د هګۍ سره مکروني د همغږۍ ګاسټرومومیک ترکیب دی، کوم چې په مؤثره ډول د خوندور او خولې د اوبو لپاره د ډوډۍ لپاره کارول کیږي. د نورو محصولاتو سره د اجزا تطبیق کول او هر وخت تطبیق کول د دوی د تودوخې درملنې لپاره نوې ټیکنالوژي، تاسو کولی شئ د خپل کور مینو کې په پام کې نیولو سره ډیریدلی شئ.
تاسو د پاستا او هګۍ څخه څه شی کولی شی؟
که تاسو نه پوهیږئ چې څنګه د هګیو سره څنګه پاستا پخپله ککړئ، هغه ترکیبونه او وړاندیزونه وګورئ چې پیروي کوي، دا به آسانه او نوي نظریات پلي کولو کې اسانه کړي.
- د ډیزاین ډیری برخه په کې شامل شوي یا نیم تیار شوي یا تیار شوي پاستا او خام او ابلی شوي هګۍ شامل دي. عناصر یوځای کیږدي او د تولیدو په واسطه تغذیه کوي، د تولیدو په وخت کې د نورو محصوالتو سربیره یا د لښکرو الندې د تاو په پین کې تغذیه کوي.
- که وغواړئ، تاسو کولی شئ د پیاوړی هګۍ سره پاستا خدمت وکړئ، یوازې په کڅوړه کې اجزاو سره مخلوط کړئ او په غوړ شوي پنیر او ګرین کې اضافه کړئ.
- هګۍ د هګیو سره کیدای شي دواړه ناسته او خواږه خواړه وي - د اضافي اجزاوو او موسمونو خوندیتوب وټاکي.
د هګۍ سره پادری کڅوړه څنګه کولی شی؟
د خوږ او ناصري ډک چمتو کول د لاندې لارښوونو مطابق چمتو کیدی شي. پښه په تیریدو پین کې د هګیو او پنیر سره به په څو دقيقو کې چمتو شي، کوم چې د کورنو او لوږې د کورنۍ غړو بوختیا نه خوښوي. تاسو کولی شئ چي تیره د خپلې خوښې مصالحې سره سم وخت ونیسئ پداسې حال کې چې د تازه کټیو بوټو سره تغذیه کول.
عنصرونه:
- پاستا - 200 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- پنیر - 100 ګرامه
- پیاز - 100 ګرامه
- مکھن - 50 g
- مالګه، تور مرچ، موسمي.
چمتووالی
- پاستا خړوب کړئ، په یو کډوال کې ټک شوی او د ژغورلو پیازونو سره په ژړا کې واچول شي.
- مواد یو څو دقیقو واړوئ، د وینې د هګیو نیمه مخلوط مخلوط او نیمه چنده شوی پنیس وخورئ.
- کڅوړه د څو دقیقو لپاره پنیر او هګۍ سره وخورئ، د پاتې پنیر چپسونو سره ځړول، خدمت وکړئ.
مکراني د رومي او هګۍ سره
بله حیرانتیاه خوږه او د خولې اوبو ډوډۍ چمتو کیدی شي لاندې سپارښتنو ته ځواب ووایي. مکراني د هګۍ سره په مساوي ډول په دې حالت کې تازه تازه روميان لري، چې د دوه ډوله تیلو په ترکیب کې نرم وي تر هغه وخته چې نرم وي، نو بیا د لاندی لاندې اساسي برخو سره تودوخه وي.
عنصرونه:
- پاستا - 200 g؛
- هګۍ - 5 پی سیز.
- روميان - 250 ګرامه
- مکھن او سبزیج تیل - 30 g؛
- مالګه، د تور مرچ مرچ، ایټالوی بوټي، بوټي.
چمتووالی
- د سبزیجاتو او مکھن په واسطه د تاو تاو وخورئ، ټیمونه خپور کړئ حلقې ته راټیټ او د سبزيجاتو غوټۍ د دوو اړخونو څخه وویشئ.
- د جوش شوي پادری تیارول، ټول مالګې د مالګې او بوټو سره اچول شوي هګۍ دي، د بوټو سره سپک کړئ.
- کڅوړی د هګۍ سره د لښکرو لاندې د لښتو په مینځ کې تر چمتو کولو پورې وخوځوئ.
کڅوړه په توی کې د هګۍ سره
هیڅ خوندور، غذايي او د خولې اوبو لګولو مکرونون، په تشناب کې د هګیو سره پخیږي، به ترلاسه شي. یو ځانګړتیا به دا ډوډۍ یو پنیر پنیر ته واچوي، او په کټیو بوټو کې اضافه شي او پیاز به یې کم شي او خوشبین کړي. که وغواړئ، غوښه د شیدو غوښه یا نورو اجزاوو سره ضمیمه کیدی شي.
عنصرونه:
- پاستا - 400 g
- هګۍ - 4 ټوټې
- پیاوړی یا شنه خوند
- پنیر - 150 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- مالګې، تور مرچ مرچ، مصالحې، بوټي.
چمتووالی
- د پاستا خړوب کړئ، په تیلو کڅوړی سره مخلوط شوی، شنه شنه ټوټې کړئ، په تیلو شکل کې واچئ.
- د سپو شویو، منحل شویو هګیو محتواونه وخورئ، په ګرد شوي پنیر سره چیرته کړئ او د 30 دقیقو تفتیش ته یې د حرارت درجه 180 درجې ته واستوي.
د پاستا نوډل په توی کې د هګیو سره
که چیرې د ډوډۍ د ښکلا بدلیدلو لپاره لیوالتیا شتون ولري، نو لاندې لارښوونه به یې سمه وي. لسټسیکین د هګۍ سره د پاستا څخه ، د تڼیو په پښو کې پخیږي، غذايي او خوشبوونکی. تاسو کولی شئ د ناشونی، دوپئ چای یا ډوډۍ لپاره خدمت وکړئ، د پوستکي غاړې کریم، جام، مايع شاتو سره ضمیمه شوی.
عنصرونه:
- پاستا - 400 g
- هګۍ - 8-10 ټوټې؛
- کریم - 1 شیش
- مکھن - 100 ګرامه
- مالګه، وړې بوره - چک کول.
چمتووالی
- تیزه تر هغه چې تیار وي چمتو کړئ، په تیلو شکل کې واچئ.
- د هګۍ څوکۍ، پداسې حال کې چې د شکر کریم او کریم خوندیتوب کول، د فارم محتويات راټولوي.
- د پاسه، د مکھن ټوټې ټوټې کړئ او ډوډۍ په یوه تشناب کې 180 درجې ته واستوو.
- د 30 دقیقو وروسته، د هګیو سره پاستا به چمتو شي.
سایج او هګۍ سره ماکارووني
د زړه د ډوډۍ یا ډوډۍ لپاره مثالی انتخاب به د سیسټم او د هګیو سره د پاستا څخه پایزه وي، چې د لاندینیو لارښوونو سره سم ډیزاین شوي. د هغه د خوښۍ او نابودۍ ظاهري بڼه سره، دا ډوډۍ د ژر تر ژره د غاښونو د غاښونو د پیل کولو لپاره یو غیر اراده هيله ده. دا به د حیرانتیا وړ ذائق او ښایسته ویاړ حیرانتیا او حیرانتیا هم وکړي.
عنصرونه:
- پاستا - 400 g
- سایج - 300 ګرامه
- هګۍ - 2-3 پی سیزونه.
- خړوب - 70 ګرامه
- پنیر - 100 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- ایټالوی بوټونه - دوه صنایع
- مکھن - 50 g
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- غوړ شوی پاستا په مینځل شوي او غوړ شوي تیلو او پیاز سایج سره مخلوط شوي، په یو ډنډ کې خپور شوي.
- هګۍ وخورئ، د خولې کریم، مالګه، مرچ، بوټي شامل کړئ، مخلوط ډک کړئ د فارم محتويات سره.
- ډوډۍ د ګرد شویو پنیر سره وخورئ او د تشناب کې یې د 30 دقیقو لپاره استول، 200 درجو ته رسیږي.
پزه په تڼۍ کې د هګۍ او شیدو سره
ماکوني د شیدې او هګۍ سره، د دې ترکیب د سپارښتنو سره سم ډیزاین شوي، د ځان لپاره خدمت کولو لپاره مناسب، او د غوښې یا مچھلی لپاره د یوې خواړه ډک. خوندیتوب په سمه توګه د سبزیجاتو، مساللو او داوطلبیو سایټ سره یوځای کیږي، او د تل لپاره شتون لري او د بودیجې تولیدات.
عنصرونه:
- پاستا - 300 g
- شیدو - 150 ملیونه؛
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- هګۍ - 4 ټوټې
- خړوب - 70 ګرامه
- پنیر سخت - 100 g؛
- ایټالوی بوټونه - دوه صنایع
- مکھن - 50 g
- مالګه، مرچ، ځمکی غذایی.
چمتووالی
- د پاستا خوله
- هګۍ لږ څه وخوري، اوړه اضافه کړي، یو ځل بیا ویش، په شیدې کې اچول، مالګه، مرچ، فصل د غوټۍ سره د غوټۍ سره.
- په پایله کې د پالیسۍ د شیدو هګۍ مخلوط کړئ، په ګرد شویو پنیر سره وخورئ او د 20 دقيقو لپاره یې په 200 درجو کې پخه کړئ.
خواږه خواږه پزه
د ویزې د مریض توپیر بل ډول توپیر وړاندې شوی. د هګۍ سره خواږه پزه ، په لمر کې پخېږي د ليمويي میوو وینیلا یا زین سربیره، به د لویانو او ماشومانو غوره مزا مهرباني وکړئ. که وغواړي، مچۍ کولی شي د شیدو سره او د وچو وچو میوو یا نورو اضافو موادو سره ضمیمه شي.
عنصرونه:
- پاستا - 400 g
- هګۍ - 8 ټوټې؛
- شیدو - 200 ملیونه
- بوره - 250-300 g؛
- مکھن 120 ګرامه
- وینیلا یا هټۍ، عضویه - چک کول.
چمتووالی
- د پایسه بویه کړئ، شکل کې وساتئ، که وغواړئ، د اضافی موادو سره مخلوط کړئ.
- هګۍ د شکرو سره وخورئ، په شیدې کې واچولئ، وینیلا یا زین اضافه کړئ، پایلې یې د فارم محتويات وټاکئ.
- د مکھن لوړه پوړونه راوباسئ او دا ډوډۍ د 30 دقیقې لپاره په 190 درجو کې واچوله.
ماکارووني په مائکرووی تیو کې د هګۍ سره
مکراني د هګۍ سره یو ترکیب دی چې نه یوازې د تاک په پین او یا توی کې واقع کیدلی شي. په یوه مائکروویو کې توره به دا بد بدتر نه وي، مګر په لنډ وخت کې چمتو کول. د خوړو لاندې لینوک جوړښت کولی شي د کښت شوي سایجونو، سبزيجاتو او شتمنیو تاو اضافه کولو سره پراختیا ومومي.
عنصرونه:
- پاستا - 200 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- ډیل - 2-3 څانګو؛
- مکھن - 25 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- غوړ شوی پاستا د کټ ډلی سره مخلوط شوی او د مایکرویو تڼیو لپاره په تیلو باندی ډک شوی.
- د کانټینر مواد د سپو او ذایه شویو هګیو سره وویشئ، وسیله ته واستوئ ترڅو د 3 دقیقو په زیات حد کې پکښې وخورئ.
مکروون په څو اړخونو کې د هګۍ سره
د پښو او هګیو یو خواړه ډک هم په څو ویریوټ کې چمتو کیدی شي. د پاستا محصولات تر هغه وخته پخي شوي دي چې ټول رطوبت لرې کړي، بیا وروسته د هګۍ هګۍ، پخه شوي پنیر سره ضمیمه شوی او د وروستیو پولو پورې تر هغه ځایه کیږي. د ترلاسه شوي رضاکارانه ناقانونه ذائقه به حتی خوارونکي خواړه حیران کړي.
عنصرونه:
- پاستا - دوه شیشې؛
- غوړ یا اوبه - 1 شیش
- کریم - 1 شیش
- پروسس شوي پنیر - 300 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- د ځمکی نټمی - 1 tbsp. سپون
- مکھن - 50 g
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- پادری په کڅوړه کیښودل کیږی، اوبه (ورور) او کریم سره ډک شوی.
- د سګال دمخه د "پاستا" یا "Pilaf" موډل کې ډوډۍ چمتو کړئ.
- مکھن، پنیر، د ملیکستری ته ماتې ورکړې هګۍ، ګډ کړئ.
- Macaroni له ګرمې پنیر او هګۍ سره د ګرمۍ په وخت کې د 10-15 دقیقو لپاره پریږدئ، ځینې وختونه ځنډول.