړئ. کاربوټیټ په کیبونو کې مینځ ته راځي او د گاجر سره مخلوط شوي دي، موږ د هګۍ او فصل فصل د میونیس یا سبزی تیلو سره.
د هګۍ پینکیکز ختیځ ختیځ ترانسپورت
عنصرونه:
د پینکیک لپاره:
- هګۍ - 4 ټوټې
- مالګه
- نشایسته - 1 tbsp. سپون.
د سلاد لپاره:
- د غوړ غوړ سپون
- ګوتو شوی ناڅاپي - 1 tbsp. سپون
- لرګی 2 لبنان
- د چرګ فیلټ (نیم) - 1 ټوټه؛
- شنه پیاز - یو ډوډۍ
- اجماع - یوه ډوډۍ
- سویا سایټ - 3 ټبی. شګو
- د وريجو انګورو - 1 tbsp. سپون
- تازه کڅوړی - 1 مخ.
- لوبغالي - دوه خولې. شګو.
چمتووالی
د هګۍ پوستکي، نشایشي او مالګې وچ شوي دي، په پښو او کښتیو کې مینځ ته راځي. په یو سلاد کڅوړه کې، کټګور کتان، شنه پیاز او کالي، په سلګونو کې وخورئ. موږ چرګ پاک کوو، موږ یې له مینځه یوسو او همدارنګه د سالار کڅوړې ته لیږو.
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د سویا ساس، د وریجو انګورو، د تیلو او ګوتو ګوتو څخه یوه جامې چمتو کول. موږ د هګۍ امیټالي څخه ترکارۍ پورې نوډالونه اضافه کړئ، ډک کړئ او میز ته یې خدمت وکړئ، د میوه لرونکو میوه لرونکو ټوټو ټوټې ټوټې کړئ.
د هګۍ پینکیک او ګوبو سره سلام
عنصرونه:
د پینکیک لپاره:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدې - 3 مېړه. شګو
- نشایسته - 1 کڅوړه؛
- د مالګې غوړ
د سلاد لپاره:
- ځوان ګومان - 300 ګرامه
- د چرګانو فیلټ (ابی شوی) - 200 ګرامه
- نیم پنسل پنسل؛
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
هګۍ په هګۍ کې د شیدو یو ټوټه شیدې په اندازه د شيدو سره وهل، یو کوچني نشایط، مالګه او پینکیکونه تر هغه وخته پورې چې دواړه خواوو خړوب نه کړل.
د کوچني ګوبو کښت او د مالګې سره بیا میشتیدل. د چرګانو د کڅوړه کیبل او کټ ډلی کې اضافه کړئ. پینکیکس سټیټی کښت او سلاد ته لیږل کیږی. موږ میوین سره ډوډۍ ډک کړه او میز ته یې خدمت کوو.
د هګۍ پینکیکس څخه ترکاریزم
عنصرونه:
د پینکیک لپاره:
- هګۍ - 4 ټوټې
- نشایسته - 1 کڅوړه؛
- د مالګې غوړ
د سلاد لپاره:
- غوښین (pulp) - 500 g
- د غلا شویو سیالیو - 200 g؛
- پیاز - 1 مخ.
- لیمو - 1 ټوټه؛
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
هګۍ د نشار او مالګې سره مخلوط شوي دي، د پایله لرونکي ټوټې د هګۍ پینکیکونو څخه راټیټوي، کوم چې د غوښینو کڅوړو له مینځه وړل او پرې کولو وروسته. د غوښینو شیدو څخه وروسته چې په څښاک اوبه کې چمتو وي، په سټو کې وویستل شي او د هګ پینکیکس لپاره ترکاریز کڅوړې ته واستوي. موږ د مالداریو پوټکي هم شامل کوو.
پیاز د ابلاغ اوبه او د نیبو جوس سره مخلوط کیږي (په 1 تناسب کې)، د 10-15 دقیقو لپاره تنفس او خړوبول چې د سستۍ څخه لیرې شي. د میونیس سره چک شوي ډوډۍ چمتو کړئ، د لوړې پیاز د کڅوړو سره، خوند او میز ته خدمت وکړئ.