نن، د روغې خوړو لپاره د نړیوالې خوښي په وخت کې، د همغږۍ غوښتنه، په شریعت کې بدلون، نو ځینې وختونه غواړئ یوازې د خپل ځان درملنه وکړئ، نه یوازې د خوږ، خو زړه خوار خواړه. د مثال په توګه، سلاد. یو تن داوطلبۍ، په روښانه توګه سپک کړئ، د چرګ سپینې غوښه، د جوشجان مچۍ، په غیر خولې کې د انارو انګورو غوټۍ، د کنډک یو چټک خوندیتوب، مګر دا ټول ډیری ډیری، د تازه میونیز سره مینځل شوي، خوندور ... ښه، آیا تاسو خوند اخلئ؟
ځینې به ووایي - میونیز، غوښه غوښه کړې، دا د روغتیا او شخصیت لپاره هم زیان رسوي. او دوی به سم وي، تقریبا. د خوړو میرویس لپاره پیرودلو لپاره، د کیمیاوي صنعت په مرسته ډک شوي، یا په "مايع سګرټ" کې د غوښې پواسطه پخه شوي، په حقیقت کې د هغې ارزښت نه لري. تل تل لاره ده، تاسو کولی شئ ځان چمتو کړئ.
میونیز د ارزانه او ارزانه محصولاتو په 10 دقیقو کې چمتو کیږي: هګۍ، سبزیجات، سرسري، لیمو یا سرکا، مالګه او شکر. دا ډول سایټ په هره پخلنځی کې موندل کیدی شي.
Smoky غوښه او نور محصولات د ځانګړي سګرټ فشار فشار سره ترسره کیدی شي، مګر دا یو ګران انتخاب دی. د سږو تغذیه شوي محصولونه په دودیزه تغذیه کې د وچ غنمو، وريجو یا بټواټ کارول او همداراز د خوشبو بوټو په اضافه کولو سره ترالسه کیږي.
نو ځوریدل مه کوئ. هغه څوک چې لټون کوي به تل د لارې پیدا کول وي، اصلي شی باید وي. او بیا هر هغه ډوډۍ چې له خپلو لاسونو سره مینه لري، د روغتیا او ښکلا لپاره ګټور وي.
د انارو، چرګانو او جوار سره سلام
عنصرونه:
- د چرګانو چرګانو غوښه - 800 g؛
- کڅوړه - جوار
- د غاښونو انار - 1 کولی شي
- مڼه - 1 ټوټه
- د ټوکرۍ ډنډونه - 4 پی سیز.
- خواږه مرچ - 1 مخ.
- میونیز - 5 چمچۍ؛
- شکر، مالګه، مرچ
چمتووالی
موږ د چرګانو غوښه غوټیو ته وړو. د انارو پاڼي له جرګو څخه ایستل کیږي، پریږدئ چې د اچار ونې وچوئ، کوچنیو کیوبونو ته واچوئ. موږ د تاکستان ټوټې پرې کړل. موږ مڼه پاکه کړه او دا کوچني کیوبونو ته یې هم راکړه. موږ کوالی شو له جوار څخه لرې کړو او چرګانو ته اوبه ورکړو. د سلاد ټول چمتو شوي او کښت شوي اجزا ګډ شوي او د میونیس سره راټول شوي دي. ستاسو د خوښې لپاره مالګې، شکر او مرچ شامل کړئ. موږ د سره غوټی مرچ او ګرین رنګی رنګ لرونکی.
د اوړو غوره، جوار او چرګ
عنصرونه:
- سپين چرګ غوښه - 200 g؛
- مڼه - 1 ټوټه
- مټ کنډک - 1 ګلاس
- کالی شوی جوار - 1 شیش
- د اتلولۍ سیالیو نیمایي پیاله؛
- د سپوت - 1 ټوټه کیوب
- د غوز غوټکي - 50 g؛
- شنه پیاز؛
- میئونیز.
چمتووالی
د چرګانو غوښه د بونس کیوب سربیره د چرګانو غوښه وچلئ. د غوښې غوښه وچه او د کیوبونو کښینول. مڼه، د هګۍ سره، په کوچنیو بوټو کې کښینئ. د مرغومیو، جوار او میو سره، موږ ټول د خټکیو مخه نیسو. د سلاد ټولې برخې مخلوط شوي او د میونیس سره راټول شوي دي. د غوښینو غوښینو غوټیو سره او د وړو کټورو شنه شنه پیاوړتیا سره.
د جوار، چرګانو او هګیو څخه سلام
عنصرونه:
- د شیدو غوښه غوښه - 100 ګرامه
- کالی شوی جوار - 3 چټکی
- غوړ شوی هګۍ - 1 ټوټه؛
- ممیز - 1 چچ
- تازه شوي گاجرونه - دوه ټوټې
- مالګه، میئونیز، بوټي.
چمتووالی
موږ چرګانو کوچنیو کیبلونو کې مرچ کوو، هګۍ یې وخورو، بھاپ ممیزو. موږ ټول عناصر، میونیز سره، مالګه د خوند اخستنه کوو. موږ د ګرمو څانګو سره سجده کوو.
د چرګانو لندبل د جوار او کڅوړو سره
عنصرونه:
- د چرګ حام - 1 مخ.
- کچالو - 3 پی سیز.
- هګۍ - 5 پی سیز.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- تازه کڅوړی - 1 ټوټه؛
- شیمپین - 200 ګرامه
- prunes - 200 g؛
- کڅوړه مڼه - دوه ټوټې
- کڅوړې - دوه ټوټې
- میئونیز؛
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
لومړی موږ ټول لیګ ټک کړئ، دا مینځئ او غوښه یې د ډبرې څخه جلا کړئ. غوښه په کوچنیو ټوټو وویشئ. جلا جلا کچالو او هګۍ. پیازونه د غوړیو سره تېل کیږي. الوتونکي او هګۍ په عمدي توګه په لوړې پوړ کې اچول شوي، د پرنټو ټوټې کول. په ډوډۍ کې پرتونه ایښودل، د هر پرت اوبه کول (پرته د مشرومونو) میونیز سره.
موږ همداشان سپارښتنه کوو چې د "هټۍ سره د انار سره د انار پاڼي" یا کاکټیل د رخصتۍ یا د ګوند لپاره د حمام سره چمتو کړئ. دوی به یقینا هر میز ته سجده کړي.