د تودوخې لمر په رڼا کې، هغه لومړنۍ شنه شنه چې زموږ په میز کې ښکاري، د پیاز پوټکي دي. شنه پیاز، یو تیز چټک خوند لري، چې د ډیرو ډوډۍ د مزو د ښه کولو او بډای کولو کې مرسته کوي. برسېره پردې، شین تیرونه د ویټامینونو، کوچنیو او لویو عناصرو یو بډای سرچینه ده.
شنه پیاز یا لکه چې دا هم د لیکس په نامه هم یادیږي (که څه هم دا دوه بشپړ ډوله محصوالت دي)، په پراخه توګه نه یوازې پخپله پخپله کارول کیږي، بلکې په لوبي طب او کاسمټولوژی کې کارول کیږي. د ودې لپاره دا ډیر ساده دی، د بیلګې په توګه، تاسو کوچني بلب وکرئ او یا هم پیاوړي اوبه په اوبو کې وساتئ، کوم چې په لنډ وخت کې د سینه لرونکي شنه پلرونو ته ورکول کیږي.
ګټې او د شنه پیاز زیان
لومړنۍ شی چې د شنه شنه پیاوړتیا په اړه د هر چا په اړه راځي د هغه د واک د ویروسونو او انتاناتو څخه د بدن ساتنه ده. ښایي دا د فایټسیکیدونو شتون له امله وي. نو ځکه، ډیری ډاکټران د ساه تنفس ناروغۍ او انفلوینزا د فعالو ویشلو په وخت کې وړاندیز کوي چې د شنه پیاز سره یو سلاد مصرف کړي یا یوازې جلا جلا بڼونه. په دې کې هم کلورفیل هم شامل دي، چې د هیماتپوویزیس پروسې لپاره خورا مهم دی.
د پوهیدو لپاره، شنه پیاز ډیر ګټور دی، موږ ته اجازه راکړو چې څه ويټامین ولري:
- ويټامين اې د اکسیډریشن د کمولو پروسې لپاره مهم. د میټابیلیزم لپاره ویټامین ته اړتیا ده او د نویو حجرو وده هڅوي. هغه د یو پیاوړی انټیجنډینټ په توګه هم پیژندل شوی.
- ب ويټامينونه د اعصابو سيسټم او د دماغي فعاليت لپاره ګټور دي. د بیلګې په توګه، ویټامین B1 د کولیسټرول کچه تعویبوي او د بدن نسکوریدو کنترولوي. وټامين B5 د غوړ، پروټين او کاربوهايدريټونو د ميټابوليزم لپاره ضروري دى.
- ويټامين سي. Ascorbic ایسډ په لویو پروسو کې برخه اخلي چې په بدن کې ترسره کیږي. دا د معافیت سیسټم پیاوړی کوي، بدن پاکوي، د کوینګین په جوړولو کې، د تیټوپینان او سیروټینین په جوړولو کې فعاله برخه اخلي.
- ويټامين اې یو پیاوړی انټي اییډیډینټ چې د مثلث فعالیت اغیزمن کوي. بله ویټامین د ویښتو، پوستکي او ناخالص حالت حالت ښه کوي.
د شنه پیاز، اکاډمي او ډیل ګټې به په خاص ډول د بیري، پسرلۍ تغذیه، فشار او تغذیه پورې اړه ولري. هغه خلک چې د کاریوزولیک سیسټم ستونزه لري باید دې محصول ته پام وکړي، ځکه چې هغه مواد چې په دې کې دي د زړه عضلاتو ته وده ورکوي او د رګونو دیوالونو پیاوړتیا. د کلسیم د شتون له امله، شنه شنه پیازونه او غاښونه بهتروي. په دې کې همدارنګه د یو مهم انټی اسډیډینټ کاررټینین هم شامل دی، چې د تومور پراختیا مخنیوی کوي او سرطان سره ټکر کوي. ددی لپاره چی شنه شنه پلر کول کولسترول کموی، دوی د آیریرسکلرسیس د ښه مخنیوی وړ دی.
د ښځو لپاره د شنه شنه پیاوړي کار د زین شتون دی، کوم چې په بل ډول ډول شنه ساینس کې ډیر دی. که چیرې د دې معدنی اندازه کمه وي، نو بیا د تولید کولو سیسټم ستونزې رامنځته شي.
د شنو بڼونو انرژي ارزښت په 100 ګرامه یوازی 19 کیلو ګرامه دی. دا د حقیقت له مخې د دوی 90٪ اوبه دي. په پیاز کې هیڅ چای نشته، نو دا د وزن زیاتوالي سبب نشي کولی، او بیا هم د موټری لپاره. بل محصول د آسان ډیریوریک عمل لري چې د اضافی مایع د لرې کولو او سوځولو څخه مخنیوي کې مرسته کوي.
سخته شنه پیاز کولی شي هغه خلکو ته راوړي چې د جګر، ګریاني او یا هم د معدني جریان اخته وي. کله چې تاسو په لویو محصوالتو کې کاروئ، تاسو کولی شئ د وینې فشار فشار زیات کړئ، چې په پایله کې یې د کاریوواسکورس سیسټم ستونزې را منځ ته کوي.