د چرګ مخلوط د شیمپینګونو سره د ډیری سلاد اساس جوړوي. نه یوازې د هغې لاسرسي او ډموکراسۍ، بلکه د غیر جانبدار خوړلو لپاره هم. د دوی په شان، د کاناګانو سمباله، په بشپړه توګه د تادیاتو او تر ټولو لوی غیر اجزاوو سره سمون لري. او نن تاسو به دا فرصت ولرئ چې خپل ځان وګورئ!
د چرګ، مغز او انارو سره سلام
عنصرونه:
- انارپل (تازه) - 1 ټوټه؛
- د چرګ سينه - 250 g؛
- شاپینګین (تازه) - 100 ګرامه
- پنیر سخت - 100 g؛
- خواړه مغز - 1 ټب. سپون
- لرګی - دوه غاښونه
- میونیزس - 100 g؛
- د سلاد مخلوط - 1 کڅوړه؛
- د پروانسینال بوټو مخلوط - 1 کاچون؛
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
د پاڼۍ نیمايي سره د "دم" سره یو ځای کښت کیږي. سخته غوړ وباسئ، غوښه پرې کړئ. د سپک رسولو په وخت کې په یو جام کې په احتياط سره. د میونیز سره مخلوط کول او د لوسن د مطبوعاتو له لارې تیر شو، موږ به زموږ د ترکاریزم لپاره جامې ترلاسه کړو. د چرګانو غوښه د مالګې سره خاوره شوې، د پروینال بوټو سره سپک شوي، په ورغیو کې لپاس شوي او په تشناب کې پخته شوي تر هغه چې پخه شوي. کله چې غوښې وچ شوي وي، نو په کوچنیو کیوبونو کې یې پرې کړئ. لکه څنګه چې محصوالت په خص شوي اوبو کې جوړ شوي، او د انارپل غلا.
سلاد په ښه ډول سره د څښاک اوبه، وچې او ډبرې شوي لاسونو سره مینځل شوي. موږ هغوی د چرګ، مغز او انارو سره نښلول. د لرګو للمو او مغز لرونکو شیانو او 2/3 grated پنیس اضافه کړئ. موږ د چټک سره سلام سالار کوو او د اناسپ "bowls" په اوږدو کې یې خپور کړ. وروستی رابطه - د پاتې پاتې شوې پنیس سره ویجاړئ - او تاسو میز ته خدمت کولی شئ.
د مرغلو چرګانو، مغزیو او قابلو سره سلام
عنصرونه:
- د سینې چرګ) تغذیه (- 200 g؛
- شاپینګینګ (مریخ شوی) - 200 g؛
- لوبیا Asparagus - 250 g؛
- پیاز ریډریټ - 1 پی سی؛
- کڅوړی (اچول شوی) - 200 g؛
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- د مڼو سرګي - 1 ټب. شګو.
چمتووالی
د انګورو غوټکي پیازونه د سرک سره سپکول، پوښ او 15 دقیقو لپاره پریښودل - خړوب کړئ. لوبیا 2-3 دقیقې د خوارځواکۍ اوبو څخه تر نرمه پورې وچلوي. وروسته له هغې چې موږ بیرته پولنډ ته ورسوو او تر هغې پورې انتظار مه کوئ چې دا ټیټ شي. سینټ او قابلیت په سټو، مغزوریو کې پلی کوي. ټولې اجزاء سره مخلوط کړئ، سلاد له مصرف شوي چرګ سره ډیری د زیتون غوړ سره ډک کړئ او بیا یې د سرکو سره سپک کړئ.
د چرګانو او مرغومیو سره د ګرمې ترکارۍ لپاره مراقبت
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 800 g؛
- شیمپین (تازه) - 5 پی سیز.
- بلغاری مرچ - 1،5 ټوټه؛
- لہسن - 3 لزه
- سویا ساس - 100 ملیونه؛
- شات - 1 tbsp. سپون
- د مڼو سرګي - 1 ټب. سپون
- غوړ - 1 tbsp. سپون
- پیاز شنه - 1 مخ.
- د سلاد شیلبر - 1 ډوډۍ
- د غوړ لپاره د جوار غوړ
چمتووالی
د سویا چوکۍ، شات او سرګي مخلوط کړئ کڅوړې لوسن سره. د غوړ غوړ په یوه بوی کې وخورئ. په ډیرو ډزو کې د ونو ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې شوې، د 3 دقیقې څخه زیات نه. وروسته، موږ غوښه په یوه تخته کې واچوله او هغه یې یوځای کړئ. او د چرګ په ځای کې موږ مشریو ته لیږل غواړو چې په پلیونو کې وخورئ. د 4 دقیقو لپاره یې وخورئ، بیا د بلغاریا مرچ سلګونه اضافه کړئ. د 3 دقيقو لپاره اور واچئ، په چاس او غوړ سبزيجاتو کې چې څومره یې کوئ کوئ وخورئ. د تاو ونې چرګ ته ورګرځئ، د 5 دقیقو لپاره د سلم او سټ سره سره ځآی کړئ.
بله ګرمه ډوډۍ د پاڼو په پاڼو باندی د تختو په ځای کیښودل کیږی او په نرمه خړوب شوی شنه پیاز سره د پورتنی برخی پواسطه پوښل کیږی. نو زموږ د تودوخې ترکاریزم چمتو دی!
د چرګانو، پنیرانو او سیالیو سره پرتې سلاد
عنصرونه:
- کچالو - 4 پی سیز.
- گاجر - 1 ټوټه؛
- شاپینګین (تازه) - 500 g؛
- پیاز - دوه ټوټې
- د چرګ فیلټ - 500 g؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- پنیر سخت - 200 g؛
- میونیزس - 200 g؛
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
هغه الوتونکي چې په يونيفورمونو کې کرل شوې وي پاکې شوي او په لويو ګړنديو باندې اچول کيږي. مشران د پلیکونو په مینځ کې کښت او تیریږي تر هغه چې ترسره نشي. په جلا جلا توګه موږ پیازونو سره ګازو ته انتقال کوو. مالګه او مرچ ته مه هیروئ. وروسته له هغې چې سبزيجات لږ څه وچوئ، نو ځکه چې تېل اضافه شي. د چرګانو چرګانو ټوټې په کوچنیو کیوبونو کې مینځل کیږي. پرتې جوړې کړئ، هر پرزیزیایا میونیز: آلو، مشرانو، چرګانو، پیازونو سره پیاز، د نخاع شویو شیدو هګۍ. په ګرد شوي پنیر سره په سر باندې وخورئ. موږ د فرخ په څیر د څو ساعتو لپاره سلریز لیږو - چیرته.