د بدو ګوتو د سمې لارې سره کیدای شي په ریښتینې خوښي او د خوندیتوب رخصتۍ ته واوسي. موږ د داسې الوتونکو د جوړولو لپاره اختیارونه وړاندې کوو چې آلو سره ولرئ او تاسو ته یې ووایاست چې څنګه نارنج او تڼۍ سره پکښې ونیسئ.
د کچالو - ترکیب سره په یو تفتیش کې د بتانو پښه څنګه وخورئ؟
عنصرونه:
- ورغی - 750 ګرامه
- کچالو - 980 g؛
- لبنان لوسن - 2 پی سیز.
- د لمر ګل غوړ - 55 ملی لیتره؛
- د چرګانو لپاره مصالحې
- وچ خوشبوونکی بوټي
- تازه ځمکه تور مرچ
- عام مالګې.
چمتووالی
د لنډ وخت لپاره د ډبولو دمخه، وینځل او وچه وچکالي، د مالګه، د ځمکې تور مرچ او د چرګانو لپاره مصالحې. پداسې حال کې چې غوښه خړوبل کیږي، موږ آلو پاکوئ، هغوی په سلبیو یا کیوبونو کې پریږدئ، د مالګې سره وینځئ او که وغواړئ خوند واخلئ، په اضافي توګه د وچ اروماتيک بوټو سره.
د تاکونو سره د کچالو سره د ډیری ډیری خوند لرونکی لیګ چمتو کول کیدای شی په آستین او یا ورزشی کی وی. نو ځکه د غوښي او سبزيجاتو جواز به د اعظمي حد لپاره وساتل شي. مونږ د ډوډۍ ټوټې کې د ډوډۍ اجزاء تنظیموو، مخکې له مخکې د وړاندیز شوي اختراعونو څخه یو ځای ته یوځای کړئ، او موږ یې په ګرم تڼۍ کې د کڅوړو لپاره لیږو. په توره کې د نیم ساعت په اندازه د نیم ساعت نیم خواړه، موږ د آستین کنډکونه یا یوځل مخ اړوو یا بټۍ او کچالو نسووره ورکړو.
د نارنج سره په یو تفتیش کې د بتانو پښه څنګه ونیسئ؟
عنصرونه:
- بوره ران - 580 g؛
- لوی نارنجونه - 3 پی سیزونه؛
- د ټوکرۍ ډنډونه - 3 پی سیز.
- نیبو - 140 ګرامه
- مايع شاتو - 60 g؛
- د میوو شراب - 40 ملیونه؛
- د زیتون غوړ د ذائق پرته
- وچه وچه - 1 غوټۍ
- د پروتوس بوټو مخلوط - 1 پټه؛
- تازه ځمکه تور مرچ
- د میز مالګې.
چمتووالی
د غوږ ګوتې خټکی او وچ. موږ د یو نارنج او نیبو څخه جوس لیږو، دا د زیتون غوړ سره مخلوط کړئ، مرچ، مالګه، بابا او د واښو غوړ اضافه کړئ او چمتو شوي پوړونه په شپږو ساعتو کې چمتو شوي وایستل کړئ.
مخکې له دې چې د بیکار کولو دمخه، یو نارنج پاک او وخورئ
راځئ چې چټک چمتو کړئ. د دریم نارنج څخه جوس وخورئ، شراب او شات اضافه کړئ او ډله د شربت د دوام تامین کړئ.
د چمتووالي پرمهال موږ یو ډوډۍ ته یو بشپړ لیږد خپور کړ، چاسۍ وخورئ او میز ته یې خدمت وکړئ، د سبزیج شویو یا لمر سلاد سره ضمیمه شوي.