لکه د مرغومۍ غوښه لکه د مرغومۍ سره د ډوډۍ خونې په توګه کښل کیدی شي د ډوډۍ یا چپس سره میز ته خدمت وکړي، او د پادری لپاره د پز، Casseroles، لاسګنا ، یا د غوښې د غوټیو لپاره په توګه کارول کیدی شي. څنګه کولای شو د مرغومیو سره د منرال غوښه چمتو کړو، موږ به لاندې ټکی ووایو.
د غوړو او کچالو سره د غوښې غوښه
کله چې دا د مرمیو سره ترکیب ته راځي، میوه شوي غوښه او کچالو، د انګریزانو ډوډۍ - د چروایي پائی - په ذهن کې راځي.
عنصرونه:
- کچالو - 750 g؛
- لرګی 2 لبنان
- شیدو - د توکو 1/4؛
- سخت پنیر - 1 توکي؛
- غوړ - دوه کسه. شګو
- مرغومي - 230 ګرامه
- ځمكه غوښه - 500 g؛
- اوړو شګو
- غوښه غوږ - 1/2 1/2
- مالګه، مرچ
- کیچپ - 2 ټوټه. شګو
- منجمد مربع - 500 ګرامه.
چمتووالی
غوړ شوي کچالو او لرګي د اوبو سره ډک شوي او تر هغه وخته پورې چې د تیوبرانو لپاره تیار شوي اوبه کې چمتو شوي وي. چمتو کچالو د شیدو، مکھن او د پنیر نیمه برخه پاکه شوې ده.
په تریه کې، غوړ تودوخې او د زردالو خړوبو تر هغې پورې د مرمو تودوخه. موږ د ژړاک پین څخه د مرغومې خونې لرې کوو، او په دوی ځای کې موږ ځمکی غوښه مینځ ته راوړو. د ځنګل ځړول، تقریبا 3 دقیقو ټکی کول، بیا وروسته دا د شوریو سره واچوئ، د مالګې سره مالګه، مرچ، کیچپ او مغز شامل کړئ. دا د 6 دقیقې لپاره وخورئ او دا د ډوډۍ ډوډۍ ته ورکړئ.
میوه شوي غوښه د یوې کچالو سره پوښ کړئ او پاتې پاتې پنیس یې وخورئ. د کیلو کیک په 350 درجې 40 دقیقو کې، یا تر هغه چې زرغون خوری.
د مرغومیو سره میوه شوي غوښه
د یوې هټۍ او سبزيجاتو سره د دوديز هامبرګر بدیل د متحده ایاالتو د خواړو ډک دی، چې "سلووینیا Joe" نومېږي. د مرمۍ سره د موټرو ګوتو د چټکو چټکۍ او د مینځلو غوښه پاکه کړي، د دوو د سپینو ډوډۍ ترمنځ مینځ ته راځي - دا د واقعیت وړ ارزښت لري.
عنصرونه:
- د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون
- ځمکی غوښه - 350 ګرامه
- شاګردان - 170 ګرامه
- پیاز - 1 مخ.
- لہسن - 3 لزه
- د روميانو پيښه - 1/2 1/2
- اوګانګ - 1 tbsp. سپون
- سور شراب وینګر - دوه ټوټې. شګو
- د ورزشیشیر سایټ - 2 tbsp. شګو
- مالګه، مرچ
- ګرمې چټکې - 1/2 ټیس؛
- د برګونو لپاره رولونه.
چمتووالی
یو لوی ډیری دیوال شوي کڅوړی پښه واچوی او تېل یی واچوی. د ځمکي غوښه وچ کړئ تقریبا 4-5 دقیقو. پداسې حال کې چې غوښه پخيږي، نو مشرۍ د پوټکي په کڅوړه کې اچوي او هغه یې لوټوي. پیاز او لشین په ښه توګه کښت کړل شوي او له مریو سره یې په جلا جلا کڅوړې کې وچول شوي تر څو چې مايع په بشپړه توګه ویجاړ نشي. غوړ د غوښې سره مخلوط کړئ او د رومي کښتونو نښې، اګغانو، د انګورو سرګری، وریسسټیسیرین او ګرمې سایټ شامل کړئ. ټول 10 دقیقو لپاره یوځای سمبال کړئ او بیا د ډوډۍ لپاره وخورئ.